Resep Krengseng Kecap Ayam Telur Kentang #NovemBERNOSTALGIA
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Masakan ibu yang enak dan lezat. Dulu ibu sering masak ini. Lauknya di campur antara ayam, telur, dan kentang. Katanya biar enak dan jadi banyak. Yuk
Bahan Utama
200 gr dada ayam
4 butir telur
2 buah kentang
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus :
5 buah cabe besar merah
10 buah cabe rawit
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan kemiri sebagai bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk hingga bumbu matang.
Langkah 2
Tuangkan air, lalu masak sampai mendidih.
Langkah 3
Masukkan ayam dan kentang, lalu masak hingga matang.
Langkah 4
Masukkan telur dan garam, lalu masak hingga mendidih kembali.
Langkah 5
Masukkan kecap manis, lalu aduk sampai rata dan masak hingga bumbu meresap.
Langkah 6
Masak hingga tanak dan air agak menyusut. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
