Pecel Ayam Krispy #JagoMasakMinggu3

Resep Pecel Ayam Krispy #JagoMasakMinggu3

Niang Islami

Niang Islami

5.0

(3 Rating)

Rasa creamy bumbu pecel bercampur dengan gurihnya ayam krispi.

Bahan Utama

Ayam Goreng Krispy

1 genggam taoge/kecambah

1 ikat sayur sawi

Bahan bumbu pecel:

100 gr kacang tanah

50 gr gula merah

3 cm kencur

3 lembar daun jeruk (ukuran kecil)

3 siung bawang putih

2 sdm kecap manis

Bahan pelengkap:

Secukupnya sambal goreng tempe

Secukupnya kerupuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus sawi terlebih dahulu serta tambahkan garam, rebus selama kurang lebih selama 5 menit.

Langkah 1

Rebus sawi terlebih dahulu serta tambahkan garam, rebus selama kurang lebih selama 5 menit.

Rendam taoge dengan air panas selama kurang lebih 5 menit.

Langkah 2

Rendam taoge dengan air panas selama kurang lebih 5 menit.

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu angkat.

Langkah 3

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu angkat.

Kemudian blender kacang goreng bersama bumbu pecel hingga lembut.

Langkah 4

Kemudian blender kacang goreng bersama bumbu pecel hingga lembut.

Terakhir masukkan kecap manis, blender lagi hingga tercampur rata. Sajikan bumbu pecel dalam mangkuk kecil dan tata di dalam piring besar bersama sayuran, sambal goreng tempe dan ayam goreng krispi serta kerupuk.

Langkah 5

Terakhir masukkan kecap manis, blender lagi hingga tercampur rata. Sajikan bumbu pecel dalam mangkuk kecil dan tata di dalam piring besar bersama sayuran, sambal goreng tempe dan ayam goreng krispi serta kerupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement