<p>Tumpeng yang merupakan makanan tradisional khas Indonesia ini identik dengan bentuk kerucut yang runcing di bagian atasnya. Namun, seiring berkembangnya zaman, pembuatan tumpeng juga ikut mengalami perkembangan. Berbagai macam model tumpeng nasi kuning terbaru semakin marak bermunculan.</p>
<p>Walaupun bentuknya berbeda, pembuatan dari segi bumbu dan jenis-jenis lauk di sekeliling tumpeng masih tetap sama. Jika kamu tertarik dengan model tumpeng nasi kuning terbaru, Yummy App sudah siapkan nih kreasi tumpeng yang tidak lagi hanya berbentuk kerucut ataupun berundak. Langsung cek saja di bawah ini, ya Sobat Yummy!</p><h2>1. Tumpeng Bentuk Hati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230806/6c2b0d84e700a649d239033cc1bf9d2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng bentuk hati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng bentuk hati (instagram.com/dapurbusastro)</a></span></div><p>Tidak lagi hanya berbentuk kerucut, tumpeng nasi kuning bisa dibuat dengan variasi bentuk hati yang dikelilingi lauk pauk. Kamu bisa menambahkan hiasan seperti bunga untuk menambah kecantikan tumpeng.</p>
<p>Bentuk tumpeng hati ini bisa kamu berikan untuk acara ulang tahun orang-orang tersayang untuk menunjukkan rasa cinta. Membuat tumpeng bentuk hati juga tidak terlalu sulit, kamu hanya memerlukan loyang berbentuk hati untuk mencetak nasi kuning.</p>
<p>Untuk lauk pauknya, bisa ditambahkan dengan makanan lain seperti nugget, atau tahu isi pedas sebagai teman makan tumpeng ataupun dijadikan cemilan setelah makan.</p><h2>2. Tumpeng Bentuk Kue Ulang Tahun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230806/25e4a9ab15aeed4a995afaafeeffa4d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng bentuk kue ulang tahun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng bentuk kue ulang tahun (instagram.com/tumpengbundaechii)</a></span></div><p>Biasanya saat perayaan ulang tahun tidak pernah terlepas dari kue dengan bentuk yang unik. Selain kue, nasi tumpeng juga jadi pilihan makanan untuk menemani syukuran hari kelahiran.</p>
<p>Kalau pada umumnya nasi tumpeng yang disediakan berbentuk kerucut, sekarang kamu dapat merayakannya dengan tumpeng yang memiliki bentuk seperti <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">kue ulang tahun</a>.</p>
<p>Nasi tumpeng akan dibuat dengan bentuk lingkaran yang dibuat berundak seperti kue, tanpa kerucut di atasnya. Dengan begitu, perayaan ulang tahun kamu akan lebih terasa menarik karena model tumpeng nasi kuning terbaru ini. Jangan lupa tambahkan hiasan seperti bunga atau ucapan happy birthday di atasnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kreasi-tumpeng-17-agustus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Kreasi Tumpeng 17 Agustus untuk Lomba yang Kreatif!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nasi Kuning Bentuk Kotak Berundak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230806/3ba1e416364b455d75911b974778e204.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng kotak berundak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng bentuk kotak berundak (instagram.com/dapursemanggi)</a></span></div><p>Model tumpeng nasi kuning terbaru yang bisa kamu jumpai lainnya adalah tumpeng dengan bentuk kotak yang dibuat berundak. Cukup unik, bukan?</p>
<p>Tumpeng yang biasanya tidak jauh dari bentuk kerucut ataupun lingkaran berundak, kini dibuat dengan bentuk kotak. Walaupun begitu, tumpeng dengan bentuk kotak ini tidak kalah cantik dengan bentuk tumpeng yang lainnya. Kamu dapat menambahkan pita pada pinggiran tumpeng sebagai hiasan agar semakin terlihat menarik.</p><h2>4. Tumpeng Bentuk Bunga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230806/6b470a1b6ee4eb1f131f7404fc85b17e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng bentuk bunga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng bentuk bunga (instagram.com/waroengbungalawang)</a></span></div><p>Pada umumnya, tumpeng mempunyai hiasan-hiasan berbentuk bunga yang terbuat dari sayuran. Tapi kali ini, bentuk bunga tersebut bukanlah hiasan dari sayuran melainkan tumpengnya yang langsung dibentuk menjadi bunga.</p>
<p>Sudah terbayang, kan, betapa cantiknya tumpeng jika dibentuk bunga? Jadi kamu tidak lagi perlu menambahkan banyak hiasan bunga, karena bentuk tumpengnya saja sudah sangat menarik.</p>
<p>Hanya saja, membuat bentuk bunga pada tumpeng bukanlah hal yang semudah itu. Karena kamu tidak bisa mencetaknya secara langsung dengan loyang.</p><h2>5. Tumpeng Bentuk Huruf</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230806/35c989570a2a6bec393303ac185a1d21.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng bentuk huruf" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng bentuk huruf (instagram.com/tumpengbundaechii)</a></span></div><p>Selanjutnya, kamu juga bisa membuat model tumpeng nasi kuning terbaru dengan membentuknya menjadi inisial huruf. Jadi kamu bisa menyesuaikan bentuk tumpeng dengan inisial orang yang sedang berulang tahun atau yang sedang menjadi pemeran utama dalam sebuah acara.</p>
<p>Tumpeng dengan inisial huruf bisa kamu hiasi dengan bunga-bunga ataupun hiasan cantik lainnya. Membentuk inisial huruf pada tumpeng juga tidak terlalu sulit, karena sudah banyak loyang berbentuk huruf yang bisa kamu gunakan.</p>
<p><br />Itu dia model tumpeng nasi kuning terbaru yang bisa kamu jadikan referensi untuk membuat tumpeng dengan bentuk yang lain. Walaupun zaman sudah semakin maju, keberadaan tumpeng tidak pernah termakan waktu.</p>
<p>Kamu tidak perlu takut ketinggalan zaman hanya karena tidak merayakan momen menggunakan kue-kue lucu. Karena saat ini tumpeng juga bisa dikreasikan jadi lebih unik dan cantik.&nbsp;</p>
<p>Selain tumpeng nasi kuning,&nbsp;<em>Yummy App</em> juga mempunyai berbagai informasi <a title="​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/25-resep-masakan-rumahan-sehari-hari-yang-sederhana-enak-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">resep masakan enak dan lezat</a>&nbsp;lainnya. Yuk <em><a title="Download Yummy Apps" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy Apps</a></em> sekarang juga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hiasan-tumpeng-17-agustus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Hiasan Tumpeng 17 Agustus yang Unik dan Kreatif</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Model tumpeng nasi kuning terbaru untuk kreasi tumpeng yang lebih menarik di 2023. Ada bentuk hati sampai inisial huruf!

Model Tumpeng Nasi Kuning Terbaru yang Unik 2023

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Langkah 1

Ulek halus cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, terasi, dan garam.

Langkah 2

Lalu masukan tomat yang sudah dipotong-potong. Ulek hingga tomat hancur.

Langkah 3

Masukan gula merah, ulek lagi hingga gula merah larut.

Langkah 4

Aduk rata dengan bantuan spatula. Koreksi rasanya.

Langkah 5

Panaskan minyak, masukan sambal ke dalam wajan. Goreng sambal hingga harum dan masak sambalnya hingga mendidih. Koreksi lagi rasanya. Angkat.

Langkah 6

Siapkan mangkuk saji. Masukan sambal ke dalam mangkuk saji. Sambal goreng terasi siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Terasi

Cabai

Rawit

Buah

Tomat

Garam

Gula

Minyak

Sambal

Sambal Goreng Terasi

Potong-potong cabe. Iris-iris tipis tomat dan bawang. Petik daun kemangi.

Masukkan kecampuran bahan, aduk rata dan siap disantap.

Dabu-dabu khas Papua adalah adanya penambahan kemangi pada sambal.

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Sambal Dabu - Dabu Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir suwir.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Lalu masukkan jamur tiram dan sedikit garam. Masak sebentar saja hingga jamur setengah layu.

Kemudian tiriskan jamur. Setelah agak dingin,peras perlahan hingga kadar airnya hilang.

Masukkan kecap manis, minyak goreng, bawang putih halus dan garam ke dalam piring. Aduk rata. Lalu celupkan sate jamur ke dalamnya.

Kemudian bakar sate di atas teflon sambil dibolak balik hingga matang. Angkat.

Saus Kacang : haluskan kacang tanah, bawang putih goreng, cabe rawit dan garam. Lalu tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata.

Tata sate jamur tiram di piring. Lalu siram dengan saus kacang. Siap disajikan.

Langkah 8

Sate jamur tiram ini enak lho,rasanya seperti sate ayam. Sajikan dengan saus kacang agar semakin nikmat.

Saus Kacang :

Salam kenal chef. Sate-satean adalah makanan favorit sejak kecil. Biasanya suka buat sate tahu atau tempe. Nah kali ini buat sate jamur tiram. Saya skip saus kacang diganti dgn sambal kecap. Terima kasih inspirasi resepnya #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Jamur

Kecap Manis

Minyak Sayur

Sate Jamur Tiram

Siapkan blender dan masukkan pepaya ke dalamnya. Blender pepaya hingga halus.

Dalam panci masak, masukkan gula dan agar-Agar bubuk, tuang susu cair, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kental manis putih, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan pepaya yang telah di blender tadi, aduk sebentar hingga tercampur rata. Matikan api dengan tetap di aduk hingga punya berkurang.

Tuang dalam loyang cetakan dan biarkan dingin suhu ruang hingga padat, atau masukkan kedalam kulkas terlalu dahulu. Setelah padat, keluarkan dari loyang cetakan dan sajikan.

Lagi banyak stock buah pepaya di rumah, jadi kita buat puding pepaya buat cemilan sore sambil duduk bersantai bersama keluarga.

Agar-Agar

Pepaya

Susu

Puding Pepaya Praktis

Masukkan buah naga merah dan susu formula ke dalam mangkuk blender, tambahkan sedikit air lalu blender hingga halus

Kocok putih telur hingga kaku, tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku sempurna

Tambahkan 1sdt vanilli kocok sebentar hingga kaku

Ambil sedikit adonan putih telur dan campurkan kedalam adonan puree buah naga, aduk rata

Campurkan puree buah naga ke dalam sisa adonan putih telur, aduk perlahan dengan spatula

Cetak adonan di atas loyang menggunakan piping bag. Panggang di oven pada suhu 100°C selama 1.5 - 2 jam hingga kue mengering

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibuku

Halal

No Alcohol

Buah Naga

Telur

Meringue Naga

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai dan asam kandis hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk lalu aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan cumi, cabai rawit ijo dan cabai rawit merah.

Kemudian masukkan santan kental, masak hingga mendidih dan sambil terus di aduk.

Kebetulan punya stok cumi dan kentang, jadi kita buat gulai aja untuk menu makan siang.

Bumbu Halus:

BAHAN BUMBU CEMPLUNG:

Cumi

Kentang

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Lada

Santan

Serai

Gulai Kentang Dan Cumi #RecookYummy

Siapkan bahan terlebih dahulu, potong bawang merah bawang putih dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan telor.

Nasi goreng siap di santap, jangan lupa taburi keju.

Nasi

Nasi Goreng

Terigu timbang lalu campur dengan garam dan susu terlebih dahulu. Lalu buat bahan ragi dengan mencampur air, ragi dan gula tercampur rata ya tunggu hingga berbuih dan bergelembung.

Ambil wadah besar masukkan campuran terigu, telur, margarin, minyak sayur jadi satu kemudian air ragi. Uleni semuanya jadi satu . Diamkan lalu tutup dengan serbet hingga mengembang 2 x lipat. Kurang lebih 30 menit semua tergantung ragi ya.

Buka serbet jika sudah mengembang tinju adonan perlahan hingga keluar udaranya. Lalu bagi menjadi 6 bagian.

Setiap bagian dibagi tiga kembali. Setiap berpindah proses diamkan 5 menit ya biar adonan nurut hingga bisa dikepang.

Setelah itu boleh langsung diolesi dengan bahan olesan taruh di oven (saya oven tangkring) kurang lebih  20 menit rak atas keluarkan oles kembali pindah ke rak bawah. Keluarkan setelah berwarna keemasan. Setelah keluar, sapu kembali dengan mentega / margarin.

Kesukaan anak-anak di rumah buat sarapan pagi

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Tawar Kepang

Kukus tahu, tempe, dan kelapa parut. Kemudian potong-potong tahu dan tempe.

Kemudian campur bersama tahu, tempe, kelapa parut dan santan kental.

Kemudian kukus selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Kelapa

Tahu

Tempe

Oblok-oblok

Bersihkan kecipir, potong kedua ujungnya, iris serong. Siapkan bumbu iris.

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.

Tambahkan saus tiram, kecap, garam, lada bubuk dan cabe merah.

Tumis hingga kecipir empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Kecipir salah satu sayuran favorit karena teksturnya yang masih crunchy!

Bumbu Iris :

Saus Tiram

Oseng Kecipir Saus Tiram

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan harum. Masukkan ikan dan aduk rata.

Masukkan air putih dan air asam jawa, tunggu hingga mendidih.

Masukkan tomat, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga ikan matang, icip rasanya dan siap disajikan.

Ikan

Kunyit

Ikan Biawan Bumbu Kuning

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender.

Iris ayam sesuai selera, tambahkan bumbu halus dan bumbu inti. Aduk rata lalu marinasi dalam kulkas selama 30 menit.

Jika bumbu sudah meresap, beri tepung tapioka lalu aduk rata sampai semua bagian terbalur sempurna.

Panaskan minyak dengan api sedang, dilakukan dengan 2x proses penggorengan. Jika minyak sudah panas goreng ayam selama 3 menit, tujuannya supaya bagian dalam matang dan juicy. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Setelah itu, panaskan minyak dengan api besar. Goreng lagi ayam selama 2 menit, tujuan step terakhir supaya bagian luar crunchy. Angkat lalu tiriskan.

Ayam goreng jepang yang memiliki tekstur crunchy di luar dan juicy di dalam, rasa khas karage yang gak di temukan di ayam goreng lain nya. resep asli menggunakan sake, namun agar bisa di nikmati semua kalangan sake saya ganti dengan bumbu ngohiong khas chinese. rasa tetap enak.

Bumbu halus

Bumbu Inti

Bahan pelengkap

Ayam

Cabe Bubuk

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Chicken Karage Halal

Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, garam, lada dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daun bawang, perasan kunyit, air dan telur ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu yang telah diiris ke dalamnya lalu sisihkan.

Panaskan minyak di atas frying pan lalu goreng tahu yang telah dicelupkan ke dalam adonan tepung hingga matang.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan saus sesuai selera.

Bahan

No Diet

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Halo chef, recook tahu gorengnya ya. Ditemenin nasi anget aja udah enak banget. Cocok buat jadi bekal anak. Makasih resepnya chef. #recookyummy #julijagomasak

Hai chef tahu goreng kunyit mantap banget 🥰🥰 sampai lupa kalau minyak mahal 🤭😁 #JagoMasakMaret

Recook yaa chef.. Camilan malam hari dikala perut lapar tapi malas makan nasi. Mau makan camilan, tapi ga ada stok.. Akhirnya bikin aja.. Kebetulan cuma ada tahu di dalam kulkas. Di makan pakai sambel kecap.. Duuhh enak banget.. Makasih haa chef 🙏  

#JagoMasakMaret

Halo chef 
Thank you ya chef inspirasinya
Ini enak banget chef

Jadi ingat dulu pertama kali buat tahu ditepungin berasa agak aneh makanannya
Dan saat goreng dulu malah sukanya dibolak balik, akhirnya hancur deh tahunya, lengket pula tepungnya di wajan😅✌️
Karena biasanya si tahu cuman di goreng polosan gitu, ternyata enak juga dikasih tepung
Ditambah ada kunyit begini jadi makinnn mantuulll



#JagoMasakFebruari

Selamat sore chef..
Ijin setor recooknya ya..resepnya enak banget..anakku suka kalau tahu dimasak seperti ini
Terimakasih resepnya..
#JagoMasakFebruari

Hallo chef, Alhamdulillah untuk pertama kali masak resep tahu goreng kunyit, mudah membuatnya, rasanya pun Sangat nikmat. 
#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Tahu Goreng Kunyit

Campurkan bubuk agar-agar, gula dan kopi.

Tunggu uap panas hilang. 
Lalu tuang dalam cetakan. 
Biarkan dingin dan set.

Kopi

Agar-Agar Kopi Santan #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga garing

Goreng bahan sambal hingga setengah matang

Tumis bahan sambal terasi, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, masak sebentar dan koreksi rasa. Sambal terasi siap dinikmati bersama ikan tenggiri goreng

Nikmat sekali, menu sederhana akhir bulan 😁

Bahan Marinasi

Bahan Sambal Terasi

Ikan Tenggiri Sambal Terasi

Didihkan air kemudian tambahkan garam dan rebus pokcoy, tingkat kematangan sesuaikan dengan selera.

Langsung rendam paokcoy di dalam air agar warna tetep hijau cantik.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Minyak bekas menumis bawang tambahkan sedikit air, gula, garam, lada bubuk, dan saus tiram, aduk rata dan tambahkan larutan maizena, koreksi rasa.

Tata pokcoy di atas piring saji dan taburi bawang putih goreng serta saus, sajikan segera.

Menu ala restoran Chinese Food yang simpel dan yummy.

Sayur

Tiram

Maizena

Pokcoy Garlic Resto #RabuEkstraPoin

Potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera, belah jangan sampai terputus

Haluskan cabe rawit merah, tomat, bawang merah, & bawang putih. Tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya

Tumis bahan yang telah dihaluskan sampai harum

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam tempe

Buat adonan basah dengan melarutkan 5 sdm Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy ke dalam 1/2 gelas air. Sisanya untuk adonan kering

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan

Langkah 9

Pedas & crispy, cocok untuk camilan maupun lauk

Resep Pentol Galak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pentol Galak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis