Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan wortel, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa lalu masak hingga wortel setengah matang.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan minyak wijen, aduk rata, matikan api.

Langkah 7

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Garam

Lada

Minyak Wijen

Wortel

Sop Brokoli Ceker

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan daging giling aduk hingga berubah warna.

Masukkan telur lalu orak arik aduk hingga rata.

Maukkan sawi dan kwatiau lalu aduk hingga rata.

Masukkan garam, lada, kaldu, kecap manis,kecap asin,saus tiram dan minyak wijen aduk lalu koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Menu favorite kelurga yang bikin happy terus.

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Telur

Kwetiau Goreng Daging Cincang #JagoMasakMinggu8Periode2

Goreng juga tempe setengah matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan santan, tahu dan tempe goreng, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga opor mendidih dan tahu tempe meresap dengan bumbu.

Angkat lalu tuang ke wadah saji, sajikan.

Tidak kalah nikmat dengan ayam 😊 Yummy!

Alat & Perlengkapan

Salam kenal chef,setor recook tahu tempenya yah.Enak nih tinggal tambah nasi anget,kerupuk dan sambal aja. #JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Santan

Serai

Tahu

Tempe

Opor Tahu Tempe Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Kocok butter, gula pasir serta vanili hingga tercampur rata saja. Jangan terlalu over mixer nanti hasil nastarnya terlalu mengembang.

Setelah itu tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah diayak.

Kemudian ambil sedikit adonan, beri lewaran hijau dan aduk rata. Sisanya beri pewarna merah dan aduk rata, lalu sisihkan.

Ambil adonan merah, beri isian selai nanas, lalu bulat-bulatkan.

Kemudian bentuk seperti tomat, beri tangkai dari adonan dari warna hijau. Lalu panggang hingga ¾ matang.

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin, lalu olesi dengan kuning telur yang sudah di beri pewarna merah dan hijau. Kemudian olesi sesuai warna, hijau untuk tangkai dan merah untuk badan buah. Panggang kembali hingga matang.

Langkah 8

Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Simpan di toples kedap udara agar awet, kemudian sajikan.

Langkah 9

Bisen makan nastar yang model nya gitu-gitu aja.. Akhirnya mencoba keluar dari zona nyaman , mencoba membuat nastar karakter dengan bentuk tomat. Ternyata cukup menguras tenaga.. Hehehe.. Tapi puas dengan hasilnya walau masih belom sempurna.

Olesan:

Baking Powder

Gula

Margarin

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Vanilla

Nastar Karakter Tomat

Campurkan whipped cream dengan biskuit lotus.

Campurkan kopi dengan lotus biscoff spread.

Tuang cream biscoff dan topping biscoff.
Sajikan.

Es Batu

Susu

Whipped Cream

Lotus Biscoff Cream Latte

Larutkan minuman jeruk konsentrat dengan 150 ml air.

Orange mocktail sudah siap. Segar sekali.

Jeruk

Lemon

Selasih

Orange Mocktail

Potong ikan kembung menjadi 2 bagian, lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan merica.

Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai rawit.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung, tomat, bawang bombay dan irisan cabai. Masak hingga ikan matang.

Tambahkan gula, garam, merica dan bubuk ketumbar, lalu irisan daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Menu ikan selain digoreng yang jadi favorit keluarga, selamat mencoba.

Bahan bumbu halus

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Kembung Kuah Kuning Pedas

Rangi

Kue Rangi

Kue Rangin #IMYEkstraPoin

Kue Rangi Betawi #IMYEkstraPoin

Kue Rangi Bulat

Potong kecil daun bawang dan bawang merah besar.

Pertama kocok telur dalam air, masukkan terigu, garam dan penyedap perlahan. Kocok kembali sampai tidak menggumpal.

Masukkan potongan daun bawang dan bawang merah besar. Aduk-aduk kembali sampai kekentalan yang diinginkan. Aku tambahkan sedikit bubuk kunyit (sesuai selera saja).

Panaskan minyak, goreng adonan sesuai selera. Ukuran kecil lebih enak moms.

Goreng dengan api sedang sampai golden brown.

Makanan kampung kami ini moms,hehe...dlu almh nenek seneng makanan kampung ini. Simple dan gurih.

Terigu

butir

Penyedap

GudoGudo Daun Bawang

Rebus kacang hijau selama 5-10 menit lalu matikan kompor dan diamkan.

Kupas ubi dan singkong lalu potong sesuai selera, cuci bersih.

Nyalakan kompor, tambahkan air ke dalam panci sampai mendidih lalu tambahkan ubi dan singkong ke dalamnya, masak hingga ubi dan singkong matang.

Kemudian masukkan gula pasir dan garam, masak hingga mendidih, lalu angkat dan siap di sajikan.

Halal

No Alcohol

No Pork

Kacang Hijau

Singkong

Kolak Ubi Singkong Kacang Hijau

Larutkan asam jawa dengan air. Aduk sampai merata asam jawa.

Masukkan cabai rawit dan gula batok aren dalam cobek.

Lalu tuangkan sambal ke atas buah-buahan.

Malem-malem pengen ngerujak aja rasanya, jadilah lotis ini.

Asam Jawa

Belimbing

Gula Merah

Terasi

Timun

Lotis Timun & Belimbing

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, dan ragi instan, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata. Air disesuaikan dengan kelembapan tepung.

Masukkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai adonan benar-benar kalis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.

Tinju dan kempiskan adonan, kemudian bagi-bagi adonan jadi 35 gr per buah.

Ambil satu buah adonan dan pipihkan, lalu isi dengan 1 sendok makan bahan isian dan bentuk seperti membuat pastel.

Tata di loyang yang sudah ditaburi dengan sedikit tepung, lalu tutup dan diamkan lagi sekitar 30 menit.

Goreng dengan api kecil sampai matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan siap disajikan.

"Roti goreng khas Manado yang berbentuk seperti pastel dengan isian tongkol suwir."

Bahan isian

Panada

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Less

Tahu Kriuk Less Oil

Tambahkan air panas, aduk rata hingga larut.

#RecookYummy minuman hangat dan menyegarkan badan 😍

Buah

Jeruk Nipis Peras

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kacang dan rendam udang rebon, sisihkan.

Campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu-bumbu dan air. Aduk menggunakan whisk sampai tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok sayur adonan, beri kacang/ rebon, goreng dengan cara menyiramkan melingkar di wajan. Siram-siram bagian peyek yang tidak terkena minyak hingga lepas sendiri. Masak hingga minyak tidak beriak. Tiriskan, dinginkan dan simpan dalam wadah kedap.

Tips: gunakan wajan yang sudah terbiasa buat peyek atau menggunakan wajan anti lengket.

Resep Oseng Bihun Tomat

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Bihun Tomat

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik