Lodeh Pakis

Resep Lodeh Pakis

Nulli

Nulli

5.0

(1 Rating)

Sayur pakis dimasak lodeh. Pedas gurih yang bikin nikmat.

Bahan Utama

2 ikat sayur pakis

20 grm udang ebi

700 ml santan

Bumbu_Bumbu

4 biah cabe rawit merah

3 buah cabe merah besar

3 butir bawang putih

4 siung bawang merah

2 iris lengkuas

1 butir kemiri

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Cara Membuat

Cuci bersih, lalu potong-potong pakis sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih, lalu potong-potong pakis sesuai selera.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri menggunakan ulekan.

Langkah 2

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri menggunakan ulekan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan udang ebi ke dalam wajan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan udang ebi ke dalam wajan.

Tuangkan santan, lalu masak dengan api kecil.

Langkah 4

Tuangkan santan, lalu masak dengan api kecil.

Masukan sayur pakis, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga matang dan jangan lupa untuk koreksi rasa.

Langkah 5

Masukan sayur pakis, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga matang dan jangan lupa untuk koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait