Cuci bersih ayam lalu rebus sampai air mendidih, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan bumbu ayam bakar, cuci bersih cabe, kupas bawang putih, kupas dan cuci bersih kunyit dan jahe. Cuci daun jeruk, buang tulang daunnya lalu sobek-sobek.

Langkah 2

Siapkan blender, masukkan bumbu yang telah disiapkan ke dalam blender, proses sampai halus.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.

Langkah 4

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Masukkan ayam dan kecilkan api. Masak atau ungkep ayam sampai air menyusut.

Langkah 5

Siapkan pemanggang double pan, lelehkan mentega dalam pan. Panggang ayam sambil dibolak-balik dan diolesi dengan bumbu ungkep pada setiap sisinya. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Cabe

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Ayam Bakar Rempah Pedas

Haluskan bumbu, kemudian masukan semua bumbu-bumbu dan juga daun salam, daun jeruk, sereh.

Beri gula merah dan tambahkan sedikit air jika dirasa ayamnya belum matang.

Ayamnya sudah mateng dan bumbunya sudah meresap kemudian sisihkan ayamnya.

Sisa bumbunya untuk olesan ketika dibakar dan ditambahkan margarin.

Bakar sampai mengeluarkan aroma bakaran dan oleskan dengan sisa bumbu yang tadi.

Jika ayam sudah seperti ini siap untuk di sajikan.

Ayam bakar permintaan pak suami yang lagi mengurangi minyak.

Bawang Merah

Kunyit

Ayam Bakar

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tiriskan.

Siapkan serai, bawang merah dan bawang putih, iris kecil-kecil sebelum dichopper.

Chopper bumbu dengan sedikit saja air. Kemudian masukkan ke ayam, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Remas-remas ayam supaya bumbu meresap.

Masukkan tepung maizena dan terigu, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan sajikan.

Ayam goreng dibumbu serai ini enak banget, bisa dimakan dengan sambal apa saja. Resepnya dapat dari IG nya Chef Martin Praja.

Bawang Putih

Saus Tiram

Serai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Serai

<p><p>Sobat Yummy ingin mengolah labu kuning menjadi camilan yang simpel, enak, dan sehat untuk keluarga? Pada artikel ini, Sobat Yummy bisa menemukan berbagagi resep olahan labu kuning yang pasti cocok untuk dicoba.</p>
<p>Labu kuning adalah bahan makanan yang kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan antioksidan. Oleh karena itu, mengonsumsi labu kuning baik bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Tidak hanya itu, labu kuning juga memiliki rasa yang manis dan lezat, sehingga sangat pas digunakan dalam berbagai resep camilan. Yuk, simak berbagai resep olahan labu kuning yang simpel, enak, dan sehat di bawah ini.</p></p><h2>1. Bolu Labu Kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/a84c958bd8186acbf306bdf67cccef78.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="bolu labu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu labu kuning (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram labu kuning, kukus dan haluskan</li>
<li>4 butir telur</li>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>200 gram terigu</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>100 ml minyak goreng</li>
<li>1 sendok teh pasta vanila</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan labu kuning yang telah dihaluskan dengan telur, gula pasir, minyak goreng, dan pasta vanila. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan terigu, <em>baking powder</em>, dan garam. Aduk rata kembali.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30&ndash;40 menit atau hingga matang.</li>
<li>Bolu labu kuning siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Bubur Labu Kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/616fa75b974da49388b29ec4f8ede63a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur labu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur labu kuning (yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto Putri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram labu kuning, kupas dan potong</li>
<li>100 gram beras, cuci bersih</li>
<li>1 liter air</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih. Masukkan potongan labu kuning dan beras. Masak hingga labu kuning dan beras menjadi lunak dan matang.</li>
<li>Angkat labu kuning dan beras, lalu blender hingga halus.</li>
<li>Saring bubur yang telah halus ke dalam panci bersih.</li>
<li>Tambahkan susu cair, gula pasir, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Masak bubur hingga matang dan mengental.</li>
<li>Bubur labu kuning siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-singkong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Terbuat dari Singkong, Simpel tapi Nikmat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Labu Kuning Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/63c1251da9e7fb1d00cc4ddfaac27bea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep labu kuning bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi labu kuning bakar (youtube.com/Fontana Forni USA)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram labu kuning, kupas dan potong</li>
<li>2 sdm margarin, lelehkan</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya merica</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri potongan labu kuning dengan margarin leleh, garam, merica, dan kaldu bubuk.</li>
<li>Bakar labu kuning di atas panggangan dengan suhu 200 derajat Celsius selama 15&ndash;20 menit atau hingga labu kuning matang dan kecokelatan.</li>
<li>Labu kuning bakar siap disajikan sebagai camilan sehat.</li>
</ol><h2>4. Martabak Labu Kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/2409abba4fcd8218ef1c80e37680c243.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep martabak labu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak labu kuning (yummy.co.id/Dapur Mama Hanum)</a></span></div><p><strong>Bahan kulit:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdt teh ragi instan</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt vanila bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>250 ml air hangat</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Bahan isian:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram labu kuning, kukus dan haluskan</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>1/2 sdt kayu manis bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat kulit:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, vanila bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang tidak lengket.</li>
<li>Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.</li>
<li>Setelah mengembang, beri minyak goreng. Uleni kembali hingga merata.</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Diamkan selama 10 menit.</li>
<li>Tipiskan adonan dengan menggunakan rolling pin.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat isian dan penggorengan:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan labu kuning yang telah dihaluskan dengan gula pasir, margarin, kayu manis bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Ambil selembar kulit, beri isian labu kuning di tengahnya, lalu lipat dan rapatkan.</li>
<li>Panaskan wajan datar, beri minyak goreng secukupnya.</li>
<li>Goreng martabak hingga kedua sisi matang dan kecoklatan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Martabak labu kuning siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Labu Kuning Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/5d258a1cf5e1b287e163423b1f3fdd2a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pancake labu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pancake labu kuning (yummy.co.id/Erna)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram labu kuning, kukus dan haluskan</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1/4 sdt vanila bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan labu kuning yang telah dihaluskan dengan susu cair dan telur. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, gula pasir, <em>baking powder</em>, vanila bubuk, dan garam. Aduk rata kembali.</li>
<li>Panaskan wajan datar, olesi dengan margarin.</li>
<li>Tuangkan adonan <em>pancake</em> ke wajan dengan sendok sayur. Pipihkan dengan sendok hingga berbentuk bulat.</li>
<li>Masak <em>pancake</em> hingga kedua sisinya matang dan kecoklatan.</li>
<li>Labu kuning <em>pancake</em> siap disajikan.</li>
</ol><p><p>Tersedia banyak resep olahan labu kuning yang simpel, enak, dan sehat. Sobat Yummy bisa membuat berbagai macam camilan menggunakan labu kuning sebagai bahan utama. Mulai dari bolu labu kuning, bubur labu kuning, labu kuning bakar, martabak labu kuning, hingga labu kuning pancake.</p>
<p>Labu kuning memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh karena kaya serat dan vitamin. Selain itu, rasanya yang manis dan lezat akan membuat camilan labu kuning ini menjadi favorit keluarga. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, mencoba resep-resep olahan labu kuning di atas dan nikmati camilan sehat bersama keluarga.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/inovasi-olahan-roti-tawar-untuk-menu-sarapan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Inovasi Olahan Roti Tawar untuk Menu Sarapan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin memasak sesuatu dengan labu kuning? Simak resep olahan labu kuning yang simpel, enak, dan sehat. Cocok untuk camilan keluarga.

5 Resep Olahan Labu Kuning Simple, Enak dan Sehat

Langkah pertama kupas buah mangga dan cuci bersih lalu potong potong sesuai selera.

Kemudian masukkan susu evaporasi aduk sampai rata.

Kemudian masukkan nata decoco aduk sampai rata.

Kemudian masukkan susu kental manis lalu aduk sampai rata.

Lalu masukkan biji selasih yang sudah di rendam air panas aduk sampai rata.

Dan siap kan tempat dan simpan ke dalam kulkas dan siap di sajikan selagi sudah dingin.

Minuman ini pas sekali dikala cuaca yang sangat panas yuk sobat yummy cobain

Mangga

Nata de Coco

Selasih

Susu

Manggo Creamy

Beri perasan lemon, lalu aduk sedikit.. Lalu sajikan

Bubuk Jelly

Es Batu

Lemon

Melon

Ice Melon Jelly Lime

Potong-potong dan cuci bersih ayam, sisihkan.

Pindahkan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan.

Tambahkan air dan tutup wajan lalu nyalakan api kecil.

Masak ayam hingga empuk dan air menyusut. Setelah matang bisa langsung digoreng atau masuk ke dalam freezer untuk stok.

Bahan Bumbu

Ayam Ungkep

Goreng dendeng ikan dengan api kecil sebentar saja agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam. Tumis hingga harum.

Lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.

Kemudian masukkan dendeng ikan yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat dan siap untuk disajikan dengan nasi hangat.

Menu untuk sahur yang praktis, cepat dan mudah untuk dibuat. Dimakan bersama nasi hangat, nikmat sekali.

Bumbu Halus:

Ikan

Tomat

Dendeng Ikan Balado

Tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih halus.

Tuangkan air panas 100 ml lalu aduk-aduk hingga merata.

Masukkan adonan tepung tapioka basah kedalam tepung tapioka kering lalu aduk hingga merata.

Bentuk adonan menjadi bulat dan jangan terlalu dipadatkan.

Langkah 7

Tumis bumbu halus, bawang merah, kencur dan cabe.

Langkah 8

Tambahkan air, saus cabe, garam, kaldu bubuk dan gula.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan aci yang enak di santap saat hujan...

Bumbu Seblak

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Bumbu Seblak

Setelah mendidih, matikan kompor dan masukan fruity acid lalu aduk rata.

Setelah jelly jadi siapkan di atas mangkuk dan tambahkan buah-buahan sesuai selera dan juga sedikit biji selasih.

Lalu tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis, selesai.

Resep viral yg rasanya enak bangetttttttt.

Halal

Hallo mba.. nyobain juga yang lagi viral😁🤤. campuran kuah creamy nya saya tambahkan susu uht , rasanya enak banget.terima kasih inspirasi resep nya mba🤗.. 

Fruity Jelly Ball

Masukkan dalam wadah tepung terigu, ragi instan, gula pasir, vanili bubuk dan susu cair. Aduk rata.

Tambahkan garam dan minyak sayur. Aduk rata kembali.

Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu goreng adonan di dalam minyak panas sampai matang.

Topping:

Cokelat

Ragi

Vanilla

Lukumades

Tambahkan bawang merah, giling sampai bawang merah hancur.

Tambahkan tomat, giling sampai tomat halus.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang prei sampai layu.

Tambahkan cabe giling, masak sampai matang sambil diaduk lalu angkat dan sajikan.

Bagi yang sudah harus menghindari makanan pedas, tapi tapi tidak bisa move on dari sambal, Sambal Goreng Tomat adalah solusinya. Meski sambal, rasanya tidak pedas.

Sambal Goreng Tomat

Masukkan semua paha ayam fillet, telur, tepung tapioka, bawang putih parut, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasirke gelas chopper. Haluskan.

Pendahkan adonan ayam kemangkok, tambahkan kol cincang, wortel, daun bawang, aduk rata. Cek rasa demgan cara digoreng/direbus sedikit.

Jika adonan isi sudah siap, ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya, lipat sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Masukkan pangsit rebus sampai matang tiriskan. Pindahkan ke mangkok.

Buat kuah. Rebus air dengan bawang putih sampai mendidih. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Cek rasa. Tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Siramkan ke pangsit rebus.

Perpaduan lembut pangsit dengan gurih hangat kuah supnya

Bahan A

Bahan B

Bahan C (Untuk Kuah)

Bahan D (Pelengkap)

Pangsit Sayur Kuah #KurCepMakananBerkuah

Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur, bumbu halus, dan daun seledri tambahkan air secara perlahan- lahan uleni hingga rata selanjutnya tambahkan keju dan margarin uleni adonan sampai kalis.

Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian gilas tipis menggunakan gelas.

Setelah adonan menjadi pipih taburi diatas adonan menggunakan tepung terigu kemudian potong dengan ketebalan dan panjang yang sama menggunakan pisau.

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecoklatan dan mengembang. Gunakan api sedang agar minyak bener-bener panas agara kue bawang renyah. Jika sudah ringan angkat dan tiriskan.

Kue bawang keju merupakan makanan ringan yang sangat dijumpai saat lebaran dengan menggunakan bahan tepung terigu, margarin, telur, keju dan seledri. 

Bingung cara membuatnya? Yuks ikuti resep ala aku yang praktis dan simpel cara membuatnya.

Bumbu

Keju

Tepung

Kue Bawang Keju

Blender jagung manis dan susu cair sampai lembut dan halus, sisihkan.

Masukkan telur, gula pasir, SP, baking powder dan soda kue dalam bowl.

Mixer dengan kekuatan tinggi selama 3 menit sampai putih dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanilli yang telah diayak terlebih dahulu secara bertahap, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan blenderan jagung manis dan minyak goreng secara bertahap dengan menggunakan spatula, sampai tercampur rata.

Masukkan adonan dalam loyang yang telah dioles margarin dan tepung terigu tipis, tambahkan almond slice di atasnya.

Panggang dengan suhu 170 ° api atas bawah, selama ±40 menit, atau sesuai oven masing-masing sampai matang.

Bolu jagung yang wangi dan lembut.. Jadi favorit keluarga.

Alat

Gula

Jagung

Telur

Bolu Panggang Jagung Manis

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya.

Masukkan ceker, aduk sampai ceker berubah warna.

Tambahkan air yang banyak, masak sampai ceker matang dan bumbu meresap.

Yummy. Aroma kencur dan daun jeruknya sangat menggoda.👌

Kencur

Ceker Kuah Pedas

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daun singkong tiriskan, rebus air setelah mendidih masukkan daun singkong, garam rebus daun singkong hingga matang angkat tiriskan, iris kasar sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, ebi tumis kembali.

Masukkan daun singkong, air biarkan mendidih.

Masukkan tahu, cabe rawit utuh sambil sesekali di aduk.

Matikan kompor masuk santan, garam, kaldu bubuk, gula, air asam Jawa aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Daun singkong paling enak di buat gulai, berkuah santan yang gurih, pedas cocok dengan lauk apapun di rumah.

Bumbu halus

Lengkuas

Santan

Tahu

Gulai Daun Singkong Tahu

Masukkan jelly, aduk rata sebelum dinikmati.

Indomilk Kental Manis

Kopi

Es Cappucino Susu  Jelly

Soun

Soun Goreng Jawa

Tumis Kangkung Soun Pedas

Soun Kuah Oyong Jagung

Sohun Goreng Pedas

Sayur Oyong Soun

Tumis Sawi Putih Soun

Soun Goreng Kecap

Soun Goreng Vegan

Sop Soun Bakso

Sup Wortel Soun Bakso

Soup Soun Telur Puyuh

Tumis Labu Siam Dan Soun

Cuci bersih semua buah dan brokoli. Potong kecil- kecil nanas dan brokoli.

Salah satu jus  penambah imun, sedap banget...

Brokoli

Nanas

Jus Brokoli Tomat Nanas

Tumis bumbu, masukan bakso dan wortel, aduk dan beri sedikit air.

Masukan sawi, garam dan kaldu. Aduk sebentar.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk dan tutup sebentar sampai matang.

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Bakso

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jagung

Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, dan parsley. Masak hingga mengental

Ambil selembar kulit risol, masukkan satu sendok makan isian jagung, lipat seperti amplop

Lebih mantap disajikan selagi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Puding Cendol Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Cendol Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait