Langkah 1

Langkah 2

Goreng cabai, bawang puith, dan bawang merah menggunakan minyak bekas menggoreng kacang. Angkat dan biarkan hingga dingin

Langkah 3

Setelah semua bahan dingin, haluskan menggunakan blender

Langkah 4

Ke dalam panci, masukkan bumbu halus kacang, daun salam, serai, lengkuas dan air, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam. Jangan lupa aduk sesekali

Langkah 5

Setelah agak surut, masukkan garam, kaldu bubuk, dan  gula, lalu aduk rata

Langkah 6

Masak kembali sampai bumbu mengeluarkan  minyak. Jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air lalu masak hingga mendidih. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Langkah 7

Hai teman, hari ini aku nyetok bumbu kacang. Bumbu ini bisa dipakai untuk lengko, otak-otak, batagor atau siomay. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang Tanah

Lengkuas

Serai

Bumbu Kacang

Rebus telur dengan air secukupnya lalu bersihkan kulitnya.

Setelah itu goreng telur yang sudah dibersihkan tadi.

Blender cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis blenderan cabe tersebut sampai masak lalu masukkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.

Masukkan telur dan jengkol lalu aduk rata. Makanan siap disajikan.

Telur

Tomat

Telur Jengkol Cabe Hijau

Rebus ayam kampung lalu potong kecil-kecil.

Potong menjadi empat baby potato, lalu goreng setengah matang.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ayam, tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Masukkan baby potato, tambahkan kecap manis.

Masukkan santan kental, aduk sampai merata. Masak kembali sampai bumbu meresap pada daging ayam dan baby potato. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Ayam

Kentang

Semur Pedas Ayam Kampung

Tumis bumbu uleg dan sambal dengan daun jeruk sampai matang.

Kemudian masukkan ayam lalu aduk sampai semua ayam terlumuri bumbu.

Selanjutnya tambahkan santan, kaldu ayam bubuk dan gula pasir, aduk sebentar.

Buka tutupnya dan masukkan terong lalap, dan masak sambil sering diaduk sampai terong lembut.

Bumbu Uleg

Sambal

Daun Jeruk

Santan

Ayam Kari Hijau

Kupas bawang merah, bawang putih dan kunyit, tambahkan terasi pada cobek.

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis humbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang.

Kunyit

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Kunyit

Iris tipis terong kemudian rendam di air garam selama 10 menit.

Peras terong hingga airnya berkurang kemudian masukkan ke dalam celupan adonan basah.

Panaskan minyak, goreng terong hingga garing kedua sisi, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan potongan cabe hingga harum kemudian tambahkan terong yang sudah digoreng crispy kemudian tambahkan saos tiram, kaldu bubuk dan gula pasir hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Punya terong di kulkas mari kita bikin menu ala resto, karena stok tepung terigu sedang habis mari kita gunakan tepung kacang sacha inchi, untuk yang alergi gluten resep ini cocok karena tanpa menggunakan tepung terigu.

Bahan Pelapis Basah

Bahan Pelapis Kering

Bahan Tambahan

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Terong

Terong Cabe Garam

Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam

Campur ikan dengan bumbu halus, aduk rata

Diamkan dalam kulkas selama 30 menit sampai 1 jam

Panaskan gril pan, panggang ikan, lumuri dengan bumbu halus. Panggang hingga matang

Ikan kembung bumbu santan Khas Padang, sehat, enak, dan bergizi..👍

Ikan

Minyak Sayur

Ikan Kembung Bumbu Santan Panggang

Pacar cina : Campurkan tapioka dengan air panas, aduk dengan sendok hingga rata. Kemudian uleni dengan tangan hingga kalis. Bagi 2 adonan tambahkan pewarna hijau dan ungu, aduk rata.

Gilas masing - masing adonan dengan ketebalan 1/2 cm, potong dadu kecil. Rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, matikan kompor dan diamkan 20 menit, tiriskan.

Tambahkan tape singkong yang sudah dipotong dan dibuang sumbunya.

Masukkan es batu, simple sirup, dan air. Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Es campur segar dengan tambahan perasan jeruk nipis.

Cincau

Es Batu

Jeruk Nipis

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Tape Singkong

Es Campur Nipis

Pecahkan telur di dalam wadah, beri sejumput garam, kocok rata. Buat dadar tipis, angkat, iris dadu kecil lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan wangi.

Tambahkan irisan dan jeruk, garam, kaldu jamur lalu aduk rata.

Koreksi rasa, tambahkan potongan telur dadar, aduk rata, siap dihidangkan.

Nasi goreng aromatik yang menggugah selera.

Nasi Goreng Daun Jeruk

Masukkan kelapa parut, vanila, garam, tepung maizena, dan daun pandan kemudian aduk merata.

Masukkan telur, gula, vanila, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Setelah mengembang, masukkan tepung dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata.

Masukkan jus pandan kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur merata.

Olesi cetakan dengan minyak, baru masukkan kelapanya sembari ditekan.

Masukkan adonannya setengah saja kedalam cetakan, jangan sampai penuh. Kemudian kukus selama 3 menit.

Masukkan gula merah yang sudah diiris, setelah itu masukkan adonan kembali untuk menutupi gula merahnya. Kemudian kukus selama 4 menit.

Langkah 8

Makanan ini beda dari putu ayu yang biasanya. Cobain resep ini rasanya lebih enak, dan bahan nya juga simpel dan mudah cara membuatnya.

Bahan tambahan

Baking Powder

Daun Pandan

Emulsifier

Gula Merah

Kelapa

Tepung Terigu

Vanilla

Putu Ayu Gula Merah

Kupas kulit semangka yang berwarna hijau & hilangkan sisa bagian merahnya kemudian cuci bersih lalu tiriskan

Potong-potong kulit semangka sesuai selera & peras sisa airnya hingga berkurang

Siapkan wadah kosong lalu masukkan semua bahan tepung & campurkan dengan semua bumbu-bumbu. Aduk sampai merata

Siapkan wadah kosong lainnya, masukkan kulit semangka yang sudah diiris, taburi dengan tepung di atasnya

Remas pelan-pelan kulit semangka hingga tepung benar-benar menyatu

Panaskan minyak, masukkan kulit semangka yang sudah dicampur tepung. goreng hingga kuning keemasan/sampai matang. Goreng dengan api sedang

Setelah matang, angkat & tiriskan. Tata di atas piring saji & siap dihidangkan bersama cocolan saus sambal 😋

Langkah 9

Tahukah kalian, fakta dari kulit semangka ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh & mengandung banyak vitamin di dalamnya. Biasanya habis makan buah semangka kulitnya pasti dibuang begitu saja 😔 
Nah kali ini, saya akan membantu mengurangi sampah lingkungan dengan cara mengolah & meyulap limbah makanan menjadi camilan yang super lezat yaitu dari kulit semangka. Mau tahu caranya? Ikuti langkah-langkah di bawah ini.

Bahan tepung

Bumbu-Bumbu

Alat & Perlengkapan

Paprika

Tepung Beras

Kripik Kulit Semangka #MakanMasakBijak

Panaskan wajan, goreng telur dengan di orak arik. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan nasi putih, aduk rata. Beri bumbu saos tiram, kecap asin, garam, dan lada.

Terakhir masukkan telur orak arik. Aduk rata dan test rasa. Siap untuk bekal ke sekolah.

Si kecil suka banget ama nasgor dengan telur orak arik. Apalagi kalau ada taburannya bawang goreng. Makin lahap dia makan.

Kecap Asin

Kecap Manis

Margarin

Saus Tiram

Wortel

Bekal Nasgor Kecap #YummyXtraPointsMei

Ini ikan mas yang saya pakai. Potong-potong tempe lebih kecil.

Haluskan bahan bumbu tadi. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan berminyak.

Tuang secukupnya air. Masukkan tempe. Aduk rata.

Juga masukkan garam dan kaldu bubuk jika suka. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Masak hingga kuah menyusut.

Belanja hari ini dapetnya ikan mas yang diasap. Yuk langsung olah.

Daun Bawang

Jahe

Kemiri

Tempe

Ikan Mas Masak Balado

Siapkan dan kupas bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, tomat merah.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Rebus daging dengan air hingga empuk dan matang.

Masukkan irisan daging kembali ke dalam kaldu daging. Tambahkan lengkuas. Rebus kembali hingga mendidih.

Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur dan tomat yang telah dipotong-potong. Rebus hingga mendidih dan tomat matang. Cek rasa.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Asam-asam Tomat Daging" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Daging Sapi

Asam-Asam Tomat Daging

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan tahu dan kornet, aduk-aduk. Masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan masukkan daun bawang. Tumis sebentar.

Kornet

Tahu

Orak-Arik Tahu Telur Kornet

Campur dengan tepung, daun jeruk, gula, garam dan kaldu bubuk.

Ambil adonan pakai sendok, goreng di minyak panas sampai matang.

Halal

Jagung

Ampal Jagung Daun Jeruk

Bersihkan dan potong semua bumbu seperti pada gambar.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan Lombok besar, tomat dan serai tumis sampe tomat terlihat layu.

Tambahkan air sekitar 400cc. Biarkan air sampai mendidih.

Masukkan ikan ke dalam air bumbu sudah mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Sajikan selagi hangat.

yummy dan sehat. ikan bisa di ganti dengan ikan lain

Ikan Kuah Tomat

Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang aduk rata

Masukan irisan daging ayam masak hingga berubah warna

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Tutup dengan kulit pastry yang diolesi dengan kuning telur, panggang hingga matang

Langkah 10

Zupa Soup Jagung Manis

<p>Bagi sebagian orang, rasanya tak lengkap jika mengawali hari tanpa kopi. Namun, tahukah Sobat Yummy bahwa kopi tidak hanya memiliki rasa yang lezat tetapi juga dapat menjadi bahan yang bagus untuk perawatan kulit wajah. Bubuk kopi memiliki segudang nutrisi seperti anti inflamasi, antioksidan, dan kafein yang bisa dikreasikan sebagai masker atau scrub wajah. Nah, berikut beberapa manfaat masker kopi menurut <em>Yummy App</em> yang Sobat Yummy harus ketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-tanpa-gula-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Mencerahkan wajah</h2><p>Kopi sebagai salah satu sumber kafein ternyata mampu mencerahkan kulit wajah. Kafein sendiri dapat melancarkan dan menurunkan aliran darah ke wajah yang membuat wajah Sobat Yummy tampak lebih cerah setelah menggunakan masker kopi.</p><h2>2. Mengangkat sel kulit mati</h2><p>Tekstur bubuk kopi ketika dicampurkan dengan bahan seperti yogurt atau gula pasir dapat menjadikannya eksfoliator yang sangat bagus. Sobat Yummy dapat menggunakan campuran tersebut sebagai masker terlebih dahulu kemudian dapat sedikit memijat kulit wajah secara lembut saat membasuhnya. Cara tersebut dapat mengangkat sel kulit mati di wajah dan memberikan kulit yang lebih halus.</p><h2>3. Membersihkan pori-pori</h2><p>Setelah beraktivitas seharian, pori-pori wajah akan menumpuk minyak dan kotoran yang bisa memunculkan komedo. Proses eksfoliasi menggunakan masker kopi dapat membersihkan pori-pori dari kotoran sekaligus mengurangi resiko munculnya komedo pada wajah.</p><h2>4. Melindungi dari bahaya sinar UV</h2><p>Sinar UV merupakan salah satu sumber yang dapat merusak kulit wajah. Masker kopi memiliki kemampuan untuk meningkatkan sel-sel di kulit dan memperkuat imunitas kulit melalui kandungan asam amino, <em>L-Carnitine</em>, dan antioksidan yang ada di kopi.</p><h2>5. Sebagai anti-aging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/05dc6ea707eb93ca35318a3a237cd5be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seorang perempuan menggunakan masker kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi perempuan menggunakan masker kopi (pexels.com/Polina Kovaleva)</a></span></div><p>Seperti yang sudah Sobat Yummy ketahui, kopi sangat kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi kerusakan radikal. Kandungan anti-inflamasi akan mencegah gejala penuaan dini pada kulit wajah sekaligus meningkatkan kolagen dan elastin yang mampu meningkatkan kekenyalan wajah.</p><h2>6. Mengurangi mata yang bengkak</h2><p>Apabila Sobat Yummy sedang mengalami mata yang bengkak karena kurang istirahat atau karena kondisi kesehatan lainnya, Sobat Yummy dapat mencoba masker kopi yang ditempelkan di bawah mata selama 5-10 menit. Antioksidan dalam masker kopi akan membantu mengempeskan bengkak dengan melancarkan aliran darah.</p><h2>7. Mengurangi jerawat</h2><p>Kafein dalam kopi bekerja dengan sangat baik dalam meremajakan kulit. Kafein adalah sumber zat <em>serine</em> yang bekerja sebagai antioksidan untuk meremajakan kulit, membersihkan jerawat, dan merawat bekas jerawat kemerahan.</p><h2>8. Mencegah kulit kering</h2><p>Tak hanya bagus sebagai eksfoliator, kafein dalam kopi juga membantu mempertahankan kelembaban kulit dan mencegah retensi air sehingga membantu mencegah kulit kering dan bersisik.</p><h2>Cara Membuat Masker Kopi</h2><p>Meski memiliki segudang manfaat, masker kopi sendiri sangat mudah untuk dibuat. Berikut beberapa langkah pembuatan masker kopi ala Yummy App yang dapat Sobat Yummy coba sendiri di rumah:</p>
<ul>
<li>Sediakan mangkuk kecil untuk mencampur bahan-bahan.</li>
<li>Masukkan 1-2 sdm kopi bubuk sesuai dengan kebutuhan Sobat Yummy.</li>
<li>Masukkan bahan tambahan seperti <em>yogurt</em>, minyak kelapa, gula pasir, atau minyak zaitun kemudian aduk rata.</li>
<li>Oleskan masker ke kulit wajah dan diamkan selama 5-10 menit.</li>
<li>Bilas wajah hingga bersih menggunakan air hangat sambil dipijat dengan sangat ringan agar tak menimbulkan ruam.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Sobat Yummy dapat menggunakan masker wajah sebanyak satu hingga dua kali seminggu. Jika Sobat Yummy memiliki kulit kering atau kulit yang sensitif maka dapat menggunakan bahan tambahan yang bertekstur lembut dengan takaran bubuk kopi yang lebih sedikit.</p>
<p>Itulah beberapa manfaat masker kopi untuk wajah beserta beberapa tips cara membuatnya. Sobat Yummy dapat mengunduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy%20" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> untuk mengetahui informasi lebih banyak mengenai kopi dan bahan lain yang bermanfaat bagi kulit wajah.</p>

Kopi tak hanya memiliki rasa yang lezat tetapi juga dapat menjadi bahan yang bagus untuk perawatan kulit wajah. Yuk simak manfaat masker kopi menurut Yummy App.

8 Manfaat Masker Kopi untuk Wajah yang Kamu Harus Tahu

​8 Manfaat Masker Kopi untuk Wajah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masuk kan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, santan aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Terik, masakan tradisional khas Jawa Tengah ini di kenal dengan kuah santan gurih lezat, sobat yummy yuk di coba !

Resep Opor Ayam #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Ayam #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar