Kue Cucur Pandan #JagoMasakMinggu2

Resep Kue Cucur Pandan #JagoMasakMinggu2

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Semakin lama adonan diistirahatkan, kue makin berongga dan bagus.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

75 gr tepung beras

1 sdt garam

300 ml air

150 gr gula pasir

3 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air, gula, dan daun pandan sampai mendidih. Angkat dan tunggu sampai hangat.

Langkah 1

Rebus air, gula, dan daun pandan sampai mendidih. Angkat dan tunggu sampai hangat.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Tuangkan air rebusan pandan ke dalam adonan tepung. Aduk- aduk sampai tepung larut.

Langkah 3

Tuangkan air rebusan pandan ke dalam adonan tepung. Aduk- aduk sampai tepung larut.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Langkah 4

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan pasta pandan lalu aduk sampai warna merata. Diamkan adonan selama 1 jam.

Langkah 5

Tambahkan pasta pandan lalu aduk sampai warna merata. Diamkan adonan selama 1 jam.

Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan.

Langkah 6

Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan.

Setelah mulai merekah, siram cucur dengan minyak panas agar merekah sempurna. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 7

Setelah mulai merekah, siram cucur dengan minyak panas agar merekah sempurna. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nulli

Nulli

Kue Cucur Pandan #JagoMasakMinggu2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mbk..recook cucur pandannya nih, enak ,gurih mbk. Dan tips ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kue Cucur Pandan #JagoMasakMinggu2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement