Langkah 1

Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Aduk rata, masukkan sawi hijau, tambahkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Sedap jadi sajian makan malam bersama keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jamur Tiram

Kecap Manis

Minyak Wijen

Sawi

Udang

Kwetiau Udang Spesial #JagoMasakMinggu8Periode2

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan sirup gula.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang enak, menyegarkan dan mudah dibuat, yuk cobain!

Mangga

Selasih

Susu

Es Mangga Susu Selasih

Lumatkan tahu, beri wortel parut lalu aduk rata.

Masukkan telur, lada, garam, bubuk kaldu, bubuk bawang putih, aduk rata.

Iris-iris daun bawang, masukkan ke dalam campuran tahu, aduk rata.

Siapkan cetakan, olesi cetakan dengan minyak, tuang adonan ke cetakan.

Panaskan kukusan, kukus tahu telur hingga matang.

Tahu

Buah

butir

Telur

Garam

Lada

Kaldu

Tahu Telur Kukus

Campurkan dengan gula, garam dan 1 sdm margarin, aduk rata, sisihkan.

Panaskan 1 sdm margarin, masukkan jagung, aduk rata.

Masak hingga jagung setengah matang, gunakan api kecil.

Masukkan bumbu cabai (step 2), aduk rata dan masak hingga jagung matang dan bumbu neresap.

Selagi panas, masukkan jagung dalam piring saji dan taburi mozarella. Tunggu sebentar hingga mozarella meleleh, sajikan.

Jagung panggang kw mirip jagung bakar di pantai, dengan taburan lelehan mozarella.

Jagung

Keju

Margarin

Jagung Panggang Keju

Buat saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus gochujang, gochugaru, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan saus tiram.

Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga rata.

Setelah air menyusut, lalu masukkan tteok.

Masukkan fried cauliflower dan aduk rata sampai terbalut saus. Lalu taburi dengan wijen sangrai, keju cheddar parut, dan irisan nori, kemudian sajikan.

Tteokbokki-nya mantapp pedesnya. Bumbunya simple. Saya modif dengan menambahkan Fried Cauliflower (tempura kembang kol) dan untuk toppingnya pake keju dan nori.

Inspirasi resep: @ Eni Ainie dengan modifikasi

Bahan Saus

Bawang Putih

Gochujang

Nori

Saus Sambal

Tepung Beras

Wijen

Spicy Tteokbokki With Fried Caulifl

Iris buncis, bakso, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai rawit, cabai merah keriting dan tumis lagi sampai layu.

Masukkan buncis dan air. Bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis.

Aduk dan cek rasa, masak sampai buncis matang.

Sayur buncis mix bakso di oseng-oseng. Rasanya pedas manis. Yummy.

Bumbu Iris

Bakso

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Gula

Oseng Buncis Bakso

Panaskan gula dengan api kecil lalu tambahkan air.

Panaskan tanpa diaduk sampai gula meleleh, berwarna kecoklatan dan menjadi karamel. 
Angkat.

Masukkan karamel ke dalam gelas dengan cara dituangkan di tepi gelas.

Tuang susu cair hingga gelas penuh. 
Sajikan.

Es Pisang Karamel Ala Tokyo. 
Segar, manis dan mengenyangkan.

Bahan Saus Karamel:

Es Batu

Pisang

Caramel Tokyo Banana #JagoMasak2022

Lelehkan coklat batang dengan cara ditim bersama margarin.

Aduk hingga meleleh dan biarkan sedikit hangat. Setelah itu tambahkan minyak goreng. Aduk dan sisihkan.

Kocok gula halus dan telur hingga gula larut dan berbuih.

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk kemudian sisihkan.

Masukkan coklat yang sudah dicairkan ke dalam adonan telur. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata dan sisihkan.

Ambil cetakan yang sudah diberi alas kertas roti. Usahakan untuk dilebihkan kertasnya supaya mudah diambil dari cetakan. Masukkan adonan, lalu hias dengan topping almond slice dan choco chip sesuai selera. Kemudian panaskan oven dan panggang dengan api kecil hingga matang. Keluarkan dan hidangkan.

Langkah 8

Untuk mendapatkan shiny, pastikan gula larut dan oven dipanaskan dahulu.

Almond

Cokelat

Tepung

Brownies Shiny

Siapkan labu siam yang sudah diiris, kemudian beri 1/2 sdt garam. Diamkan sebentar kemudian remas-remas sampai labu siam layu. Kemudian cuci bersih. Siapkan juga bahan yang lain.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan labu siam, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masukkan tempe, aduk rata. Masak sampai labu siam matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Simpel tapi enak. Dimakan pake lauk ikan asin aja udah nikmat banget.

Bumbu Halus:

Labu Siam

Tempe

Tumis Labu Siam Tempe

Cuci bersih timun lalu potong - potong, tidak terlalu tipis tapi juga tidak terlalu tebal.

Tutup dan masukkan kulkas selama kurang lebih 6 jam.

Setelah 6 jam infused water siap di minum, rasanya segar dan membuat bugar.

Timun memiliki banyak nutrisi yang menyehatkan, terlebih jika diolah menjadi infused water. Tentu saja, ada banyak manfaat yang bisa didapatkan saat mengonsumsi minuman ini secara rutin. Beberapa manfaatnya antara lain menjaga terhidrasi, membantu menurunkan berat badan, anti oksidan, mencegah kanker, menurunkan tekanan darah.

Timun

Infused Water Timun

Panggang dalam air fryer selama 20 menit dengan suhu 180°C.

Olesi ayam dengan sisa bumbu, panggang kembali selama 10 menit.

Olesi kembali dengan sisa bumbu, panggang selama 5 menit, sajikan.

Jahe

Kecap Asin

Madu

Chinese BBQ Chicken

Campur ubi dan air, lalu blender hingga benar-benar halus.

Pure Ubi Kuning MPASI 6 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan air teh hijau dengan potongan cincau hitam.

Masukan biji selasih yang telah di rendam dalam air panas.

Masukan susu kental manis, susu evaporasi, dan kelengkeng beserta airnya.

Tuangkan Cha Bang Ang Green Tea Longan kedalam gelas dan masukan es batu.

Hasil Modifikasi untuk berbuka puasa hari ini.

Cincau

Kelengkeng

Cha Bang Ang Green Tea & Longan

Campur semua bahan jadi satu, lalu aduk tanpa menggunakan mixer.

Masukkan adonan yang sudah tercampur ke dalam loyang.

Setelah adonan matang, potong jadi 2 bagian. Tambahkan topping goldenfil untuk selai dan meses.

Resep spesial untuk pecinta brownies bisa coba, enak dan praktis.

Minyak

Browniez Nutri Cake Panggang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Affan Jelek

Potong daun selada, iris tipis putih telur dan timun. Potong dadu tomat. Sisihkan dahulu

Campur irisan bawang merah dan cuka masak. Sisihkan dahulu.

Pindahkan ke dalam wadah, bumbui dengan garam, gula pasir dan lada bubuk.

Tambahkan mentega tawar cair, aduk rata. Tambahkan juga air panas. Aduk rata.

Masukkan campuran bawang merah dan cuka masak. Aduk rata. Koreksi rasa sampai pas.

Masukkan irisan putih telur, timun dan potongan tomat kedalam bahan saus, aduk rata.

Tata dalam wadah saji, beri potongan daun selada, kentang goreng kering dan kerupuk merah. Sajikan.

Selada khas Padang, Sumatera Barat ini punya rasa yang segar nikmat.

Mentega

Tomat

Selada Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri garam, kaldu bubuk dan saos raja rasa, koreksi rasa dan sajikan.

Bawang Bombay

Nasi

Nasi Goreng Putih

Rebus hati ayam bersama daun salam dan garam hingga matang, tiriskan lalu iris-iris kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu halus dengan bantuan blender.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya bersama daun salam, serai dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu jamur dan gula merah secukupnya.

Masukkan kentang goreng, masak hingga bumbu menyerap.

Sedap dan enak rasanya, ditambah sedikit jahe dan terasi.

Bahan Lainnya :

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Lengkuas

Terasi

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Rebus jengkol hingga empuk lau tokok-tokok menggunakan ulegan.

Rasa khas dari jengkol ini menjadi penggugah selera makan bagi sebagian orang. Termasuk saya dan suami.

Resep Mandu Ala Anak Kos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait