Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan teri dan aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Berhubung pas hujan deras + angin kenceng bikin pohon tumbang. Yaudah deh bunganya kita ambilin terus masak 🤣

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Pepaya

Tumis Bunga Pepaya

Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu.

Masukkan telur, gula, dan SP ke dalam bowl. kocok sampai putih kental dan mengembang.

Masukkan pisang yang telah dilumatkan sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.

Masukkan terigu, maizena, baking powder, dan baking soda sambil diayak. Aduk balik pakai spatula.

Masukkan margarin aduk balik sampai rata.

Tuang dalam loyang ukuran 24. Panggang sampai matang. Angkat lalu lepas dari loyang.

Langkah 6

Langkah 7

Bolu ini teksturnya tidak padat karena type sponge cake.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum Mba Dhani, setor recook bolu pisang ya, ini enak banget karena teksturnya kayak sponge .. Anak batitaku doyan .. terimakasih resepnya Mba 😊🙏
#JagoMasakFebruari

Mentega

Telur

Tepung

Bolu Pisang #JagoMasakMinggu2

Pertama rendam strawberry dengan air garam supaya kotorannya keluar kemudian bilas.

Potong-potong strawberry lalu masukkan ke dalam blender.

Tambahkan susu cair dan gula pasir ke dalam blender.

Blender strawberry dan susu hingga halus.

Masukkan ke dalam plastik es mambo kemudian masukkan ke dalam freezer, tunggu hingga beku baru bisa dinikmati...

Punya strawberry dibikin es mambo aja yang dicampur susu supaya anak-anak juga bisa ikut menikmati takutnya kalo cuma dibikin jus aja pada kurang suka...

Gula

Strawberry

Susu

Es Mambo Strawberry Susu

Taraju

Tara'jo

Kue Taraju Khas Palu #JagoMasakApril

Kue Taraju Kekinian

Kue Taraju

Kue Taraju Singkong

Kue Taraju Ubi Ungu

Taraju #JagoMasakMinggu9Periode3

Taraju Ubi #JagoMasakMinggu9Periode3

Taraju Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Aduk-aduk, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, kecap manis, air asam jawa dan garam.

Masukkan wortel, jagung, brokoli dan buncis.

Aduk-aduk dan masak sampai matang dan air habis, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Kerang salah satu bahan makanan dari laut yang kaya gizi, vitamin dan mineral, dimasak dengan bumbu asam manis dan pedas rasanya semakin enak dan nikmat.

Bumbu halus

Kerang

Wortel

Kerang Sea Food

Larutkan kopi hazelnut dan gula pasir dengan air panas.

Beri kopi hazelnut beku, sedikit hancurkan.

Kopi

Hazelnut Coffee Iced Cube

Tambahkan wortel, garam, penyedap rasa gula, kecap dan sedikit air, masak hingga bumbu tercampur.
Angkat dan sajikan.

Kentang Baldo merupakan salah satu masakan yang praktis. 
Kentang balado dimasak dengan cabai merah. 
Bahkan, untuk menambah kelezatannya, kentang balado kerap dicampur dengan terung, pete, ati ampela, sayuran dan lauk lainnya.

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Kecap Manis

Kentang

Kunyit

Balado Kentang Ati Ampela

Dalam wajan / panci kecil. Tuang air, masukan kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetcin dan merica bubuk.

Panaskan larutan terigu sambil terus diaduk agàr bagian dasarnya tidak gosong. Setelah kental, angkat.

Dalam sebuah wadah, masukan tapioka dan daun bawang. Lalu masukan larutan terigu. Aduk rata, masukan telur yang sudah dikocok.

Aduk lagi sampai rata. Lumuri tangan dengan minyak atau tapioka, cetak memanjang dengan bantuan kedua tangan.

Didihkan air, beri 1 sendok makan minyak goreng, lalu rebus sotongnya hingga mengambang

Angkat lalu tiriskan, sotong siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, goreng sotong hingga matang.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tata sotong di atas piring saji. Siap dihidangkan, lengkapi dengan saus sambal agar lebih nikmat.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sedehana, ekonomis, mudah dan enak

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Sotong Tanpa Cumi

Cuci bersih kulit dan tulang ayam lalu beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Panaskan di wajan hingga mengeluarkan minyak.

Gunakan minyak untuk memumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai rawit biarkan layu.

Masukkan irisan timun, bakso dan ceker lalu beri air secukupnya masak hingga timun layu.

Bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Menu simple dan bikin boros nasi, memanfaatkan kulit dan tulang ayam yang ada.

Bakso

Timun

Tumis Timun Tulangan Ayam

Rebus spagetti dengan air mendidih, tiriskan

Potong galantin, brokoli, dan smoked beef

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak, tambahkan daun jeruk

Masukkan galantin, brokoli, dan smoked beef yang telah dipotong. Tumis hingga kecokelatan

Masukkan spagetti, aduk hingga meresap. Beri air perasan jeruk nipis. sajikan

Ayam

Beef

Brokoli

Jeruk

Cabai

Rawit

Minyak

Spagetti Sambal Jeruk Galantin

Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Dedaunan

Santan

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumbar

Siapkan telur yang sudah direbus dan dikupas. Sisihkan.

Rebus bahan dalam panci kecil, masukkan juga telur rebus.

Jika air sudah menyusut, diamkan beberapa jam atau semalaman supaya lebih meresap.

Mengolah telur dengan cara mudah, namun enak karena bumbu meresap.

butir

Buah

Kecap

Salam

Kaldu

Jamur

Panci

Telur Pindang Teh Celup

Panaskan oven dengan suhu 170°C.Lelehkan butter, biarkan hingga dingin. Buang serat tape lalu tambahkan susu kental manis, haluskan tape.

Masukkan telur, gula pasir lalu mixer dengan kecepatan bertahap.

Turunkan speed lalu masukkan tape secara bertahap.

Masukkan adonan ke dalam cetakan cupcake yang sudah diberi kertas cupcake.

Panggang selama 30 menit. Lakukan tes tusuk, angkat dan dinginkan jika sudah matang.

Tape di bikin cupcake? Bisa banget!
Rasanya enak, manis dari tape dan lembut dari butter. Wajib cobain deh..

Bahan Tape

Topping

Butter

Terigu

Singkong

Keju

Cupcake Tape

Cuci bersih semua bumbu, belimbing wuluh belah menjadi dua bagian kemudian sisihkan.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, kunyit, dan jahe.

Masukkan santan ke dalam wajan lalu masukkan bumbu halus aduk-aduk, masak dengan api besar hingga mendidih.

Setelah santan mendidih masukkan kepala ikan, aduk-aduk pelan agar kuah tidak pecah.

Lalu masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, daun kunyit, dan daun jeruk. Aduk pelan masak dengan api sedang.

Lalu masukkan belimbing wuluh, cabai rawit, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk pelan, koreksi rasa.

Biarkan beberapa menit dengan api kecil agar kepala padar dan mantap.

Ikan

Belimbing

Lengkuas

Jahe

Serai

Gulai Kepala Ikan

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel. Aduk rata.

Setelah wortel cukup empuk, masukkan tahu. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Selalu suka sop karena rasanya segar, yuk dicoba!

Tahu

Sop Bakso Tahu

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe besar, cabe rawit, dan terasi. Tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan air, kangkung, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Tuang tumis kangkung kedalam piring dan sajikan.

Kangkung

Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Campur tepung, kaldu jamur, fermipan dan air, aduk rata. Diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng corndog hingga kering kuning keemasan. Tiriskan.

Sajikan Corn dog dengan saus dan mayonais. Yummy.

Corndog ekonomis dan enak. Salah satu jajanan khas Korea yang sempat viral beberapa waktu lalu.

Bahan Kering :

Saus Sambal

Sosis

Tepung Roti

Corn Dog #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan jagung, bawang merah, lengkuas, kunci, dan serai.

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam Jagung Manis

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan udang dan petai. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air dan selada air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Udang

Kemiri

Kencur

Selada Air Kuah Santan

Cuci bersih fillet dada ayam lalu potong dadu kecil-kecil. Cuci bersih tiriskan dan sisihkan.

Kupas kulit bawang putih lalu iris tipis-tipis bawang putih.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng lalu masukan irisan bawang putih, oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan fillet dada ayam yang sudah dipotong dadu.

Lalu oseng sampai semua fillet dada rata dan matang.

Masukan kecap manis , kaldu bubuk jamur, merica dan garam. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa lalu masak sampai matang.

Beri irisan daun seledri dan irisan bawang daun. Lalu oseng sampai kuah menyurut. Lalu siap disajikan.

Resep Kerang Dara Saus Padang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerang Dara Saus Padang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik