Langkah 1

Langkah 2

Masuk kan bumbu halus tumis kembali hingga sayuran agak lunak.

Langkah 3

Langkah 4

Masuk kan kecap manis, saus sambal, seosening, garam, kaldu bubuk, dan sawi aduk rata koreksi rasanya.

Langkah 5

Ceplok telor, sajikan nasi goreng beserta lauk pendamping lainnya.

Langkah 6

Anak ku suka banget sama nasi goreng setiap jajan di luar selalu pesan nasi goreng, setiap seminggu minta di bikinin nasi goreng .

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Saus Sambal

Sawi

Telur

Wortel

Nasi Goreng Sayuran

Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih, lalu kukus sampai matang.

Hancurkan ubi, tambahkan 1 sdm tepung pisang goreng instan, lalu uleni sampai kalis.

Ambil adonan secukupnya, isi dengan potongan coklat, bentuk bulat bulat atau sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Campurkan tepung terigu pisang goreng dengan air secukupnya, lalu lumuri bola ubi dengan adonan basah sampai rata.

Taburi dengan tepung roti, lakukan sampai adonan habis.

Goreng bola ubi dengan api kecil sambil diaduk.

Angkat lalu tiriskan, bola ubi siap dinikmati.

Langkah 7

Halal

Cokelat

Tepung

Bola ubi

Larutkan tepung terigu, tepung maizena, tepung instan, garam dan air hingga kekentalan yang pas (tidak terlalu cair dan kental).

Masukkan potongan ayam ke dalam adonan tepung.

Simpan di dalam wadah kedap udara untuk stok bekal.

Bisa juga langsung digoreng sampai matang merata.

Bismillah.

Menu bekal anak yang simpel.
Yuk cobain sobat yummy.

Tepung Maizena

Chicken Strip

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu jamur.

Masukkan bawang dan cabai rawit, lalu aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu tuang telur dan ratakan.

Setelah dasar telur matang, segera lipat telur, balik supaya matang merata. Sajikan. Yummy..

Sensasi ngunyah cabai rawit dalam balutan telur dadar. Yummy..

Daun Bawang

Lada

Telur Dadar Pedas

Masak air dan gula jawa hingga mendidih lalu dinginkan

Selagi menunggu air gulanya dingin, hancurkan biskuit hingga halus.

Masukkan bubuk agar -agar rasa coklat dan garam lalu aduk hingga rata.

Masak hingga mengental dan meletup-letup dengan api kecil.

Tuang kedalam wadah, lalu taburi dengan messes coklat dan sereal, kemudian diamkan hingga mengeras

Resep kedua untuk tantangan #TulisResepTheNextOA , saya membuat puding brownies. 

Resep ini hasil dari memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Kebetulan di rumah ada biskuit rasa kelapa yang sudah lama tidak habis tapi exp. masih lama. Berhubung saya sedang batuk dan menghindari konsumsi gula pasir, akhirnya saya menggunakan gula jawa. 

Rasanya padat, manis, lembut, pokoknya recommended deh.

Agar-Agar

Gula Merah

Meses

Sereal

Puding Brownies

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Tumis bumbu halus, irisan bawang merah dan cabe hingga harum.

Tambahkan santan kental, tumis santan bersama bumbu hingga tanak.

Tuang air, tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, masak hingga air mulai menyusut.

Masukkan irisan cabe dan batang daun bawang, tumis hingga cabe empuk, koreksi rasa.

Variasi menu ceker ayam dengan rasa manis pedas gurih, cocok untuk menu keluarga.

No Diet

Ceker Bumbu Kecap Pedas

Rebus sawi di air panas selama 5 menit sampai sedikit layu agar mudah digulung

Masukkan ayam cincang, tahu yang sudah dihaluskan, dan parutan wortel

Tambahkan garam, gula, lada, penyedap (sesuai selera) dan 1 sdm saus tiram

Masukkan adonan ke dalam sawi kemudian gulung

Haluskan bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis hingga harum

Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, lada bubuk, saus tiram, dan saus sambal. Koreksi rasa dan aduk hingga matang

Langkah 8

Angkat kukusan sawi dan sajikan bersama saus

Langkah 9

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Saus Tiram

Tahu

Tepung Tapioka

Sawi Gulung isi Tahu Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau dan daun jeruk purut.

Masukkan timun dan wortel. Masak hingga layu.

Masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng tadi.

Masukkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Tumis ikan kue siap disajikan.

Ikan

Tumis Ikan Kue

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan dada ayam, lalu potong kotak-kotak. Kemudian marinasi ayam  bersama saus tiram, kecap asin dan lada selama 10 menit.

Lalu kocok lepas 2 butir telur, beri garam dan kocok lagi. Celupkan ayam pada adonan telur, lalu balur dengan tepung maizena.

Mix Bowl

Pisau

Talenan

Fry Pan - Besar

Sutil

Bahan Utama :

Bahan Bumbu Nestum :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Mentega

Cereal Chicken

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih, cuci bersih.

Kemudian goreng bawang merah, bawang putih dan cabe terlalu matang, tiriskan.

Blender cabe goreng jangan terlalu halus, cukup asal hancur.

Panaskan minyak lagi, masukan sambal, beri garam, gula, aduk rata, masak sampai tanak.

Koreksi rasanya, pindahkan ke cobek lebih nikmat, sajikan dengan perasan jeruk nipis.

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Sambal Bajak

Campurkan butter, margarin, kuning telur, vanila bubuk dan gula halus. Blender kurang lebih 1 menit.

Lalu masukkan tepung yang sudah diayak. Aduk rata dan beri pewarna merah, aduk kembali dengan spatula.

Lalu masukkan adonan ke dalam piping bag.

Kemudian cetak sesuai bentuk yang diinginkan. Tambahkan coklat chip di tengahnya.

Lalu panggang menggunakan oven listrik dengan suhu 140°C dengan api atas dan bawah selama 10 menit. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Pertama kali bikin kuker.
Alhamdulillah sukses walau dengan bentuk seadanya.

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Pink Semprit

Haluskan bumbu dengan diberi sedikit air.

Panaskan minyak dan masak bumbu halus sampai matang dengan ditambah kan daun salam dan lengkuas.

Masukkan iga sapi dan kacang merah, aduk rata.

Tambahkan air dan masak daging iga dan kacang merah sampai empuk.

Bumbui dengan santan, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk sambil terus diaduk dan tes rasa.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Daging Sapi

Santan

Serai

Gulai Daging Iga dan Kacang Merah

Tumis bumbu halus (cabe merah keriting, kemiri dan jahe)

Masukan daun jeruk, bawang putih, bawang merah dan cabe rawit merah

Tambahkan irisan kol putih, daun bawang dan tomat segar

Tuang santan kelapa, tambahkan garam, gula pasir secukupnya dan kecap manis. Biarkan bumbu meresap lalu angkat

Masih ada sepotong dada ayam goreng sisa makan siang. Suwir-suwir buat tongseng ayam untuk makan malam.

Jahe

Kemiri

Kubis

Tongseng Suwir Ayam Goreng #MakanMasakBijak

Lumuri udang dengan bawang putih bubuk, garam dan merica bubuk sampai tercampur rata. Gulingkan di atas tepung maizena.

Campur dalam mangkuk telur dan maizena, kocok sampai rata. Masukkan udang ke dalam adonan telur.

Goreng udang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan paprika merah sampai layu dan harum. Kemudian, masukkan irisan nanas dan aduk sebentar.

Masukkan saos tomat, air, garam, krimer kental manis dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Koreksi rasa sesuai selera, masukkan larutan maizena dan air. Masak sampai meletup-letup, tambahkan cuka masak. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan udang dengan saosnya.

Bahan Pencelup :

Bahan Saus :

Udang

Udang Kuluyuk

Campur tepung terigu, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan  kedalam wadah.

Ruang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mendapati adonan yang kental, cek rasa.

Celupkan tempe kedalam adonan, sampai tempe terbalut adonan tepung.

Goreng pada minyak panas jangan sampai kering, cukup sekali balik angkat tiriskan.

Cocok banget untuk camilan dikala mendung

Resep Roti Goreng Oregano

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Goreng Oregano

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif