Mendut Isi Kelapa Gula Merah

Resep Mendut Isi Kelapa Gula Merah

Sadad channel

Sadad channel

5.0

(1 Rating)

Mendut isi kelapa gula merah cocok buat cemilan.

Bahan Utama

150 gram tepung ketan

1 butir kelapa muda, parut

150 gram gula merah, sisir

1 sdm tepung terigu

1 tetes pewarna makanan warna hijau

1/2 sdt garam

2 sdm minyak goreng

Daun pisang secukupnya

Air santan secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam dan pewarna hijau dalam wadah.

Langkah 2

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam dan pewarna hijau dalam wadah.

Masukkan air santan sedikit demi sedikit aduk sampai rata dan pulen.

Langkah 3

Masukkan air santan sedikit demi sedikit aduk sampai rata dan pulen.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kelapa yang sudah diberi gula juga dibagi menjadi beberapa bagian.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kelapa yang sudah diberi gula juga dibagi menjadi beberapa bagian.

Pipihkan adonan lalu masukkan isian. Bulatkan kembali.

Langkah 5

Pipihkan adonan lalu masukkan isian. Bulatkan kembali.

Siapkan daun pisang. Masukkan adonan kedalam daun pisang dan olesi dengan minyak. Bungkus lalu lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Siapkan daun pisang. Masukkan adonan kedalam daun pisang dan olesi dengan minyak. Bungkus lalu lakukan sampai adonan habis.

Siapkan panci kukusan dan masukkan adonan mendut yang sudah dibungkus lalu masa selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Siapkan panci kukusan dan masukkan adonan mendut yang sudah dibungkus lalu masa selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement