Resep Pilus Ubi Ungu Isi #SeptemBERDAYA
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Enak buat cemilan, bisa disimpan jadi frozen food dan juga bisa buat ide jualan loh. Cobain yuk!
Bahan Utama
750 gr ubi ungu
3 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
Secukupnya meses coklat
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya tepung panir
Pelapis :
3 sdm tepung terigu
125 ml air
Secukupnya garam
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus ubi ungu hingga empuk.
Langkah 2
Kupas kulitnya, lalu haluskan selagi hangat.
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu, vanili, dan gula pasir.
Langkah 4
Larutkan tepung terigu, garam, dan air.
Langkah 5
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, beri 1/2 sdt meses coklat. Bentuk lonjong.
Langkah 6
Celupkan pilus pada adonan pelapis.
Langkah 7
Gulingkan pada tepung panir dan balur rata.
Langkah 8
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
