Pastel #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Pastel #JagoMasakMinggu5Periode2

Diena Kitchen

Diena Kitchen

5.0

(5 Rating)

Gurih renyah enak banget ! Makan 1 gak cukup.

Bahan Utama

Bahan kulit :

250 gram terigu serbaguna

2 sdm munjung kanji

2 sdm minyak goreng

1 sdm margarin

1/2 sdt garam

120 ml air dingin

Bahan isian :

75 gram bihun

1 buah wortel

50 gram kol

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt merica bubuk

Garam, secukupnya

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt gula

Minyak goreng, secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Seduh bihun dengan air panas, lalu tiriskan.

Langkah 1

Seduh bihun dengan air panas, lalu tiriskan.

Cuci bersih kol dan wortelnya, lalu iris-iris.

Langkah 2

Cuci bersih kol dan wortelnya, lalu iris-iris.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang beri sedikit air masukan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu, aduk rata dan masukan wortelnya.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang beri sedikit air masukan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu, aduk rata dan masukan wortelnya.

Masukan kolnya, aduk rata. Lalu masak sampai kol layu.

Langkah 4

Masukan kolnya, aduk rata. Lalu masak sampai kol layu.

Masukan bihunnya, aduk rata masak sampai matang.

Langkah 5

Masukan bihunnya, aduk rata masak sampai matang.

Buat kulitnya dalam wadah campur terigu, kanji, minyak, margarin dan garam. Tuangi air sedikit demi sedikit.

Langkah 6

Buat kulitnya dalam wadah campur terigu, kanji, minyak, margarin dan garam. Tuangi air sedikit demi sedikit.

Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk .

Langkah 7

Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk .

Ambil secukupnya adonan, lalu pipihkan dan bulatkan. Beri isian diatasnya lalu bentuk.

Langkah 8

Ambil secukupnya adonan, lalu pipihkan dan bulatkan. Beri isian diatasnya lalu bentuk.

Lakukan sampai semua adonannya selesai.

Langkah 9

Lakukan sampai semua adonannya selesai.

Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.

Langkah 10

Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement