Langkah 1

Langkah 2

Dalam wadah campur tepung terigu, garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga kekentalan sedang.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Gula

Nangka

Tepung

Garam

Nangka Goreng

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Kupas terong, potong-potong kemudian goreng hingga layu setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan udang rebon dan petai aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan terong lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Halal

Cabe

Terong

Udang

Terong dan Udang Rebon Bumbu Balado

Potong-potong ayam cuci bersih lalu rebus sampai matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Selanjutnya, masukkan ayam, tomat dan cabe rawit. Masak hingga bumbu meresap. Setelah dirasa pas, masukkan daun kemangi aduk-aduk sebentar angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Suwir Rica-Rica

Cuci bersih daging, wortel lalu cincang halus daging, smoked beef, wortel, bawang bombay dan bawang putih.

Siapkan pan dan lelehkan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging,smoked beef dan wortel. Aduk rata sampai daging berubah warna.

Tambahkan 50 ml air, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air surut.

Masukkan nasi, aduk rata. Tuang susu dan telur, aduk cepat sampai tercampur rata. Angkat.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Tuang adonan skutel ke loyang. Beri toping saos tomat/pedas dan keju. Oven 35 menit dengan suhu 180°. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Skutel daging dan nasi sehat cocok untuk anak nih yang susah makan

Bawang Bombay

Daging Giling

Daging Sapi

Keju

Nasi

Wortel

Nasi Skutel Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan mangkok, masukkan tepung bumbu, garam, air, kemudian aduk aduk sampai menjadi adonan basah lalu celupkan filet ikan, lumuri sampai rata.

Kemudian balurkan pada tepung kering. Remas-remas sampai keriting.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai kuning keemasan.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

Tambahkan air, saus tomat , saus cabe, gula, dan garam. Masak sampai mengental.

Saos Asam Manis

Ikan

Tepung Terigu

Mujair Crispy

Cuci bersih wortel, kacang panjang, lalu potong wortel dan kacang panjang, sisihkan.

Iris tipis bawang, cabe, serai dan juga daun jeruk.

Marinasi ayam dengan bawang putih dan lada bubuk, panggang di wajan anti lengket, lalu suwir dengan garpu.

Panaskan wajan, masukkan ayam, kacang panjang dan wortel, aduk rata.

Masukkan bawang, serai, cabai, dan daun jeruk, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Enak, gampang, komplit sayur dan ikan jadi satu 😍.

Lada

Serai

Tumis Ayam Bawang ala Chef Ken

Tambahkan santan,aduk rata. Kemudian tambahkan pete

Tambahkan daun singkong/pucuk ubi,masak hingga layu

Setelah layu, tambahkan sarden beserta saosnya

Langkah 7

menu sahur praktis udah ada protein dan sayur 😋

Rempah:

terimakasih cheff resepnya enak banget😋😋

Cabe Merah Besar

Petai

Gulai Sarden Pucuk Ubi

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu masukkan kopi.

Aduk kopi, agar semua tercampur rata, lalu sajikan.

Yuk moms di rumah aja bisa bikin kopi kekinian ala cafe dan tentunya lebih hemat.

Es Batu

Kopi

Santan

Kopi Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Seduh kopi dengan air panas,biarkan dingin.

Masukkan dalam cetakan es,masukkqn dalam frezzer hingga menjadi es batu.

Masak santan, air, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan.

Basahi bibir gelas lalu tempelkan palm sugar. Isi dengan santan yang telah dingin.

Masukkan es kopi dalam gelas, lalu aduk dan sajikan.

Perpaduan yang keren, bikin mata segar pokoknya.

Es Kopi Santan #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan dorang, buang kotoran dalam perut. Kemudian cuci bersih. Kerat-kerat bagian perut, supaya bumbu meresap.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, dan garam. Kemudian tambahkan air, marinasi ikan dorang minimal selama 30 menit (sampai bumbu meresap).

Goreng sampai matang ikan dorang, lalu sisihkan.

Haluskan bahan sambal, bisa di uleg/ di blender.

Kemudian tumis hingga matang, bumbui dengan garam dan gula pasir. Cicipi rasanya, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan ikan dorang goreng dengan sambal bajak.

Menu makan siang, disajikan dengan nasi anget, enak puoll... Untuk sambel saya blender ya,,, karena masih trauma,,, waktu ngulek, air cabenya muncrat ke mata 🤭

Bahan Sambal Bajak

Kunyit

Tomat

Ikan Dorang Sambel Bajak

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan, me : bawang daunnya lagi kosong jadi tidak pakai.

Didihkan air untuk merebus cilok, jangan lupa beri sedikit minyak goreng.

sambil menunggu air mendidih, bulatkan adonan.

ssetelah itu masukan bulatan adonan kedalam panci, tunggu hingga mengapung lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Resep cemilan paling disukai banyak orang. Insyaa Allah Rasanya Yummy

Terigu

Kaldu

Merica

Cabai

Kecap

Minyak

Panci

Cilok

Pertama goreng tempe hingga agak kekuningan.

Lalu tambahkan kacang panjang dan tumis hingga berubah warna sayuran kacang menjadi hijau terang. Laku angkat dan sisihkan dahulu.

Sisakan sedikit minyak. Lalu Tumis bawang merah hingga harum.

Selanjutnya Masukkan bawang putih. Aduk sebentar dan masukkan cabai iris. Tumis hingga harum cabai ,bukan bau langu ya.

Tambahkan kacang panjang dan tempe yg tadi digoreng. Beri garam dan msg. Tumis kembali hingga bumbunya meresap.

Tambah kecap manis. Tumis merata kembali dan koreksi rasa.

Jika sudah matang dan pas. Matikan kompor lalu angkat tumisan. Taruh piring saji.

Bismillah 

Akhirnya aku tau tips n trik tumis kacang panjang tetep kres tali matang. Warnanya juga cantik loh. Yuk cobain

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Tempe Goreng

Pisahkan ikan tongkol dari durinya lalu suwir-suwir bagian dagingnya.

Uleg semua bahan bumbu halus, tambahkan kelapa parut lalu aduk rata.

Kukus sambal kelapa selama 20 menit hingga matang.

Cuci bersih Kacang panjang, mentimun, kecambah dan daun kemangi. Potong pendek kacang panjang dan cacah mentimun.

Tambahkan sambal kelapa ke dalam sayuran lalu aduk sampai rata.

Tambahkan ikan tongkol suwir lalu aduk rata.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk kembali sampai rata lalu sajikan.

Kohu-Kohu merupakan urap sayur khas Maluku. Sepintas Kohu-Kohu tampilannya mirip seperti urap sayur pada umumnya. Tetapi ada satu ciri khas yang membedakan dari urap sayur yang lain yaitu adanya campuran ikan tongkol suwir di dalam urap sayur. Urap sayur satu ini rasanya pedas, segar dan gurih saat menyantap suwiran ikannya. Di Maluku Kohu-Kohu biasanya disajikan   dalam upacara adat, acara pertemuan hingga menu sehari-hari. Semoga bermanfaat. #JelajahKulinerNusantara

Bahan Bumbu Halus:

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kohu-Kohu #JelajahTimur

Potong tahu dan tempe lalu goreng, angkat, tiriskan.

Tumis bumbu iris, cabe rawit dan daun salam hingga harum.

Beri air, kecap, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata, tes rasanya. Tunggu hingga airnya menyusut.

Bahan Bumbu Iris

Orek Tahu Tempe Kecap

Masukkan dalam satu wadah, tepung terigu, tepung kanji, daun bawang, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

Tuang sedikit demi sedikit air panas. Aduk rata, cukup sampai adonan bisa di bentuk.

Kemudian ambil satu lembar sawi putih, isi dengan adonan secukupnya. Lipat, lakukan sampai adonan habis.

Halo mbak salam kenal ya
Setor sawi gulungnya
Punya saya saya tambahkan wortel dan keju mbak di dalamnya
Kalori dari sawi gulung ini sebesar 67 kkal
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Sawi

Tepung Tapioka

Sawi Gulung Isi Kanji

Rebus balungan sapi, hingga daging yang nempel di tulang jadi empuk.

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap rasa, lalu tes rasa.

Tuang ke dalam mangkok saji dan siap di sajikan.

"Menu tanggal tua, masak seadanya yang ada di dalam kulkas."

Resep Rawon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rawon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah