Pempek Sutera

Resep Pempek Sutera

Dila Frastika

Dila Frastika

5.0

(1 Rating)

Punya putih telur di rumah dan gak tau mau diapain. Yuukk bikin pempek sutra aja!

Bahan Utama

300 gram putih telur

7 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung terigu

4 siung bawang putih

1 batang daun bawamg, iris

1/2 sdm garam

1/2 sdm gula

1/4 sdt kaldu jamur

Pelengkap

250 ml kuah cuko

1 buah timun, potong dadu

Cara Membuat

Tuang putih telur, bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, dan kaldu jamur.

Langkah 1

Tuang putih telur, bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, dan kaldu jamur.

Blender hingga tercampur rata.

Langkah 2

Blender hingga tercampur rata.

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Langkah 4

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Kukus selama 25 menit.

Langkah 5

Kukus selama 25 menit.

Keluarkan dari loyang, biarkan hingga dingin, lalu potong sesuai selera.

Langkah 6

Keluarkan dari loyang, biarkan hingga dingin, lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng pempek hingga kecoklatan. Sajikan bersama kuah cuko dan timun!

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng pempek hingga kecoklatan. Sajikan bersama kuah cuko dan timun!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait