Nasi Siram Udang #JagoMasakMinggu1

Resep Nasi Siram Udang #JagoMasakMinggu1

Niken Indriati

Niken Indriati

5.0

(2 Rating)

Sarapan sehat dengan menu mudah ini, untuk memulai hari

Bahan Utama

4 porsi nasi putih

200 gr udang kupas

1 sdt air perasan jeruk lemon

250 gr brokoli

100 gr jagung putren

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

3 buah cabe merah, iris serong

1/2 sdt jahe parut

3 sdm saus tiram

1 sdt garam

1 1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

150 cc air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan udang lalu lumuri dengan air perasan jeruk lemon. Sisihkan

Langkah 1

Bersihkan udang lalu lumuri dengan air perasan jeruk lemon. Sisihkan

Cuci bersih sayuran, kemudian potong kuntum brokoli. Sementara itu, jagung putren diiris serong. Sisihkan

Langkah 2

Cuci bersih sayuran, kemudian potong kuntum brokoli. Sementara itu, jagung putren diiris serong. Sisihkan

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabe merah dan udang hingga layu dan berubah warna.

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabe merah dan udang hingga layu dan berubah warna.

Tambahkan irisan jagung putren. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sebentar, kemudian tuang air. Masak hingga air mendidih dan bahan-bahan mulai matang

Langkah 4

Tambahkan irisan jagung putren. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sebentar, kemudian tuang air. Masak hingga air mendidih dan bahan-bahan mulai matang

Terakhir tambahkan brokoli, aduk-aduk sebentar, lalu matikan api

Langkah 5

Terakhir tambahkan brokoli, aduk-aduk sebentar, lalu matikan api

Tata nasi di tempat penyajian, kemudian siram tumisan udang sayur di atasnya. Hidangkan selagi hangat

Langkah 6

Tata nasi di tempat penyajian, kemudian siram tumisan udang sayur di atasnya. Hidangkan selagi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement