Ummu Alfard
4.0
(4 Rating)
Tepungnya sejumput/sedikit saja biar ikan tidak lengket di wajan.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan lele kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, cuci bersih kembali.
Langkah 2
Ulek bumbu sampai halus.
Langkah 3
Lumuri ikan lele dengan bumbu halus kemudian diamkan selama 15 menit.
Langkah 4
Panaskan wajan. Tuang minyak goreng. Biarkan panas. Kemudian beri sejumput tepung terigu.
Langkah 5
Masukkan ikan lele. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement