Putu Ayu Pandan

Resep Putu Ayu Pandan

Vina Fitriana

Vina Fitriana

5.0

(1 Rating)

Kue jajan tradisional , manis dan gurih 🤤

Bahan Utama

1 butir telur ayam

50 gr gula pasir

3/4 sdt sp

63 gr tepung terigu

7 gr tepung maizena

50 gr santan instan

1-2 tetes pasta pandan

70 gr kelapa parut

1/2 sdt maizena

Advertisement

Cara Membuat

Campur kelapa parut dengan maizena,  aduk ..padatkan ke dalam cetakan

Langkah 1

Campur kelapa parut dengan maizena, aduk ..padatkan ke dalam cetakan

Masukan telur, gula dan sp ke dalam wadah

Langkah 2

Masukan telur, gula dan sp ke dalam wadah

Mixer sampai kental berjejak

Langkah 3

Mixer sampai kental berjejak

Saring bahan kering

Langkah 4

Saring bahan kering

Masukan bahan kering, santan dan pasta pandan ke adonan. Aduk balik sampai tidak ada adonan yang mengendap

Langkah 5

Masukan bahan kering, santan dan pasta pandan ke adonan. Aduk balik sampai tidak ada adonan yang mengendap

Masukan ke dalam cetakan yang sudah di isi kelapa parut.

Langkah 6

Masukan ke dalam cetakan yang sudah di isi kelapa parut.

Panaskan kukusan , Kukus 15 - 20 menit. Keluarkan dari kukusan , tunggu kue  dingin baru keluarkan dr cetakan. Siap di hidangkan

Langkah 7

Panaskan kukusan , Kukus 15 - 20 menit. Keluarkan dari kukusan , tunggu kue dingin baru keluarkan dr cetakan. Siap di hidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait