Mayo Ramen Hack With Tamago Onsen

Resep Mayo Ramen Hack With Tamago Onsen

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Rasanya creamy gurih. Yuk dicoba!

Bahan Utama

1 bungkus mi instan rasa kari/ayam bawang

1 butir kuning telur

1 sdm mayonaise jepang

1/8 sdt bawang putih parut

1 sdt cabe bubuk

200 ml air

Tamago Onsen

1 butir telur

800 ml air

Secukupnya air es

Advertisement

Cara Membuat

Buat tamago onsen, rebus air di sauce pan diameter 18-20cm (jika pancinya besar tambahkan takaran air, pokoknya telur harus terendam) sampai mendidih. Matikan api, tambahkan 300 ml air lagi.

Langkah 1

Buat tamago onsen, rebus air di sauce pan diameter 18-20cm (jika pancinya besar tambahkan takaran air, pokoknya telur harus terendam) sampai mendidih. Matikan api, tambahkan 300 ml air lagi.

Masukkan telur perlahan. Tutup pancinya rendam selama 7-8menit. Angkat rendam dalam air es sampai nanti digunakan.

Langkah 2

Masukkan telur perlahan. Tutup pancinya rendam selama 7-8menit. Angkat rendam dalam air es sampai nanti digunakan.

Dalam mangkok campur bawang putih, cabe bubuk, mayonaise dan bumbu minyak bawaan dari mi instan. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk kembali.

Langkah 3

Dalam mangkok campur bawang putih, cabe bubuk, mayonaise dan bumbu minyak bawaan dari mi instan. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk kembali.

Rebus air sampai mendidih masukkan mi instan, masak 3/4 matang. Angkat.

Langkah 4

Rebus air sampai mendidih masukkan mi instan, masak 3/4 matang. Angkat.

Tuang sedikit air rebusan dimangkok, aduk cepat. Masukkan mie nya, aduk rata. Tuang sisa kuah, aduk kembali.

Langkah 5

Tuang sedikit air rebusan dimangkok, aduk cepat. Masukkan mie nya, aduk rata. Tuang sisa kuah, aduk kembali.

Pecahkan telur onsen diatas ramen, sajikan.

Langkah 6

Pecahkan telur onsen diatas ramen, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement