Perkedel Kentang Mini

Resep Perkedel Kentang Mini

Aisah

Aisah

5.0

(3 Rating)

Cocok buat isian nasi bungkus. Rasanya gurih dan renyah.

Bahan Utama

500 gr kentang

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap rasa

1 batang seledri

1 butir telur ayam

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang cuci bersih, potong kecil-kecil lalu goreng sampai matang.

Langkah 1

Kupas kentang cuci bersih, potong kecil-kecil lalu goreng sampai matang.

Masukan kentang ke dalam food processor, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Lalu haluskan.

Langkah 2

Masukan kentang ke dalam food processor, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Lalu haluskan.

Pindahkan kentang ke dalam wadah, tambahkan irisan seledri. Aduk rata.

Langkah 3

Pindahkan kentang ke dalam wadah, tambahkan irisan seledri. Aduk rata.

Bentuk menjadi perkedel kecil-kecil sebesar kelereng.

Langkah 4

Bentuk menjadi perkedel kecil-kecil sebesar kelereng.

Masukan perkedel ke dalam kocokan telur.

Langkah 5

Masukan perkedel ke dalam kocokan telur.

Goreng perkedel dan kucuri dengan telur. Masak sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Goreng perkedel dan kucuri dengan telur. Masak sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement