Nungki Wardani
4.0
(8 Rating)
Jajanan pasar yang saya modif dengan urap keju.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan mangkok, campur jadi satu tepung ketan dan tepung beras, aduk hingga rata. Campurkan 1 tetes pasta pandan pada air lalu masukan ke dalam mangkok tepung. Uleni sampai bisa dipulung.
Langkah 2
Pada gambar adalah adonan yang siap dipulung. Potong dadu gula merah.
Langkah 3
Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan gula merah. Bentuk bulat lakukan sampai habis.
Langkah 4
Didihkan air, masukkan daun pandan dan klepon yang sudah selesai dibentuk. Rebus sampai klepon terapung, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Siapkan wadah, parut keju secukupnya lalu masukan klepon yang sudah matang. Gulingkan klepon sampai tertutup rata dengan keju. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement