Nasi Goreng Kubis Bumbu Kencur

Resep Nasi Goreng Kubis Bumbu Kencur

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(2 Rating)

Aroma khas kencur dibuat nasi goreng itu rasanya jadi menggugah selera dan memang berasa lebih enak. Yuk bikin juga di rumah.

Bahan Utama

2½ piring nasi putih

5 lembar kubis iris kasar

2 butir telur ayam

1 batang daun bawang iris kasar

5 buah cabe rawit iris kasar

1 sdm kecap asin

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

4 siung bawang merah iris tipis

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih

1 ruas kencur

2 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Langkah 1

Tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan bumbu matang. Sisihkan bumbu di tepi pan.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan bumbu matang. Sisihkan bumbu di tepi pan.

Masukkan telur, buat orak arik telur.

Langkah 3

Masukkan telur, buat orak arik telur.

Masukkan kubis, aduk rata dengan tumisan.

Langkah 4

Masukkan kubis, aduk rata dengan tumisan.

Masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap asin. Besarkan api, aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap asin. Besarkan api, aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit. Aduk sampai rata dan layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit. Aduk sampai rata dan layu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement