Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe, aduk hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Langkah 6

Tempe di apain aja enak, biar ga bosen bosen amat, tempe juga harus sering sering di masak macam macam tiap harinya.

Bahan Utama

Cabe

Tempe

Tomat

Oseng Tempe Dadu Cabe Tomat

Masukkan wortel dan jagung muda, aduk rata

Beri air, tambahkan saos tiram dan garam, koreksi rasa

Tambahkan sawi putih, lalu masukkan sawi hijau

Langkah 7

Langkah 8

Beri minyak wijen lalu matikan api, sajikan.

Langkah 9

Bumbu halus

Ayam

Kembang Kol

Sawi

Telur Puyuh

Wortel

Capcay Kuah Telur Puyuh #ImlekanDiYummy

Serba rebus aja karena untuk menu diet dan juga tidak menggunakan gula dan minyak goreng

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Menu Diet Tongkol Rebusan

Rebus nangka selama 5 menit lalu buang airnya. Rebus kembali dengan daun salam, garam dan soda kue selama 5 menit. Angkat dan tiriskan, beri sedikit minyak goreng.

Masukkan krecek ke dalam wadah. Lalu tuang air panas, rendam selama 10 menit.

Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Masukkan nangka muda dan krecek, aduk rata.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Lalu tambahkan cabe rawit merah utuh.

Seperti gudeng dengan kuah pedas dicampur krecek. Rasanya sungguh nikmat.

Bumbu Kasar 

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Nangka

Santan

Serai

Lodeh Nangka Krecek

Campur jelly bubuk rasa kelapa muda, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Masak sampai mendidih, lalu masukkan santan instan. Aduk rata.

Tuang ke wadah, kemudian biarkan sampai mengeras.

Siapkan kulit melon dan daging buahnya yang sudah diserut (± dari ¼ buah melon). Keruk jelly kelapa.

Tuang melon, kelapa KW dan biji selasih dalam kulit melon. Beri air perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Campur air, sirup melon, dan agar-agar bubuk, lalu rebus sampai mendidih.

Setelah uap panasnya hilang, tuang ke kulit melon. Aduk supaya isiannya menyebar. Diamkan sampai mengeras. Simpan dulu di kulkas sebelum disajikan.

Edisi memanfaatkan kulit melon untuk dijadikan puding. Karena terinspirasi dari es kuwut, jadinya harus ada kelapa mudanya. Tapi bikin KW ajalah dari bubuk jelly, rasanya nggak kalah enak kok. Untuk puding hijaunya saya pakai sirup melon supaya lebih praktis.
Ketika diiris-iris, hasilnya cakep banget. Rasanya juga segar. Cocok dinikmati di cuaca yang panas ini.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Kelapa Muda KW

Bubuk Jelly

Gula

Jeruk Nipis

Melon

Selasih

Puding Es Kuwut

Lalu tambahkan timun, cuka, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, kemudian uleg kasar.

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Timun

Sambal Timun

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, bubuk jelly dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu evaporasi dan vanilli. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak puding menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat.

Tuang puding dalam cetakan hingga 1/2 atau 3/4 cup. Sisihkan dan biarkan puding set/ mengeras.

Saus Gula Merah : Siapkan panci, masukkan gula merah dan air. Masak menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, angkat.

Kemudian saring saus gula merah nya. Sisihkan.

Setelah puding set/mengeras, tuang 1 hingga 2 sdm saus gula merah di atas nya.

Manis gula jawa. Sajikan dingin lebih enak.
Penggunaan susu evaporasi,bisa di ganti dengan susu cair full cream ya.

Bahan Saus Gula Merah :

Bahan Lain :

Susu

Puding Susu Saus Gula Merah

Kupas lalu cuci bersih kentang. Potong menjadi kecil lalu goreng hingga berkulit.

Tambahkan kornet, daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih dan lada bubuk lalu aduk hingga rata.

Kocok telur lalu balurkan setiap bulatan adonan.

Goreng perkedel hingga matang menggunakan api kecil.

Makanan favorit si sulung... Masaknya mudah, yuk recook!

Daun Bawang

Kentang

Kornet

Telur

Perkedel Kornet

Didihkan air, masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Tahu

Sayur Tahu Tempe Santan

Ambil selembar kulit pangsit olesi dengan adonan tepung.

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Lelehkan coklat dengan margarin lalu tambahkan susu kental manis.

Enak sekali, anak-anak pun suka, bisa juga buat ide jualan.

Bahan Tepung Basah

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Kulit Pangsit

Margarin

Tepung Terigu

Kulit Lumpia Goreng Coklat

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri dan jahe. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang.

Tambahkan air, masukkan tahu. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan cumi, tumis sebentar asal cumi matang. Angkat.

Alternatif olahan cumi selain digoreng tepung.

Halal

Cumi

Oseng Cumi Tahu

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan

Siapkan piring saji, potong-potong ketupat sesuai selera

Beri tahu, tauge, dan irisan timun di atas ketupat

Beri sambal kacang yang sudah diseduh dengan air, beri bawang goreng, kecap manis, dan irisan seledri, siap disajikan dengan kerupuk

Simpel tapi enak banget, cocok untuk makan siang sat set

Tahu Campur Kupat

Potong-potong terong kemudian panggang sebentar.

Tumis bumbu halus hingga layu dan matang.

Lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tuang air.

Masukkan juga terong dan cabe rawit hijau. Aduk rata.

Setelah mendidih kembali masukkan santan, garam, dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Matikan kompor.

Menyesuaikan anak dan suami, tidak makan cabe.

Terong

Mangut Ikan Asap Tidak Pedas

Didihkan air pada panci bersama potongan daun pandan.

Masukkan gula merah, garam dan vanili bubuk lalu masak hingga larut.

Masukkan potongan pisang pada panci rebusan.

Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga matang.

Dengan tambahan cengkih dan tepung maizena, enak dan wangi aroma kolaknya.

Daun Pandan

Pisang

Singkong

Tepung Maizena

Kolak Singkong Pisang Aroma Cengkih

Taruh di atas teflon yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.

Panggang hingga kecoklatan di kedua sisinya.

Poting jadi 2, siram atasnya dengan kental manis putih. Sajikan hangat.

Kacang Tanah

Meses

Roti Tawar

Roti Panggang Kacang Cincang Coklat

Beri air secukupnya, setelah agak mendidih masukkan oyong. Tambahkan garam, lada, penyedap, saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa.

Setelah kuah mendidih, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit. Sambil sedikit di aduk.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sampai matang.

Di kulkas cuma ada sayur oyong dan telur? Yuk kita bikin masakan simple aja, cepat dan mudah. Masakan ini cocok di sajikan saat masih hangat🤤

Oyong Kuah Telur

Pindahkan jagung ke wadah. Masukkan wortel dan daun bawang.

Kemudian masukkan terigu, baking soda, bumbu halus, garam, kaldu bubuk.

Beri secukupnya air, aduk rata. Masukkan cabe rawit, aduk rata kembali. Jangan lupa cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kecoklatan.

Kriuknya awet. Recook resep Mba Hana Arnien.

Bumbu Halus:

Jagung

Kencur

Bakwan Jagung Granat

Iris-iris ayam yang sudah digoreng/direbus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak-arik.

Masukkan nasi yang sudah dingin dan tambahkan bumbu-bumbu lainnya, aduk dan masak hingga tercampur merata.

Nasi goreng kecap khas rumahan yang mudah dibuat.

Nasi

Nasi Goreng Kecap

Cuci bersih ikan asin, rendam dengan air panas 5 menit. Tiriskan.

Iris cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harum. Kemudian masukkan tomat, tumis hingga layu.

Masukkan ikan asin, air, kecap, gula, kaldu bubuk, dan garam. Aduk, koreksi rasa.

Ikan Asin Kecap

Dalam mangkok campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.

Dalam wadah lain mixer telur, gula pasir, SP dan pasta vanilla hingga mengembang, kental berjejak.

Selanjutnya masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan speed rendah hingga tepung habis dan tercampur rata.

Masukkan parutan kelapa, aduk balik hingga rata.

Tuang minyak kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Tuang adonan ke dalam paper cup hingga 3/4 bagian cup.

Panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Setelah matang keluarkan dari oven. Sajikan setelah dingin.

Kelapa

Tepung

Cup Cake Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan pindang teri dan bahan bumbu iris.

Iris tomat, daun bawang, bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah.

Siapkan piring seng atau wadah tahan panas, masukkan pindang teri, taburi dengan bumbu iris.

Kukus selama 15 menit atau sampai matang, setelah matang siap disajikan.

Ikan Teri

Tim Pindang Teri Bumbu Iris

Lumatkan pisang, campurkan dengan gula palm dan minyak canola.

Simpan di wadah muffin, beri parutan keju.

Panggang menggunakan air fryer atau oven pada suhu 140°C selama 15 menit. Sajikan.

Baking Powder

Keju

Oatmeal

Muffin Oat Banana

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, kemudian tambahkan garam, gula pasir dan jintan.

Tambahkan sedikit air, setelah ayam setengah masak masukkan potongan kentang.

Kemudian tuang santan cair, masak sampai ayam dan kentang matang.

Buat pecinta pedas bisa coba resep opor yang satu ini.

Resep Nasi Kuning

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Kuning

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet