Petikin pucuk labu, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah sampai wangi dan layu.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukan pucuk labunya, aduk merata.

Langkah 5

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Kalau kurang pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Tomat

Pucuk Labu Tumis Pedas

Setelah harum dan sedikit kering, masukan air, tahu/ayam yang sudah dipotong-potong.

Beri bumbu-bumbu dan rebus hingga sedikit mengental.

Cara membuat kuah: Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.

Masukkan air hingga mendidih dan berikan bumbu. Apabila ingin kental tambahkan tepung maizena.

Tiriskan kangkung dan mie yg sudah direbus.

Siap dihidangkan, jangan lupa berikan taburannya

Ayam

Kangkung

Mie Kangkung Pedas Akhir Bulan

Rendam kacang hijau semalaman, lalu rebus hingga empuk dengan tambahan daun pandan agar wangi.

Tambahkan gula merah yang sudah disisir dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

Menghangatkan badan, rasanya ringan, tidak bikin eneg.

Bahan Penyedap

Halal

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Kolak Kacang Ijo

Bubur sumsum : Masukkan semua bahan bubur sumsum. Aduk rata dan masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga kental & meletup-letup. Matikan api. Biarkan dingin.

Bubur candil: Rebus 1 liter air & gula merah hingga gula larut, saring, sisihkan.

Campurkan ubi yang sudah dihaluskan, tepung ketan & garam. Uleni hingga tidak lengket di wadah.

Bulatkan adonan ubi. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan sebesar kelereng.

Didihkan kembali larutan gula (step 2). Masukkan bola-bola ubi & daun pandan. Rebus hingga mengapung. Tambahkan santan instan & susu kental manis, aduk rata. Masak selama 5 menit. Tes rasa. Matikan api, biarkan dingin.

Cara penyajian: Siapkan mangkuk saji, masukkan bubur sumsum kemudian tuang bubur candilnya. Sajikan dingin lebih nikmat.

Jajanan tradisional yang banyak peminatnya.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula Merah

Susu

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum Candil Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ikan, dan potong sesuai keinginan. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas hingga bersih

Potong korek api wortel dan timun, potong serong daun bawang dan cincang halus bawang putih, sisihkan. Siapkan semua saus dalam mangkuk, tambahkan air secukupnya

Siapkan tepung pencelup dan tepung kering untuk ikan gurame. Masukkan ikan gurame yg sudah di potong-potong ke dalam tepung pencelup, kemudian ke tepung kering sambil diremas agar tepung menempel

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kuning keemasan. Goreng dengan api sedang. Angkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama pada tulang ikan

Tumis bawang putih dengan 1 sdm margarin hingga harum, masukkan wortel, tumis hingga agak layu kemudian masukkan timun, masak hingga matang

Tambahkan daun bawang dan larutan saus yang sudah disiapkan. Tambahkan sisa air, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Masukkan larutan maizena. Masak hingga agak kental. Angkat, sisihkan. Saus siap disiramkan di atas ikan gurame goreng

Buah

Timun

Wortel

Saus

Sambal

Tiram

Tepung

Maizena

Terigu

Kaldu

Jamur

Lada

Gurame Asam Manis #JagoMasakMinggu3

Siapkan ampas kelapa tepung tapioka dan tepung beras, aduk hingga merata.

Panaskan cetakan lalu masukkan adonan ampas kelapa.

Panggang kue hingga kecoklatan lalu di balik.

Siapkan gula merah, gula pasir, dan air campur semua dalam panci tunggu hingga gula larut.

Siapkan tepung tapioka dan tepung beras, larutkan dengan air gula.

Bila tepung sudah larut masukkan ke dalam gula dan aduk hingga gula mengental, sajikan dengan kue rangi.

Kelapa

Tapioka

Beras

Panci

Kue Rangi Bulat

Masukkan semua bahan kering, masukkan telur dan susu cair.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis.

Bulatkan adonan, lalu tutup dengan lap bersih.

Oles dengan susu cair dan taburi dengan keju parut.

Oven hingga matang, sesuai oven masing masing. Setelah matang oles dengan margarin.

Langkah 9

Bagi yang gak suka manis ini enak, resep ini recook dari resepnya mbak Atik Rusmiyati

Bahan Oles Dan Topping

Keju

Tepung Terigu

Roti Sobek Keju

Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum

Masukkan cabe giling,aduk aduk hingga berubah warna

Beri secukupnya air, bumbui garam dan gula pasir,masak hingga air menyusut

Ngga perlu lauk lain,cukup ini saja buat nambah nasi berpiring piring

Tempe

Udang

butir

Tumis Tempe Udang Pedas #JagoMasakMinggu4

Campur kelapa parut dengan sedikit garam, kukus 10 menit, angkat keluarkan biarkan dingin.

Campur gula pasir, bubuk jelly, santan, garam, dan air aduk rata hingga gula cukup larut.

Bagi adonan singkong menjadi dua, masing-masing beri pewarna.

Panaskan kukusan, bungkus penutup dengan kain bersih. Tuang lapisan hijau kedalam loyang yang sudah di oles minyak dan di alasin plastik agar lebih mudah mengeluarkannya, lalu ratakan kukus 15 menit, lalu tuang lagi lapisan kuning kukus 20 menit api sedang.

Setelah hangat keluarkan dari loyang, potong-potong lalu gulingkan di atas kelapa parut.

Singkong, selain di kukus dan di goreng bisa di olah berbagai macam aneka kue, salah satunya ini ongol-ongol.
Ini enak manis gurih berasa santan dan kelapanya.

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Singkong

Ongol-Ongol

Ingin tahu event terbaru dari Yummy ataupun promosi yang sedang berlangsung? Temukan kumpulan infonya di sini.

Artikel Seputar Event & Promosi Terbaru dari Yummy App

Event & Promosi

Kupas dan potong-potong kedondong, lalu cuci bersih

Masukan air, gula, garam dan pewarna makanan, aduk dan masak di atas api sedang sampai mendidih

Setelah mendidih matikan kompor, lalu masukan buah kedondong

Setelah uap berkurang dan tidak panas, masukan kedondong ke dalam kulkas

Bagaimana cara membuat manisan kedondong yang enak, segar dan mudah di buat di rumah? Simak resep manisan kedondong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Manisan Kedondong Enak, Segar dan Mudah Dibuat

Selamat sore,,
Izin Setor recook manisan kedondong nya ya,,
Enak banget,, waktu kecil dulu sering beli di sekolah an,,,
Memanfaatkan kedondong di kasih saudara 😊
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbk, kirim manisan kedondongnya ya. Seger banget deh, makasih resepnya. 
Manisan kedondong ini mengingatkan pada masa kecil dirumah yang masih bambu, ada pohon kedondong didepan rumah. Yg kalau pas panen, ibu srg buat manisan untuk dijual. 
Saya membantu menjual kesekolah dengan harga seratus rupiah.
Dan sampai sekarang, kedondong adalah salah satu buah favorit saya. 
Terima kasih yummy yg ud buat event yg keren tiap tahunx.

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek kasar cabe, bawang putih dan kencur.

Masukkan terasi, asam jawa, garam dan gula pasir.

Masukkan perasaan jeruk nipis, aduk rata, tes rasa.

Seger banget nih, tapi kalau tidak terlalu suka asam bisa di skip salah satunya antara asam atau jeruk nipis.

Jeruk Nipis

Tauge

Pencok Taoge

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan pisang dan murbei ke dalam blender.

Proses blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Segar dan mengenyangkan. Lebih baik diminum saat pagi saat perut masih kosong.

Es Batu

Madu

Pisang

Smoothies Pisang Murbei

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan jeruk.

Tambahkan santan kental dan tambahkan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu halus

Ikan

Gulai Ikan Patin

Belah ayam menjadi 3 bagian, kemudian pipihkan.

Kocok lepas telur lalu masukkan ayam, aduk perlahan.

Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung bumbu dan tepung terigu, bolak-balik sampai terbalut tepung.

Tumis bawang putih sampai matang, lalu masukkan semua bahan saus, aduk rata, masak sampai mengental, cek rasa lalu matikan api.

Tata steak ayam crispy, buncis rebus, wortel rebus dan jagung rebus, lalu siram dengan saus, sajikan.

Cocok untuk menu makan siang atau makan malam.

Bahan Saus :

Pelengkap :

Jagung

Steak Ayam Crispy

Rebus ati ampela dengan daun salam hingga empuk. Tiriskan, cuci bersih dan potong-potong.

Potong dadu tahu putih kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Ulek atau cincang kasar bahan sambel ijo.

Tumis dengan sedikit minyak, hingga bau langunya hilang.

Masukkan tahu goreng dan ati ampela rebus, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Bahan Sambal Ijo

No Alcohol

Ati Ampela

Oseng Tahu Ati Ampela Cabe Hijau

Parut kasar labu kuning dan potong-potong kecil pisang.

Kemudian tambahkan terigu, tepung beras, gula pasir, santan kental instan dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental, takaran air sesuai kebutuhan saja.

Kemudian bungkus dengan daun pisang dan lipat persegi panjang.

Kudapan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Resep Mie Pipih Sosis Aglio Olio #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Pipih Sosis Aglio Olio #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis