Rawon

Step 1

Rebus balungan sapi, hingga daging yang nempel di tulang jadi empuk.

Step 2

Tumis bumbu rawon hingga harum.

Step 3

Masukan bumbu ke dalam panci.

Step 4

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap rasa, lalu tes rasa.

Step 5

Tuang ke dalam mangkok saji dan siap di sajikan.