Resep Putih Telur Goreng
Laila Dawud
5.0
(2 Rating)
Menu memanfaatkan sisa telur dari membuat spikoe dan ini pratis but enak banget... Btw ini bisa naikin kadar albumin loh karena tinggi proteinnya. B
Bahan Utama
500 gr putih telur
4 batang daun bawang iris
1 sdt cabai bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
Bahan Basah :
5 sdm tepung bumbu serbaguna
⅛ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu jamur
100 ml air tuang secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan telur lalu pecahkan dan pisahkan putih telurnya.
Langkah 2
Masukkan lada, cabai, garam, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur.
Langkah 3
Masukkan potongan daun bawang kocok hingga tercampur rata.
Langkah 4
Olesi cetakan terlebih dahulu kemudian tuang telur dan kukus selama 40 menit hingga matang.
Langkah 5
Biarkan dingin barulah keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.
Langkah 6
Campur semua bahan basah menjadi satu, tuang air perlahan sampai adonan pas tidak terlalu encer, aduk rata kemudian masukkan telur.
Langkah 7
Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement