Pizza Ikan Peda

Resep Pizza Ikan Peda

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Resepnya unik rasanya ciamik.

Bahan Utama

225 gram tepung terigu protein tinggi

½ sdt ragi instan

180 ml air hangat

3 sdm minyak goreng

1,5 sdm gula pasir

Topping :

1 ekor ikan peda (kukus, lalu suwir-suwir)

½ buah jagung (pipil, lalu rebus)

1 buah tomat

½ buah bawang bombay

1 sdm margarin

Secukupnya Keju

4 sdm saus bolognese

Alat & Perlengkapan

Spatula

Kompor

Garpu

Oven

Rolling Pin

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan dalam wadah ragi dengan air hangat, aduk rata diamkan selama 10 menit, lalu tambahkan gula dan minyak gorengnya aduk lagi.

Langkah 1

Campurkan dalam wadah ragi dengan air hangat, aduk rata diamkan selama 10 menit, lalu tambahkan gula dan minyak gorengnya aduk lagi.

Masukan tepung terigunya, aduk rata menggunakan spatula, lalu diamkan adonan selama 1 jam.

Langkah 2

Masukan tepung terigunya, aduk rata menggunakan spatula, lalu diamkan adonan selama 1 jam.

Untuk topping tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, lalu matikan kompornya.

Langkah 3

Untuk topping tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, lalu matikan kompornya.

Masukan peda suwir, jagung rebus, dan saus bolognesenya, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 4

Masukan peda suwir, jagung rebus, dan saus bolognesenya, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Setelah adonan di diamkan selama 1 jam, bagi dua adonan, lalu bulatkan dan pipihkan menggunakan rolling pin, tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu, agar adonan tidak nengembang saat di oven.

Langkah 5

Setelah adonan di diamkan selama 1 jam, bagi dua adonan, lalu bulatkan dan pipihkan menggunakan rolling pin, tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu, agar adonan tidak nengembang saat di oven.

Terakhir tambahkan topping diatas adonan pizza nya,lalu oven selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Langkah 6

Terakhir tambahkan topping diatas adonan pizza nya,lalu oven selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement