Langkah 1

Campur dengan telur, tepung, gula dan bahan lainnya.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Gula

Susu

Telur

Tepung Beras

Bola Salju Pisang

Panaskan minyak lalu orak arik telur kemudian masukkan udang, aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukkan sayuran yang sudah di potong dan dibersihkan aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan sejumput gula garam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air masak sampai tercampur rata dan matang lalu angkat dan siap disajikan.

Halal

Bihun

Cabe

Udang

Bihun goreng udang

Bersihkan ikan, kemudian balur dengan bumbu marinasi, simpan sebentar hingga bumbu meresap.

Sambil menunggu, siapkan tempe, potong dadu kemudian rendam di dalam bumbu rendaman, simpan sebentar hingga bumbu meresap.

Goreng tempe dan ikan hingga matang, tiriskan.

Siapkan bahan sambal, tumis sebentar hingga cabe dan bawang layu. Campurkan bahan sambel dengan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan kaldu bubuk, tumbuk.

Masukan tempe goreng ulek kasar, setelah itu masukan daun kemangi, aduk rata. Tuang di atas ikan nila goreng, dan siap disajikan.

Daging ikan nila yang lembut ini, sangat cocok dipadukan dengan tekstur renyah tempe dan aroma kencur yang menggugah.

Bumbu Marinasi Ikan

Bumbu Rendam Tempe

Bawang Merah

Ikan

Tempe

Ikan Nila Sambal Tempe Kemangi

Dalam wadah masukkan jagung, garam, merica bubuk.

Masukkan tepung terigu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, seledri, aduk rata.

Goreng bakwan hingga matang dan kecokelatan.

Buat bakwan jagung untuk camilan di rumah.

Bawang Putih

Garam

Jagung

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Bakwan Jagung

Kupas kulit ari sulur dan cuci bersih, lalu rebus di air mendidih sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan terong asam dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai merah.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Cocok untuk menu makan siang, jika suka pedas boleh ditambahkan irisan cabai rawit.

Bumbu halus

Terong

Sulur & Terong Asam Bumbu Kuning

Filet bagian paha ayam dan beri bawang putih, garam, dan kaldu jamur aduk merata.

Tambahkan saus tomat dan kecap manis, serta sedikit air aduk merata.

Bahan Saus

Ayam

Kecap Manis

Tomat

Ayam Fillet Crispy Saus Tomat Kecap

Masak bahan sirup. Aduk rata biarkan dingin.

Tambahkan es batu dan air secukupnya. Aduk rata. Siap disajikan.

Sirup

Daun Pandan

Sirsak

Es Sirsak Susu

Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis dan garam.diamkan sebentar.bilas

Goreng bawang putih hingga keemasan,tiriskan

Haluskan bawang putih goreng,jahe,kunyit dan ebi

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus ,daun salam dan serai. Aduk sebentar kemudian masukkan ikan ,tomat ,cabe dan irisan tahu

Seasoning dengan garam dan gula. Koreksi rasa.Sajikan

Menu berkuah yang cocok untuk musim hujan,ikan yang tinggi protein dan kuah dengan rempah jahe dapat menjaga imunitasi kita di cuaca seperti sekarang

Bumbu Halus:

Jeruk Nipis

Tahu

Sup Ikan Tenggiri #KurCepMakananBerkuah

Cuci semua bahan, lalu potong-potong daun kol.

Potong-potong wortel dan haluskan bawang putih, merica, garam, dan kemiri.

Larutkan tepung terigu dengan air, tambahkan sedikit bumbu yang sudah dihaluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu, masukkan wortel dan daun kol secara bergantian. Tambahkan gula dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan terigu. Tambahkan kecap dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang.

Resep ini adalah resep keluarga. Enak dan cukup mudah dibuat

Kemiri

Kubis

Wortel

Capcay Tepung

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Didihkan air pada panci, masukkan irisan wortel.

Masukkan potongan siomay pada panci rebusan.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan bihun yang telah direbus, masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 10

Menu praktis dan enak rasanya... Yuk cobain...

Daun Bawang

Sayur Sop Siomay Bihun

Pecahkan telur kocok lepas letakkan dalam mangkuk, beri tepung terigu, gula, ragi, dan air aduk rata. Tutup dengan kain selama 1 jam.

Setelah ragi aktif dan adonan mengembang, tambahkan soda kue dan garam. Aduk ringan dengan spatula.

Panaskan teflon menggunakan api kecil, lalu tuang adonan ke dalamnya. Tunggu hingga bersarang lalu taburi dengan gula.

Olesi martabak yang sudah matang dengan margarin. Tambahkan SKM.

Beri topping cokelat keju atau sesuai selera. Potong martabak lalu sajikan selagi hangat.

Martabak paling cocok disantap ketika masih hangat dan disaat musim hujan. Saya membagikan resep martabak yang bisa anda olah sendiri dirumah kapan pun anda luang. Tentunya dengan alat yang mudah kita jumpai di dapur.

Ragi

Tepung

Martabak Manis Teflon

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.

Cicipi rasanya dan telur bumbu Bali siap disajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Terasi

Telur Bumbu Bali

Kupas udang sisakan bagian daging dan ekor udang, lalu cuci bersih, kemudian bumbui dengan bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk, aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian udangnya diberi tepung serbaguna.

Aduk hingga permukaan udang dilapisi tepung.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng udang hingga matang, lalu tiriskan.

Tata nasi di wadah bekal, taruh 1 buah telur puyuh ceplok diatas nasi, lalu masukkan udang goreng tepung dan tumis sayuran kesukaan anak-anak.

Bumbui udang di malam hari, jadi bumbunya meresap dan udangnya digoreng pada waktu subuh.

Pelengkap :

Buncis

Bekal Udang Goreng Tepung #MISIHARIANAKNASIONAL

Suwir-suwir ikan cakalang yang sudah di kukus, sisihkan.

Siapkan bahan bumbu yang akan dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, jahe dan kemiri.

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.

Masukkan daun jeruk yang dibuang tulang daunnya, daun kunyit, dan batang serai yang sudah digeprek, aduk rata.

Masukkan suwiran ikan cakalang, aduk rata.

Tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis, aduk rata kembali. Matikan kompor dan angkat.

Cakalang Pampis adalah salah satu makanan olahan ikan asal Manado.

Jahe

Kunyit

Serai

Cakalang Pampis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih pisang, kukus selama 5 menit atau hingga matang. Kupas potong-potong, sisihkan.

Masak bubuk jelly, gula merah dan air hingga mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan lalu timpa dengan cetakan talam yang telah diisi air. Biarkan hingga mengeras.

Masak bubuk jelly, gula pasir, santan instan dan air hingga mendidih.

Masukkan selasih dan hiasan daun pandan. Biarkan hingga mengeras.

Terinspirasi dari kolak pisang jadilah puding kolak. Rasanya enak, apalagi kalau sudak masuk kulkas. Mau dimakan pagi, siang atau sore tidak jadi masalah. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Gula Merah

Bahan Lapisan Santan

Bubuk Jelly

Gula Merah

Pisang

Santan

Selasih

Pudding Kolak Pisang Selasih

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, telur, gula pasir, ragi, dan susu cair. Uleni sampai kalis kemudian masukkan margarin dan garam.

Uleni adonan sampai kalis elastis kemudian bulatkan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya timbang 25 gr, kemudian bulatkan lalu diamkan selama 15 menit.

Gilas adonan, kemudian beri 1sdm pampis tongkol.

Lipat dan rekatkan ujungnya kemudian pilin seperti pada gambar.

Diamkan selama 1,5 jam sampai mengembang dua kali lipat.

Goreng diatas minyak panas sampai matang berwarna kuning keemasan. Cukup sekali balik dan goreng sampai matang di seluruh sisi. Angkat dan sajikan.

Isian :

Assalamu'alaikum mbak, recook panada nya, enak banget

Terimakasih resepnya


#RecookYummy

Selamat sore mba, terimakasih resepnya, rotinya empuk pas banget berpadr dengan pampis tongkol yang saya bikin pedas, masih anget nih buat temen ngeteh disore hari. #RecookYummy

Hallo mbak,,, salam kenal ya... 

Setor recook panada ya... Pertama kali bikin dan juga makan nih... 

Digigitan pertama rasanya kaya gimana gitu, begitu dinikmati trus eh enak, sampek ga berasa habis 2 biji... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, agak susah waktu pilin², emang dasarnya aku aja yg kurang mahir 😆😆😆. 

#RecookYummy

Assalamualaikum,..
Setor panadanya, kebetulan favorit saya makasih resepnya mantul bangeud bund untuk isiannya aq pakai ikan tuna... 
😍😍😍
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mb, setor recook ya.. Kemarin sore bikin cemilan buat kelurga. Untuk isian nya saya pakai ayam suwir bumbu kari dan saya selipkan keju quickmelt di dalam nya,supaya anak2 tertarik. Terima kasih 😊

#JagoMasakMaret

Mentega

Panada Isi Pampis #JelajahTengah

Didihkan air bersama daun salam dan lengkuas, masukkan irisan labu siam.

Sementara menunggu rebusan, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan beserta irisan daun bawang hingga harum.

Masukkan bumbu yang telah ditumis tersebut pada panci rebusan.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Masukkan daun bayam, larutan creamer, irisan cabe merah keriting dan tomat, masak hingga matang.

Bayam

Ketumbar

Labu

Sayur Bayam Labu

Cuci bersih daun kelor campur dengan air lalu blender sampai halus.

Campur telur, gula pasir dan sp mixer sampai mengembang dan berjejak dengan speed tinggi selama 8 menit.

Masukan air blenderan daun kelor mixer sebentar saja.

Masukan terigu, maizena, susu bubuk, garam dan vanili sambil diayak kemudian mixer sebentar saja dengan speed rendah.

Panggang di cetakan martabak mini isi sampai penuh.

Bolu Air Daun Kelor

Potong ikan asin menjadi bagian yang lebih kecil.

Campurkan ikan asin dengan bumbu tambahkan kelapa parut.

Bungkus dengan daun pisang, masukan daun kemangi dan daun salam. Kukus hingga matang.

Alat

Pepes Ikan Asin

Hancurkan Oreo (boleh ditumbuk atau diblender). Setelah itu campurkan dengan margarin cair. Aduk rata.

Masukkan hasilnya pada box.  Masukkan kedalam kulkas selama 10 menit supaya set.

Siapkan panci. Masukkan susu cair, susu kental manis putih, gula pasir, vla putih Oreo dan keju parut. Masak dengan api sedang. Aduk terus. Setelah beberapa menit masukkan campuran tepung maizena yang sudah dicampur dengan susu cair. Aduk rata hingga kental. Angkat.

Masukkan cheese cake pada box (di atas oreo). Masukkan kembali pada kulkas agar cheesecake set.

Ambil panci. Masak susu cair, margarin dan tepung maizena dengan api sedang. Masak beberapa saat. Matikan kompor. Masukkan dark chocolate compound yang sudah dipotong-potong kecil. Aduk hingga rata.

Masukkan ke dalam box. Beri topping sekeping Oreo. Masukkan kembali ke dalam kulkas hingga set. Bila sudah set sajikan.

Dessert box yang sedang viral ini wajib dicoba yaa ...

Bahan Cheese Cake

Bahan Coklat Ganache

Topping

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Keju

Tepung Maizena

Oreo Cheese Cake Dessert Box

Siapkan bahan, iris tipis kol, daun bawang, seledri dan wortel. Haluskan bawang putih.

Resep Rice Bowl Tahu Tempe Hati Bongkot

Bahan Utama

Bahan Hati Goreng :

Bahan Sambal Bongkot :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rice Bowl Tahu Tempe Hati Bongkot

Bahan Utama

Bahan Hati Goreng :

Bahan Sambal Bongkot :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan