Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Meski tidak dengan tambahan sayuran. Tumis pangsit goreng sederhana ini memiliki tekstur yang lembut dan lezat.
Bahan isian kulit pangsit:
100 gram ayam bagian dada
8 lembar kulit pangsit
2 siung bawang putih
2 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
Bahan tumis:
1 butir telur ayam
3 buah cabe rawit kecil
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdm kaldu rasa sapi instan
4 sdm kecap manis
100 ml air
Pelengkap:
2 buah cabe rawit kecil, iris serong
Advertisement
Langkah 1
Letakkan adonan isian pangsit ke dalam kulit pangsit.
Langkah 2
Bentuk adonan isian kulit pangsit sesuai dengan selera.
Langkah 3
Beri air dengan 1 sdm minyak goreng kemudian masukkan semua pangsit. Biarkan sampai pangsit matang dengan sempurna.
Langkah 4
Ulek cabai rawit merah kecil, bawang putih dan bawang merah.
Langkah 5
Tumis bumbu hingga harum dan sedikit layu.
Langkah 6
Masukkan 1 butir telur ayam sambil diorak-arik.
Langkah 7
Masukkan pangsit yang telah direbus. Aduk hingga rata.
Langkah 8
Tambahkan kecap manis sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 9
Tuang 100 ml air dan tambahkan kaldu rasa sapi instan. Koreksi rasa, kemudian biarkan sampai air menyusut.
Langkah 10
Tumis pangsit goreng sederhana siap disajikan dengan taburan irisan cabe rawit merah kecil.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua