Sayat ayam atau tusuk dengan garpu, kemudian marinasi dengan bumbu halus. Disini bagi yang suka pedas bisa tambahkan chili flake. Marinasi 3 jam atau diamkan semalaman di kulkas. Saya hanya 1 jam.

Langkah 1

Campur bumbu tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Aduk rata, kemudian ambil 5 sdm penuh campuran bumbu, beri telur dan tuangkan air untuk menjadi bumbu basah. Kekentalan sedang ya, tuang airnya perlahan saja.

Langkah 2

Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke bumbu basah.

Langkah 3

Gulingkan ke tepung kering, pastikan semua badan ayam tertutup dengan tepung. Ayak atau tepuk ayam agar tepung tidak terlalu tebal, kemudian ketika hendak masuk penggorengan ayam mulai basah, tempelkan tepung lagi baru masukkan di minyak panas.

Langkah 4

Goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan. Saya gunakan metode goreng 2x, jadi setelah setengah matang saya angkat, goreng batch pertama kelar baru digoreng ayam yang setengah matang tadi sampai matang. Tapi itu selera, bisa langsung digoreng saja sampai matang.

Langkah 5

Setelah matang tiriskan minyaknya, siap disantap dengan saus kesukaan.

Langkah 6

20.11.23
Gak mau nyebut nama restonya, yang liat foto atau baca judul pasti udah tau kan arahnya kemana 😬 ini resep ayam goreng tepung simpel yang cocok kalo lagi buru-buru. So praktis sekali masaknya, bumbunya, stepnya, dan hasilnya oke 👍

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lada

Minyak Sayur

Oregano

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung ala Fastfood

Kerok daging alpukat masukan dalam blender.

Masukan susu kental manis dan gula pasir.

Tambahkan es batu yang telah di hancurkan.

Tuang dalam gelas saji, beri madu dan taburan keju parut, aduk rata sebelum di nikmati.

Halal

Alpukat

Keju

Madu

Jus Alpukat Madu

Siapkan tepung roti diwadah datar seperti piring.

Masukkan pisang yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung terigu dan tepung beras yang lumayan kental, baluri seluruhnya.

Gulingkan ke tepung roti, tekan tekan agar menempel.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sampai agak kuning terang.

Bahan tambahan

Pisang

Tepung

Pisang Krispi

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Tambahkan pakcoy, kaldu bubuk, garam, gula dan lada bubuk. Masak hingga air mendidih.

Menu andalan untuk anakku karena tipe pemilih, jadi sayur yang dia suk

Cabe

Daging Sapi

Sawi

Susu

Kuah Bening Pakcoy Bakso Sapi

Cuci bersih bumbunya kemudian blender sampai halus.

Kupas kentang dan wortel, kemudian potong dadu kecil. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halusnya sampai wangi kemudian masukkan wortel dan kentang serta air, aduk merata. Jika sudah masak sampai kentang dan wortelnya empuk dan tidak basah. Jika sudah masukkan garam dan penyedap rasa serta daun seledri dan daun bawang. Aduk hingga tercampur merat.

Lanjut, buat kulit pastelnya. Masukkan tepung, penyedap rasa, garam, dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga merata. Jika sudah merata masukkan mentega dan uleni kembali.

Pipihkan adonan pastelnya menggunakan ampia, atas bisa dengan botol aja. Jika sudah letakkan di cetakan pastel yang mini.

Lalu masukkan isian wortel dan kentangnya, kemudiam cetak.

Jangan lupa taburi wadah dengan tepung agar tidak lengket.

Langkah 7

Goreng pastel hingga kecoklatan, jika sudah angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Isian Pastel

Bumbu Tumis

No Diet

Kentang

Wortel

Pastel Mini

Potong kedondong dan nanas sesuai selera.

Masak hingga mendidih dan hilang bau langu. Kemudian tambahkan garam dan gula, koreksi rasa dan dinginkan.

Masukkan ke food container dan peras jeruk nipis.

Tambahkan kuah asinan yang udah didiamkan.

Aduk rata, tambahkan cuka apel dan masukkan kedalam kulkas 30 menit hingg dingin. Sajikan.

Asinan ini cocok disaat cuaca sedang panas.

Jeruk Nipis

Nanas

Asinan Kedondong dan Nanas

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Tumis Pedas Gambas Kol

Wortel dibelah 4 lalu dipotong agak tipis, jamur kuping diiris kasar dan daun bawang dipotong agak kasar.

Tumis bawang putih, jehe dan daun bawang hingga harum.

Didihkan air lalu masukkan daging ayam dan masak hingga lunak.

Masukkan wortel, jamur kuping, bunga sedap malamdan ayam suwir lalu masak hingga wortel layu.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, garam dan kecap ikan lalu aduk rata.

Langkah 9

Masukkan soun lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu matikan api. Sendokkan sup kimlo ke mangkuk saji lalu taburi irisan daun seledri.

Langkah 10

Bosan dengan sup yang gitu-gitu saja, yuk bikin sup kimlo yang agak beda. Yang membuat beda sup kimlo ini adalah pada penambahan jahe dan kecap ikan pada kuahnya. Selain itu di dalam sup kimlo ini ada pemakaian bunga sedap malam juga..Rasanya sangat segar dan lezat. Cocok banget disantap panas-panas di saat musim hujan seperti sekarang ini

Alat & Perlengkapan

Bihun

Daun Bawang

Telur Puyuh

Sup Kimlo

Ambil selembar kulit pangsit olesi dengan adonan tepung.

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Lelehkan coklat dengan margarin lalu tambahkan susu kental manis.

Enak sekali, anak-anak pun suka, bisa juga buat ide jualan.

Bahan Tepung Basah

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Kulit Pangsit

Margarin

Kulit Lumpia Goreng Coklat

Iris iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe.

Taburkan  bumbu di atas tahu  tuang kecap, siap di santap.

Masak mudah dan cepat tahu kecap dimakan pake nasi hangat atau dimakan tanpa nasi enak juga.

Kecap Manis

Tahu

Tahu Kecap

Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan mie.

Masak hingga mie matang mengembang. Lalu buang air rebusannya.

Lalu masukkan sawi putih. Aduk rata. Masak hingga sawi setengah layu.

Kemudian masukkan semua bumbu mie instan,merica bubuk,dan saus sambal. Aduk rata.

Terakhir masukkan bawang goreng. Aduk rata,lalu angkat.

Makan mie instan dengan tambahan serat sayur.

Saus Sambal

Mie Instan Goreng Sawi Putih

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai labu air matang.

Masukkan irisan tahu dan cabe rawit. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Sajikan.

Labu

Tumis Tahu Labu Air

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei, masak sampai wangi.

Terakhir masukkan saus tiram, lalu masak sampai sayur empuk. Setelah masak, sajikan di piring selagi hangat.

Saus Tiram

Sayur Sawi Hijau

Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan beef slice, tumis bersama bahan lainnya hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk.

Tambahkan mentega, tumis hingga tercampur rata.

Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.

Tumis Daging Sapi Saus Mentega

Masukkan sayuran ke dalam panci dan tumis.

Tambahkan taburan bawang putih goreng diatasnya.

Salah satu comfort food yang enak,hemat dan sehat.

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum

Masukkan irisan tomat, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga kuah menyusut

Tambahkan irisan bawang dan cabai rawit utuh, masak hingga bawang daun layu

Daging

Salam

Buah

Kecap

Kaldu

Jamur

Merica

Ketumbar

Gula

Minyak

Cabai

Rawit

Ayam Suwir Manis Bumbu Iris

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, masak hingga jagung empuk.

Setelah itu masukkan sawi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Pindahkan tumisan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Tumis sederhana dalam rangka menghabiskan stok isi lemari es.

Jagung

Tomat

Tumis Sawi Putih Jagung Manis

Siapkan bahan sambalnya. Cuci bersih bawang, cabe dan tomat. Iris agak kecil.

Panaskan minyak goreng. Goreng bahan sambal sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Ulek atau chopper bahan sambal agak kasar aja.

Cuci bersih ikan teri. Goreng sampai kering. Angkat dan sisihkan dulu.

Tumis bahan sambal sampai benar-benar matang dan tanak. Tambahkan terasi dan juga gula garam. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan ikan teri goreng tadi. Aduk sampai tercampur rata. Siap disajikan.

Bikin sambal bajak lumayan banyak buat bekal keluar kota.

Ikan Teri

Sambal Bajak Teri

<p>Teh hijau telah dikenal sebagai minuman yang kaya akan manfaat kesehatan dan dapat menjadi bagian penting dari program diet yang sehat. Selain memberikan rasa yang segar dan menyenangkan, teh hijau mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa bioaktif yang dapat mendukung kesehatan dan membantu dalam upaya penurunan berat badan.</p>
<p>Dalam artikel ini, kita akan membahas 10 merek teh hijau yang direkomendasikan untuk diet, beserta kandungan nutrisi, manfaat, dan perbedaan antara teh hijau dengan teh biasa. Diperhatikan ya, Sobat Yummy!</p><h2>Kandungan nutrisi teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/65ef12dd69788c4f7966906516b6ba3e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (pexels.com/tranmautritam)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi dari 100 gram teh hijau, melansir dari <a title="Beverages, tea, green, brewed, regular" href="https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171917/nutrients">Departemen Agrikultur Amerika Serikat</a>, terdiri dari:</p>
<ol>
<li>Air: 99,9 gram</li>
<li>Energi 1 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,22 gram</li>
<li>Zat besi: 0,02 miligram</li>
<li>Magnesium: 1 miligram</li>
<li>Natrium: 1 miligram</li>
<li>Kalium: 8 miligram</li>
<li>Seng: 0,01 miligram</li>
<li>Vitamin B-6: 0,005 miligram</li>
<li>Vitamin B1: 0,007 miligram</li>
<li>Riboflavin: 0,058 miligram</li>
<li>Kafein: 12 miligram</li>
</ol>
<ul>
<li><strong>Kafein</strong><br />Meskipun lebih rendah dari kandungan kafein dalam kopi, teh hijau tetap memberikan dorongan energi yang lembut dan dapat membantu meningkatkan tingkat metabolisme.</li>
<li><strong>Antioksidan</strong><br />Teh hijau kaya akan antioksidan, terutama katekin, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan dapat melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.<br /><br /></li>
<li><strong><em>Epigallocatechin gallate</em> (EGCG)</strong><br />Ini adalah salah satu jenis katekin yang ditemukan dalam teh hijau, yang diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mendukung penurunan berat badan.<br /><br /></li>
<li><strong>Vitamin dan mineral</strong><br />Teh hijau mengandung vitamin C, vitamin B kompleks, dan mineral seperti seng, magnesium, dan potassium.<br /><br /></li>
<li><strong>Amino asam</strong><br />Teh hijau juga mengandung asam amino, termasuk L-theanine, yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan perasaan rileks.</li>
</ul><h2>Teh hijau vs teh biasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/9746fe098ef9ad3a51b094320ed29bb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/cup-of-herbal-tea-on-table-8178597/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Perbedaan utama antara teh hijau dan teh biasa (hitam atau oolong) terletak pada tingkat oksidasi daun teh saat diproses. Teh hijau mengalami oksidasi yang lebih ringan, yang memungkinkan nutrisi dan senyawa bioaktif seperti katekin untuk tetap utuh. Teh biasa mengalami oksidasi lebih lanjut, mengubah rasa dan kandungan nutrisinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-teh-yang-ada-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Teh yang Ada di Dunia Ini Wajib Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10 rekomendasi merk teh hijau untuk diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/ce2cb1236f36251f03e6450e4f2b04dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir teh hijau yang ditaruh di atas pisin batu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (unsplash.com/Laårk Boshoff)</a></span></div><h3>1. Twinning's</h3>
<p>Merek ini terkenal dengan berbagai varietas teh hijau yang lezat dan berkualitas. Dari teh hijau murni hingga campuran yang inovatif, Twining's menawarkan pilihan yang memungkinkan kamu menemukan rasa yang sesuai dengan seleramu.</p>
<p>Teh hijau dari Twining's memberikan manfaat nutrisi dan antioksidan yang dapat mendukung program diet dan kesehatan</p><h3>2. Bigelow</h3>
<p>Bigelow dikenal dengan kualitas teh hijau yang konsisten dan variasi rasa yang menarik. Dengan berbagai varietas, kamu dapat menemukan pilihan yang sesuai dengan preferensi rasamu.</p>
<p>Teh hijau Bigelow memberikan kesegaran dan manfaat kesehatan yang dapat membantu dalam upaya penurunan berat badan.</p><h3>3. Yogi</h3>
<p>Merek ini menggabungkan teh hijau dengan berbagai bahan alami seperti herbal, rempah-rempah, dan ramuan, menciptakan campuran yang bermanfaat dan lezat. Yogi Green Tea dapat memberikan manfaat tambahan untuk pencernaan, detoksifikasi, dan kesejahteraan umum, yang semuanya dapat mendukung usaha diet.</p><h3>4. Numi</h3>
<p>Dengan fokus pada kualitas organik, Numi menawarkan teh hijau berkualitas tinggi dengan berbagai pilihan rasa dan aroma. Teh hijau organik ini mengandung nutrisi yang terjaga dan bebas dari pestisida, memberikan manfaat kesehatan yang optimal.</p><h3>5. Tazo</h3>
<p>Tazo menyajikan teh hijau dengan rasa yang segar dan memukau. Pilihan beragam rasanya dapat memberikan variasi dalam program dietmu, dan teh hijau ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Celestial Seasonings</h3>
<p>Merek ini menawarkan pilihan teh hijau yang lezat dan ramah lingkungan. Dengan berbagai varietas seperti mint dan lemon, kamu dapat menikmati kelezatan teh hijau Celestial Seasonings sambil mendukung diet sehat.</p><h3>7. Harney &amp; Sons</h3>
<p>Teh hijau dari Harney &amp; Sons dikenal akan kualitas tinggi dan pilihan varietas yang beragam. Dengan proses produksi yang hati-hati, teh hijau ini mempertahankan kandungan nutrisi dan cita rasa yang otentik.</p><h3>8. The Republic of Tea</h3>
<p>Merek ini menawarkan teh hijau berkualitas tinggi dengan campuran herbal yang memberikan aroma khas. Kombinasi yang unik ini dapat memberikan pengalaman minum teh yang istimewa sambil mendukung diet.</p><h3>9. Lipton</h3>
<p>Lipton merupakan merek teh yang dikenal luas dan terjangkau. Dengan varietas teh hijau yang mudah ditemukan, Lipton memberikan pilihan yang cocok untuk kamu yang ingin memasukkan teh hijau ke dalam pola makan sehat.</p><h3>10. Matcha</h3>
<p>Matcha adalah teh hijau bubuk yang sangat terkenal karena kandungan antioksidan dan nutrisinya yang tinggi. Merek-merek Matcha berkualitas tinggi dapat memberikan manfaat luar biasa untuk diet dan kesehatanmu, serta memberikan pengalaman minum teh yang istimewa.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Teh hijau menawarkan segudang kebaikan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Namun, tentunya untuk mendapatkan manfaat tersebut, terkhusus bagi kamu yang mengonsumsi untuk tujuan diet, perlu diperhatikan aturan minumnya, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-teh-tawar-hangat-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Wahai para pecinta teh hijau, Yummy App akan memberikan 10 rekomendasi merk teh hijau untuk diet beserta informasi lengkapnya.

10 Rekomendasi Merk Teh Hijau untuk Diet

10 Rekomendasi Teh Hijau untuk Diet, Wajib Dicoba!

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan durinya, lalu potong sesuai selera.

Goreng ikan tongkol hingga kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Tambahkan air dan santan lalu masukkan tongkol dan tahu masak hingga mendidih.

Masukkan bumbu iris aduk rata lalu bumbui dengan gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Rasa kuah yang gurih dengan sedikit rasa asam yang nagih.

Bumbu halus

Bumbu Iri

Ikan

Santan

Tongkol Dan Tahu Santan Pedas

Bersihkan ikan dari insang dan jeroannya, kerat-kerat kedua sisinya kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk dan garam, diamkan ±15 menit.

Setelah bumbu marinasi meresap, goreng ikan dalam minyak panas hingga matang.

Buat sambal terasi, masukkan tomat, cabe, bawang dan terasi dalam chopper, proses hingga halus (saya chopper kasar aja).

Tumis bahan sambal, beri gula dan garam, aduk rata.

Masak hingga sambal tanak, sajikan dengan ikan pisang-pisang goreng nya.

Resep Nasi Goreng Petai

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Petai

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet