Oseng Tempe Kacang Panjang

Step 1

Goreng tempe dalam minyak panas sampai kering lalu angkat dan sisihkan.

Step 2

Siapkan wajan, beri minyak sedikit, lalu tumis bawang putih dan merah sampai harum lalu masukan cabe dan tomat irisan, laos, tumis kembali.

Step 3

Masukan kacang panjang.. tumis sampai setengah layu.

Step 4

tambahkan sedikit air, masak kacang sampai empuk.

Step 5

Kemudian masukan tempe goreng, aduk kembali.

Step 6

Tambahkan garam, gula, saos tiram, kecap manis, raja rasa,.. Aduk aduk, lalu masak sampai matang.