Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Telur

Bakso Ayam Rambutan

Risol Mayo Smoked Beef

Lapis Legit Ekonomis

Tart Cookies

Pizza Mini Ekonomis

Nasi Goreng Kampung

Dadar Roti Tawar Telur

Omelet Mie Sambal Kecap

Seblak Mie

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Kecap Sosis Telur

Roti Tawar Simpel

Siapkan bahan,  cuci bersih semua bahan. Lalu panaskan minyak, goreng terong, kentang, bunga bawang dan ikan asin hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Uleg kasar cabai hijau, bawang merah,  tomat hijau dan garam.

Langkah 3

Goreng cabai hingga bau langu hilang,  lalu beri perasan jeruk nipis sebanyak satu sendok makan. Beri kaldu jamur ,cicipi rasanya. Lau matikan kompor.

Langkah 4

Jika cabai sudah dingin campurkan kentang,  terong,  bunga bawang dan ikan asin, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Langkah 6

ikan asin di campur cabe hijau di temenin sm terong dan kentang enak banget rasanya.  bikin nambah nasi terus.  resep nya juga sangat simple,  dan enak banget.

Bahan Utama

Bahan Cabe

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Tomat

Ikan Asin Lado Mudo

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Masukan nasi putih, masak hingga nasi panas merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan irisan cabe rawit, masak hingga matang.

Salin dalam wadah saji, beserta pelengkap daun selada, irisan timun dan tomat.

Dulu waktu masih sekolah, suka sekali bikin nasi goreng dengan irisan bawang merah yang banyak, enak rasanya nggak macem-macem.

Garam

Nasi

Timun

Nasi Goreng Bawang Merah Jadul

Panaskan mintak, tumis bawang merah dan cabe rawit hingga layu.

Kemudian masukkan udang rebon, aduk rata.

Masukkan telur masak orak-arik. Lalu masukkan juga tahu yang sudah digoreng, aduk rata.

Beri air, masukkan pare, saos tiram, garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir, masak hingga semua matang, dan air agak menyusut (tes rasa). Siap disajikan.

Gula

Lada

Tumis Pare Tahu Udang Rebon

Cuci bersih jagung, lalu rebus hingga lembut, angkat dan tiriskan. Jangan buang air sisa rebusan.

Blender jagung, masukkan gula dan air sisa rebusan tadi.

Panaskan panci, rebus jagung yang di blender tadi, lalu masukkan santan kental dan garam. Aduk hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.

Masukkan kental manis lalu aduk hingga merata.

Buah

Jagung

Santan

Panci

Roti

Jus Jagung #INDONESIAKAYA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Nugget Ayam Juicy

Nugget Mie

Nugget Ayam Wortel

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng Lima Bahan

Nugget Ayam

nugget ayam

<p>Dalam suasana bulan suci Ramadan, saatnya merayakan kebersamaan melalui santap berbuka puasa. Artikel ini akan membahas menu buka puasa bersama yang lezat dan penuh keberagaman, memberikan inspirasi untuk menjadikan momen berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman semakin istimewa.</p><h2>1. Sup Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/6c2f9631447287bc40d82d744356d8d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p>Sup buah adalah takjil favorit banyak orang. Takjil ini memiliki rasa manis, tetapi menyegarkan. Isinya bermacam-macam, seperti beragam buah, biji selasih, dan jeli. Oleh karena rasanya yang menyegarkan dan manis, hidangan berbuka ini cocok sebagai menu buka puasa bersama teman atau keluarga.</p><h2>2. Kolak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/44bac8d3677e491e80bf9e9cfb27e78f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kolak singkong" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/FLnr" target="_blank">ilustrasi kolak singkong ala Yummy App (app.yummy.co.id/YummyApp)</a></span></div><p>Sebagai salah satu khazanah kekayaan kuliner Indonesia, kolak merupakan takjil yang cocok untuk buka puasa bersama. Kolak biasanya terbuat dari kuah santan, gula palem, dan berbagai isian, seperti pisang, ubi, dan nangka.</p>
<p>Hidangan beraroma dan manis ini sering dinikmati ketika puasa dan berbuka bersama teman dan keluarga.</p><h2>3. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur merupakan pilihan lain untuk menu buka puasa bersama. Es campur biasanya berisi kombinasi berbagai jenis es, sering kali dikonsumsi untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis dan menyegarkan.</p>
<p>Es campur berisi campuran es serut, berbagai bahan manis seperti buah-buahan, jeli, dan susu kental manis akan tetapi dapat disesuaikan dengan selera lidah masing-masing.</p><h2>4. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/2f63596b601428f3f768365946c5719c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gorengan (youtube.com/tripujis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gorengan (youtube.com/tripujis)</a></span></div><p>Gorengan bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa bersama teman atau keluarga karena rasanya yang enak, mudah dibagikan, dan dapat dinikmati dalam suasana santai.</p>
<p>Biasanya memakan gorengan sebagai camilan di awal ketika sebelum menyantap makanan berat. Gorengan juga sering kali disantap berbarengan dengan makanan lainnya sebagai pelengkap.</p><h2>5. Roti bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/b1190112354ce6b30613618b3c93ffaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)</a></span></div><p>Roti bakar menjadi pilihan populer untuk menu buka puasa bersama keluarga karena rasanya yang manis, cukup untuk mengganjal perut jika sedang tidak ingin makan-makanan yang berat. Selain rasanya yang manis dan gurih, roti bakar juga mudah ditemukan di mana pun dan sangat mudah dibuat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-dokter-zaidul-akbar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Menu Sahur ala Dokter Zaidul Akbar, Puasa Tetap Bertenaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/dd25fce2658497303825078e407ee2da.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Berbuka puasa dengan hidangan seperti sate bisa menjadi pilihan yang cocok untuk kumpul keluarga saat berpuasa karena memberikan kombinasi protein, lemak sehat, dan rempah-rempah yang seimbang sehingga enak dan bergizi.</p>
<p>Variasi daging berbagai daging sapi, ayam ataupun kambing dapat disesuaikan dengan preferensi lidah teman atau keluarga sehingga sate cocok dijadikan menu buka puasa bersama.</p><h2>7. Ayam Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/ebd2a35668b5368790e286a8c31f34bf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam bakar (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam bakar (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Ayam bakar merupakan pilihan tepat untuk menu buka puasa bersama karena merupakan sumber protein yang memberikan nutrisi penting untuk mengisi kembali energi setelah berpuasa. Makanan ini juga cocok dihidangkan&nbsp; dengan berbagai pilihan varian sambal untuk melengkapi ayam bakarnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ikan bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/9ecca3d7af22b19c239def5afd5ffb23.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Menu buka puasa bersama selanjutnya tidak jauh dari menu buka puasa bersama sebelumnya, ikan bakar merupakan hidangan yang pas untuk berbuka bersama apalagi yang suka dengan bakar-bakaran.</p>
<p>Dengan berbagai jenis ikan yang ada dan bumbu sambal yang bervariatif bisa menambah cita rasa enak, gurih, dan pedas ikan bakarnya.</p><h2>9. Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/8751440e9fa4bba09e7fdb4b926b7514.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi seafood (youtube.com/kubiler)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi seafood (youtube.com/kubiler)</a></span></div><p><em>Seafood</em> kerap dianggap cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga karena bisa <em>sharing</em>. <em>Seafood</em> juga menyediakan sumber protein yang baik, asam lemak omega-3, dan berbagai nutrisi tanpa membebani sistem pencernaan setelah seharian berpuasa.</p><h2>10. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/8a69447f9b456ecd730908cc9e1e2b62.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/muffincreatives)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/muffincreatives)</a></span></div><p><em>Pizza</em> bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dijadikan menu buka puasa bersama teman atau keluarga karena banyaknya variasi yang ditawarkan. Dalam sepotong <em>pizza</em>, terdapat karbohidrat, protein, dan lemak, menjadikannya pilihan yang seimbang.</p>
<p>Selain itu, kamu dapat menyesuaikan <em>topping pizza </em>sesuai dengan selera kamu dan keluarga atau teman. Selain itu, <em>pizza</em> juga memiliki berbagai ukuran, sehingga porsinya bisa disesuaikan dengan jumlah teman atau keluarga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-buka-puasa-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Buka Puasa Segar Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Semoga ide-ide menu buka puasa bersama yang telah dibagikan dalam artikel ini dapat menginspirasi Sobat Yummy untuk menciptakan momen berbuka puasa yang penuh keceriaan dan keberagaman.</p>
<p>Selamat berbuka puasa bersama keluarga dan sahabat, serta selamat menjalani Ramadhan dengan penuh makna. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk rekomendasi menu buka puasa bersama lainnya!</p>

Rayakan setiap hidangan buka puasa dengan santap menu buka puasa bersama teman dan keluarga.

10 Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman atau Keluarga Besar

Siapkan semua bahan rempah cuci bersih lalu keringkan.

Siapkan teflon/wajan lalu masukan semua bahan rempah kecuali ketumbar, sangrai rempah selama 7 - 10 menit, sampai aroma harum rempah nya keluar.

Masukan ketumbar, sambil terus  sangrai dengan cara bolak balik agar semua matang merata setelah 7 menitan angkat, biarkan hangat.

Tumbuk bahan yang keras seperti kayu manis dan biji pala, bungak PK, lalu masukan kembali ke bahan rempah lainya.

Siapkan blender lalu masukan sekitar 5 sdm dulu bahan rempahnya untuk di blender kering, lakukan begitu terus sampai semua bahan rempah habis.

Bila berasa masih kasar bisa di saring, lalu bagian yang kasar di blender ulang lagi.

Bila sudah halus semua simpan diwadah kedap udara agar aroma rempah bisa bertahan lama.

Langkah 7

Bumbu dasar untuk masakan ala arabian food. 😉👍

Bunga Lawang/Pekak

Jinten

Ketumbar

Pala

Rempah Spekuk #JagoMasakMinggu

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe dan seledri.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe. Masak sampai matang.

Masukkan nasi, aduk-aduk. Sambil ditekan supaya tidak ada nasi yang bergerombol.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai nasi rata dengan bumbu. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri. Matikan api dan aduk kembali. Pindahkan ke piring saji.

Panaskan minyak dalam teflon, goreng telur. Sajikan dengan nasi goreng.

09.01.24
Memanfaatkan nasi sisa kemarin yang masih layak dikonsumsi.

Halal

Nasi Kuning Goreng

Gilbert Syaranamual

Campurkan bumbu halus dengan 500 ml air dan asam jawa, masukkan garam. Koreksi rasa. Bikin agak asin karena nantinya akan di campur dengan ayam.

Tata serai, daun jeruk, daun salam di dasar wajan

Remas-remas ayam bersama bumbu ungkep, kemudian tata ayam diatas wajan yg sudah dilapisi bumbu rempah

Ungkep ayam bersama sisa bumbu. Beri bawang putih geprek. Ungkep sekitar 30 menit sampai air menyusut. Tiriskan

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang telah di ungkep. Cukup 2-3 menit sampai ayam kuning kecoklatan.

Goreng cabai, bawang, tomat setengah matang, kemudian haluskan, kecuali tomat.

Masukkan tomat setelah cabai, bawang dan terasi. uleg halus kemudian tambahkan jeruk limau. koreksi rasa. Sajikan dengan ayam goreng dan nasi hangat

Langkah 8

Menu seru kumpul keluarga saat lebaran, saat bosan yang bersantan.

Asam Jawa

Serai

Ayam Goreng Sambal Limau #JagoMasakMinggu11

Rebus kerupuk dan makaroni hingga lunak, tiriskan.

Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan sawi putih, bakso dan juga ayam rebus. Aduk-aduk.

Bubuhkan garam, gula, cabai bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kerupuk, makaroni dan juga mie. Aduk pelan, masak sekitar 3-4 menit lalu matikan api.

Dan tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk pelna hingga merata.

Langkah 9

Seblak dengan bahan leftover siap untuk disantap!

Langkah 10

Di kulkas ada beberapa sisa bahan yang kalau diolah lagi itu nanggung, akhirnya mikir untuk bikin masakan yang bisa gabungin semua sisa bahan yang ada di kulkas. Karena adanya sisaan mie kulit wortel, bakso, sawi putih, sama ayam rebus sisaan bikin kaldu beberapa hari yang lalu, kayaknya cocok nih untuk dibikin seblak aja. Bahan-bahan yang tadinya sisa sedikit-sedikit ternyata pas dijadiim satu masakan itu jadi buanyak, penuh sewajan 😁 Jadilah ini kudapan sore sekeluarga pas hujan sore tadi ☺️

Bumbu Halus:

Bakso

Kencur

Sawi

Wortel

Seblak Kuah #MakanMasakBijak

Iris sawi, daun bawang, kubis, bakso dan cabai rawit.

Setelah mie mulai matang, masukkan sayuran kecuali cabai.

Sajikan mie godog bersama irisan cabe rawit merah.

Makanan khas jawa, mirip mie rebus pada umumnya. Jika ingin pedas bisa ditambahkan saus sambal.

Bumbu halus

Kemiri

Mie Godog Jawa

Potong tahu menjadi 2 bagian, bentuk segitiga. Sisihkan.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang. Aduk rata.

Ambil tahu, beri isian adonan aci secukupnya. Lakukan hingga tahu dan adonan aci habis.

Tahu aci kukus ini bisa langsung di nikmati dengan saus atau bisa juga dijadikan pelengkap makan bakso.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Aci Kukus

Tumis bumbu halus, jahe, dan serai sampai wangi

Masukkan potongan ayam, aduk sampai warnanya berubah, lalu tuang air

Masukkan kecap manis, petis udang, gula, garam, aduk sampai petis meleleh

Terakhir masukkan potongan tomat dan cabai kecil utuh, aduk sebentar dan koreksi rasa

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Makasih ya mbak resepnya, cabenya ikut aku alusin dan aku tambahin tahu didalamnya.

Kecap

Petis

Udang

Cabai

butir

Krengsengan Ayam

Daun sawi dipotong-potong, dicuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan air, daun salam dan lengkuas.

Setelah air mendidih, masukkan sawi hijau. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak hingga matang.

Menu sehat yang simpel, cocok untuk sahur atau buka puasa.

Salam

Sayur Bobor Sawi Hijau #JagoMasakMinggu9

Nur alyha

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Rebus air hingga mendidih, masukkan tahu.

Masukkan oyong, beri gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Enak, seger, sehat, dan bergizi. Cara buatnya mudah, bahan terjangkau. Selamat mencoba.

Sop Oyong Tahu

Ermiyanti Savira

Kemudian hancurkan, beri lada, garam kaldu jamur, tepung bumbu, aduk rata

Ambil secukupnya adonan tahu, bentuk bulat pipih

Celupkan pada telur yang sudah di kocok lepas

Gulingkan pada breadcrumbs, lakukan sampai adonan habis

Goreng dalam minyak panas sampai matang kedua sisinya

Tepung

Tepung Roti

Nugget Tahu

Campurkan sancam, bawang putih dan semua bahan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Sancam (perut babi) goreng dengan bumbu ketumbar.

Contains Pork

Sancam Goreng Ketumbar

Tambahkan tepung sagu, garam, kaldu jamur, saus raja rasa

Tambahkan jamur tiram dan daun bawang aduk merata

Isi dengan adonan dan kukus selama 20 menit

Alat

Tahu Bakso Ayam Jamur Kukus

Campur jadi satu singkong, kelapa parut, gula, garam, vanili, dan tapioka aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, tambahkan 2-3 sdm adonan lemet lalu bungkus seperti nagasari.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari kukusan. Sajikan.

Jajanan jadul yang masih menjadi favorit saya.

Resep Oseng Tongkol Blalo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tongkol Blalo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait