Kupas ubi dan cuci bersih ubi. Lalu siapkan panci berisi air, kukus ubi hingga matang. Berikan sedikit garam dan daun pandan pada ubi.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan ubi dan gula pasir menggunakan chopper atau blender.

Langkah 3

Siapkan ubi halus, letakkan dan pipihkan pada salah satu tangan. Berikan selai coklat ditengahnya. Lalu tutup kembali coklat nya hingga bentuk ubi lonjong.

Langkah 4

Letakkan ubi pada kertas pangsit. Berikan perekat disetiap sisi kulit pangsit.

Langkah 5

Lipat kulit pangsit dan lakukan hingga bahan habis.

Langkah 6

Goreng kulit lumpia berisi ubi hingga matang dan kriuk. Ubi Kriuk Coklat Lumer siap disajikan untuk si kecil dan keluarga.

Langkah 7

Anakku kurang suka ubi, tapi ketika dibuatkan menu ini auto suka.

Bahan Utama

Bahan Perekat

Cokelat

Daun Pandan

Kulit Pangsit

Ubi Kriuk Coklat Lumer

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jagung yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan wortel lalu masak sampai empuk.

Bahah Iris 

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Tahu

Wortel

Sop Jagung Wortel Tahu

Tuang bahan B, aduk rata menggunakan whisker sampai gula benar-benar larut (supaya shiny crust keluar).

Siapkan bahan A yg sudah dilelehkan sebelumnya. Tuang sedikit demi sedikit kedalam bahan B, aduk rata.

Tuang bahan C sedikit demi sedikit sambil aduk lipat merata.

Tuang dalam loyang yg sudah dioles .argarine dan dialas baking paper. Ratakan. beri topping merata dipermukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipqnaskan dengan suhu 150 dercel. panggang sampai matang, lakukan tes tusuk.

Setelah matang, angkat dan keluarjan dari loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Setelah dingin, sajikan brownies.

Cocok sebagai kue hantaran untuk kerabat.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Gula

Kacang

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Vanilla

Chewy Brownie

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Es Coklat Pisang

Es pisang coklat

Es Alpukat Coklat

Es Stik Coklat

Es Kurma Coklat

Es Kopi Coklat

Es Pepaya Coklat

Es Lumut Coklat

Es Lilin Coklat

Es Jelly Coklat

Campurkan potongan wortel, labu siam dan kol.

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk rata dan beri air secukupnya.

Masukkan irisan bawang daun lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan ke dalamnya.

Kubis

Labu Siam

Tepung Terigu

Bakwan Campur Labu Siam

Hancurkan ubi dalam wadah lalu tambahkan tepung ketan dan gula pasir.

Lalu bentuk adonan dengan stik es krim, lakukan hingga adonan habis.

Lalu gulirkan ke dalam tepung panir hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng ubi hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, jika sudah dingin beri glaze dan taburan sprinkle. Siap disajikan.

Langkah 8

Cemilan di kreasikan seperti ini anak-anak pasti suka karena bentuknya seperti es cream.

Tepung Roti

Ubi Fantasi

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan tomat beserta cabe, aduk aduk hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Masukkan kangkung, aduk merata hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Masakan kesukaan ketika makan di rumah makan seafood.

Cabe

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung

Goreng tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Masukkan tekokak dan tahu, aduk rata dan tuang air.

Tambahkan irisan cabe, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Kemudian tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih.

Menu yang cocok disantap dengan nasi hangat ikan dan juga sambal.

Santan

Sayur Tahu Tekokak

Tuang ke dalam wadah lalu tambahkan tepung, aduk perlahan. Masukkan sisa santan, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Tuang adonan hingga penuh, saat setengah matang, beri kismis di atasnya. Panggang hingga matang.

Margarin

Lumpur Kentang

Kupas buah nanas lalu potong seukuran gigitan.

Cincang halus bawang merah, bawang putih dan jahe.

Bersihkan udang lalu marinasi dengan garam dan kunyit bubuk.

Panaskan minyak goreng lalu goreng udang hingga setengah matang.

Tumis bahan cincang halus hingga harum, lalu tambahkan cabai giling dan tomat lalu masak hingga matang kemudian tambahkan sedikit air lalu saos sambal dan nanas aduk rata. Beri perasa garam, gula pasir dan saos tiram lalu masukkan udang aduk rata. Udang saos pedas manis siap disajikan.

Halal

Nanas

Udang

Udang Saos Pedas Manis

Kupas labu siam, potong-potong lalu rendam dalam air garam.

Kerik kulit gambas, cuci, dan potong-potong.

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan labu siam.

Masukkan temu kunci, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula pasir.

Masukkan gambas, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Cocok untuk makan siang. Makanan rumahan yang mudah dibuat, segar, dan enak rasanya.

Garam

Bening Gambas Labu Siam

Potong-potong semangka, nangka dan mangga juga.

Tuang saus salad ke dalam buah aduk-aduk.

Punya yogurt plain dr arab asem bgt. Cocoknya bikin salad ketemu buah yang manis jd makin seger.

Keju

Mangga

Mayonaise

Salad Buah

Rendam tahu selama 15 menit, goreng sampai kuning keemasan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan tomat dan daun bawang, masak sampai tauge matang, koreksi rasa.

Menu sayur simple kesukaan keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Minyak Sayur

Tauge

Tomat

Tumis Tahu Tauge

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk, serta lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna.

Setelah itu masukkan kecap manis dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya.

Jika ayam sudah hampir matang, masukkan cabe rawit.

Masak hingga bumbu meresap dan set lalu matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Menu olahan ayam yang manis dan gurih, jika ingin disajikan untuk anak-anak bisa skip pemakaian cabai rawit.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Semur Ayam dan Tahu

Blender cabai rawit dan bawang putih hingga halus.

Masukkan gula ke dalam panci tambahkan air.

Setelah gula mendidih, masukkan bawang putih dan cabai rawit.

Rebus cuko hingga mendidih sambil diaduk rata, tambahkan garam aduk sebentar lalu matikan api.

Masukkan cuko yang sudah disaring kedalam botol dan siap digunakan atau dijadikan stok. Semoga Bermanfaat, Yummy..

Bikin stok cuko yang banyak untuk stok kuah pempek atau bisa dijadikan cocolan cireng salju. Happy Cooking Sobat Yummy..

Gula Merah

Kuah Cuko Pempek Enak

Potong-potong bebek dan kucuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Rebus bebek di air mendidih selama 5, lalu buang air rebusannya.

Tuang air yang baru ke dalam panci, masukkan juga bumbu yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga bebek matang dan empuk, icip rasanya dan matikan kompor.

Rajang kol, cuci kol dan tauge, tiriskan.

Sajikan soto dengan kol, tauge dan semua bahan pelengkapnya.

Bebek dibikin soto  ternyata enak banget, sajikan soto selagi panas.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap :

Assalamualaikum mbk...
Setor recook soto bebek,kebetulan lagi ada stok daging bebek di kulkas,niatnya mau bikin bebek goreng tapi bosen karena keseringan masak bebek goreng, akhirnya cari-cari resep olahan bebek di yummy app,dan ketemu dengan resep soto bebek,penasaran banget kira2 rasa nya kayak gimana ya,dan ternyata enak,gak kalah sama soto ayam dan soto daging.terimakasih ya mbak,resepnya sangat menginspirasi.
#JagoMasakMaret

Daun Salam

Serai

Soto Bebek

Iris jahe dan kunyit yang sudah di kupas.

Siapkan panci sedang dan rebus air hingga mendidih

Masukkan bahan-bahan jamu dan rebus lagi dengan api kecil.

Bahan

Enak dan hangat di badan chef. makasih inspirasi resepnya.

Kunyit

Madu

Jamu Jakutes

Tumis cabe , bawang merah, bawang putih sampai harum.

Masukan bakso lalu berikan air secukupnya dan masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukan ciwis masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Bumbu Iris

Seosoning

Tumis Ciwis Bakso

Rebus daging kambing sampai setengah matang. Sisihkan.

Siapkan bumbu halus, memarkan lengkuas dan serai.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Masak sampai bumbu matang. Masukkan daging, tambahkan air.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Masak sampai bumbu meresap, daging empuk dan kandungan airnya berkurang. Koreksi rasa.

Krengsengan kambing merupakan masakan khas dari Surabaya. Ciri khasnya adalah adanya bumbu petis di dalamnya. Kali ini saya membuatnya tanpa petis.

Resep Kolak Singkong #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Singkong #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait