Resep Oreo Lumer
vonnysambeka
4.0
(25 Rating)
Dessert simple dan enak.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan.
Langkah 2
Untuk membuat lapisan pertama, hancurkan oreo hingga halus dan campurkan dengan 3sdm mentega cair.
Langkah 3
Lalu masukan remahan oreo ke dalam jar secukupnya.
Langkah 4
Setelah itu masak lapisan susu. Masukan 5 sdm gula pasir, 2 sdm tepung maizena, 125gr keju parut, 400ml susu cair vanila, 2 sdm susu kental manis. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
Langkah 5
Masukan ke dalam jar, lapisan susu yang sudah mendidih secukupnya.
Langkah 6
Beri remahan oreo secukupnya diatas lapisan susu.
Langkah 7
Masak chocolate ganache. Masukan 200ml susu cair cokelat, 300gr cokelat masak, 1 sdm tepung maizena, 1 sdm mentega. Masak dengan api kecil hingga cokelat larut dan mendidih.
Langkah 8
Tuang chocolate ganache yang sudah dimasak ke dalam jar.
Langkah 9
Beri kepingan oreo diatas chocolat ganache sebagai pemanis. Simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam, Oreo lumer siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
