Marmer Butter Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Marmer Butter Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Dina Kristiana

Dina Kristiana

4.0

(13 Rating)

Bolu bakar lembut.

Bahan Utama

300 gr butter

250 gr gula halus

200 gr tepung kunci biru

1 sdt tepung maizena

1/2 sdt garam

6 btr kuning telur

5 btr putih telur

2 sdm susu bubuk putih

1 sdt vanili cair

15 gr coklat bubuk

3 sdm air panas

1/2 sdt pasta coklat

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan agar memudahkan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan agar memudahkan.

Mix butter dan gula halus sampai creamy (15menit).

Langkah 2

Mix butter dan gula halus sampai creamy (15menit).

Masukkan kuning telur 1/1 beri jeda 30 detik agar mengemulsi.

Langkah 3

Masukkan kuning telur 1/1 beri jeda 30 detik agar mengemulsi.

Masukkan campuran terigu, maizena, susu dan garam sambil diayak. Bertahap, mix kecepatan sedang.

Langkah 4

Masukkan campuran terigu, maizena, susu dan garam sambil diayak. Bertahap, mix kecepatan sedang.

Tambahkan vanili turunkan speed.

Langkah 5

Tambahkan vanili turunkan speed.

Mix putih telur sampai mengembang.

Langkah 6

Mix putih telur sampai mengembang.

Setelah mengembang dan berjejak seperti ini.

Langkah 7

Setelah mengembang dan berjejak seperti ini.

Campurkan putih telur ke adonan butter bertahap, aduk balik.

Langkah 8

Campurkan putih telur ke adonan butter bertahap, aduk balik.

Ambil 1/3 adonan beri campuran coklat bubuk dan air panas dan pasta coklat aduk rata.

Langkah 9

Ambil 1/3 adonan beri campuran coklat bubuk dan air panas dan pasta coklat aduk rata.

Olesi loyang dengan margarin dan tepung rata. Tuang adonan kuning dan coklat selang seling. Oven 160' 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 10

Olesi loyang dengan margarin dan tepung rata. Tuang adonan kuning dan coklat selang seling. Oven 160' 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait