Masukkan telur ke dalam mangkuk, beri garam, merica dan kaldu, kocok lepas.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak agak banyak sampai benar-benar panas, tuang kocokan telur agak di atas wajan.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian balikkan dan tunggu sisi bawahnya kecoklatan lagi, angkat, tiriskan.

Langkah 5

Pindahkan ke piring saji, ini garing dan gimbal, enak banget.

Langkah 6

Apalagi ditambahin sambal diatasnya, bisa sambal matah, sambal orek, sambal kecap atau sambal terasi seperti saya.

Langkah 7

Enak, sambalnya bisa pake sambal apa saja sesuai selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Telur

Timun

Dadar Telur Gimbal

Campurkan susu uht dengan susu kental manis.

Saat sudah ada buih-buih di tepi panci, masukkan maizena, aduk rata dan matikan api.

Masukkan choki choki ke dalam plastik, beri jarak seperti di gambar agar keluar bentuk abstrak.

Masukkan susu tadi ke dalam plastik, lalu bekukan di kulkas hingga mengeras.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Susu

Tepung Maizena

Es Lilin Choki Choki

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan.

Beri taburan bawang putih goreng tadi dan masak telur hingga matang.

Sajikan dengan nasi putih. Bekal untuk suami tersayang.

Enak dan simple, untuk bekal suami ngantor 😍

Bawang Putih

Telur Ceplok Bawang Putih

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe sampai harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

Tuang air, masak hingga ayam matang dan empuk. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. aduk sampai meletup-letup.

Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata. sajikan bersama taburan wijen sangrai.

Olahan ayam yang yummy, dijadikan buat bekal juga cocok!

Ayam

Bawang Bombay

Cabe

Wijen

Ayam Cabe Wijen

Siapkan daun singkong,siangi dan pilih yg masih muda.Pisahkan bagian pucuk daunnya

Siapkan panci dan didihkan air.Masukan daun singkong muda,rebus selama 1 menit

Setelah satu menit,tambahkan soda kue dan aduk rata

Baru masukan bagian pucuk daun.Masak selama 2 menit

Ketika sudah mau diangkat,tambahkan garam dan aduk rata.Angkat dan tiriskan

Peras airnya dan siap diolah maupun buat lalapan.Daun singkong tetap hijau dan sudah empuk

Daun singkong ini bukan sembarang daun,meskipun hanya daun tapi kalo direbus memerlukan waktu yang lama loh..apalagi kalo buat lalapan bisa 5-20 menit waktu perebusannya. Tapi tenang aja...aku punya tips cara merebus daun singkong yang cepat empuk dan warnanya tetap hijau loh. Cocok bagi yang suka lalapan nih wajib coba.

Hallo mba terimakasih tips nya, gak lengkap kalau bikin sambal ijo gak ada daun singkong nya hehe

#RecookYummy

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Thank you tipsnya
#JagoMasakFebruari

Selama ini tu males masak daun singkong soalnya lamaaaaa rebusnya. Ya ampun ternyata ada tips ini biar cepet rebusnya. Terima kasih banyak tipsnya!! #JagoMasakFebruari

Makasi mbaa tips nyaaa.. Enak nih buat lalapan.. 

Warna nya tetep hijau cantik setelah di rebus.. Kerend tips nyaaa 

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih cara merebus daun singkongnya. #JagoMasakFebruari

Singkong

Soda

Panci

Tips Merebus Daun Singkong #TipsAndalan

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan biang menjadi satu aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Tuang bahan biang kedalam bahan Dough uleni hingga rata.

Setelah 3 jam tambahan tepung sampai adonan tidak lengket pada tangan.

Olesi bowl dengan minyak kemudian masukkan adonan dan diamkan selama 24 jam.

Setelah 24 jam tambahkan tepung kembali kedalam adonan uleni hingga tidak lengket di tangan.

Pipihkan adonan tekan bagian tengahnya dan biarkan sedikit tebal bagian sampingnya kemudian tusuk dengan garpu bagian tengahnya.

Langkah 8

Langkah 9

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian panggang pizza selama 25-30 menit dengan suhu 180°C dengan api atas bawah. Setelah matang potong pizza sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Biang:

Bahan Dough :

Ragi

Madu

Tepung

Terigu

Pizza Margherita Neapolitan Style

Cuci bersih semua bahan, lalu potong kecil-kecil.

Masukkan semua rimpang ke dalam gelas yang besar.

Didihkan air, tunggu hingga benar-benar mendidih.

Tuang air panas ke dalam gelas berisi rimpang.

Masukkan garam himalaya. Aduk rata. Biarkan hingga hangat kuku.

Sajikan dan langsung diminum selagi masih hangat kuku.

Wedang rimpang ini banyak manfaatnya bagi tubuh kita. Di antaranya anti radang, melancarkan pencernaan, meningkatkan imunitas tubuh, kaya antioksidan, menstabilkan gula darah, dll. Rutinkan meminum wedang rimpang ini 2x sehari setiap pagi sebelum sarapan ketika perut kosong dan sebelum tidur (2 jam setelah makan malam). Rasakan manfaatnya.

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Wedang Rimpang

Rebus cecek selama 15-30 menit, kemudian tiriskan. Potong dadu dan sisihkan.

Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng  hingga kecokelatan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, masukkan cecek, tempe, dan tahu.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, lalu aduk rata. Kecilkan apinya. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan instan cair, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Mbk.. Trimaksh Resepnya 🙏🙏 Ga ribet tapi enaaaakk 🍁👍👍

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Salam

Gula

Lada

Santan

Tahu

Tempe

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Siapkan bahan, cuci bersih ikan asin, kemudian suir dan rendam air panas dan sisihkan.

Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, laos, ketumbar, kemiri, kunyit, sere, dan kencur. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum dan berminyak. Sisihkan.

Campur kelapa parut bersama bumbu. Beri garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata dan perbaiki rasanya.

Campur dengan ikan asin peda dan sisihhkan.

Ambil daun pisang, beri ikan peda yang sudah dicampur bumbu, gulung dan sematkan lidi. Kukus kurang lebih 20-30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Pepes ikan asin peda ini rasanya nikmat, ikan pedanya saya rendam dulu dengan air panas untuk mengurangi rasa asinnya, kemudian cuci bersih.

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Asin Peda

Potong kecil roti tawar kemudian letakkan di dasar wadah.

Masukan semua bahan utama kecuali larutan maizena. Tes rasanya, jika dirasa sudah kental bisa boleh tanpa larutan maizena. Jika kurang kental, tambahkan larutan maizena hingga kekentalannya sesuai selera. Matikan kompor.

Tuang di atas roti tawar perlahan ketika uap panasnya hilang.

Beri daging durian di atasnya. Beri kental manis sesuai selera.

Beri parutan keju. Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Inspirasi resep dari dapur bunda vee. Sajikan dingin lebih nikmat

Bahan Lainnya

Halal

Durian

Keju

Roti

Creamy Durian Cheesy Roti Tawar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kecil-kecil ubi ungu yang sudah di kukus. Tambahkan susu kental manis, gula pasir dan air.

Siapkan gelas saji. Tuang jus ubi ungu setengah bagian.

Tuang susu cair full cream sesuai selera. Sajikan.

cream

Es Ubi Ungu

Rebus daging hingga empuk. Buang busa di atas airnya lalu tiriskan daging, potong-potong.

Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga harum.

Tuang air. Biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa. Sesaat sebelum api dimatikan. Masukkan daun bawang, aduk rata hingga layu lalu matikan api.

Pindahkan ke mangkok saji, tambahkan bawang goreng. Hidangkan hangat.

Salah satu kuliner khas surabaya, olahan soto yang biasanya memakai jeroan juga untuk isiannya tapi kali ini saya skip.

Bahan Cemplung :

Soto Sulung Surabaya #JelajahBarat

Bumbui saos raja rasa, lada, gula, garam, kaldu jamur.

Jamur

Sawi

Oseng Sawi Jamur Telur

Siapkan bahan. Cuci dan Potong-potong kecombrang, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Goreng ikan asin. Saya pakai teri medan sampai matang. Tiriskan. Sisihkan.

Tumis duo bawang. Yaitu bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan kecombrang dan cabai rawit. Lalu tumis hingga layu dan matang.

Masukkan nasi, aduk rata. Beri garam dan lada. Tes rasa.

Beri scramble egg nya. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Salah satu cita rasa otentik indonesia adalah kecombrang. Bisa dinikmati dengan berbagai cara, salah satunya nasi goreng.

Resep Nasi Goreng Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan