Mayak Gyeran

Resep Mayak Gyeran

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Mayak gyeran adalah telur marinasi ala korea. Telur matang yg direndam dengan marinasi kecap asin dan bahan lainnya. Biasanya menggunakan telur ayam. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr telur puyuh

1 sdt garam

Saus Marinasi :

100 gr kecap asin

1 sdm minyak wijen

1 sdt kaldu jamur

1 sdt biji wijen

½ sdt gula pasir

BAHAN CINCANG/IRIS :

½ buah bawang bombay

2 biji cabe

2 buah cabe merah kriting

2 siung bawang putih

Cara Membuat

Campurkan air dan garam. Lalu rebus telur puyuh kurang lebih 10 menit. Dinginkan lalu kupas. Sisihkan.

Langkah 1

Campurkan air dan garam. Lalu rebus telur puyuh kurang lebih 10 menit. Dinginkan lalu kupas. Sisihkan.

Campurkan bahan saus marinasi. Aduk.

Langkah 2

Campurkan bahan saus marinasi. Aduk.

Tambahkan bahan bumbu iris/cincang. Aduk rata dan tes rasa.

Langkah 3

Tambahkan bahan bumbu iris/cincang. Aduk rata dan tes rasa.

Lalu masukan telur puyuh. Aduk kembali.

Langkah 4

Lalu masukan telur puyuh. Aduk kembali.

Kemudian masukan dalam wadah tertutup.simpan dalam kulkas kurang lebih 12jam. Lalu siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian masukan dalam wadah tertutup.simpan dalam kulkas kurang lebih 12jam. Lalu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement