Roti Manis Isi Pisang Coklat

Resep Roti Manis Isi Pisang Coklat

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Cocok buat ngeteh di sore hari, maupun sarapan di pagi hari.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu protein tinggi

1 kuning telur

1 sdt ragi instan

40 gr gula pasir

90-100 ml susu cair

35 gr margarin

Isian :

2 buah pisang raja matang (potong jadi 2)

secukupnya mesis coklat

Olesan :

secukupnya mentega

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur, lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit, jangan semuanya. Cukup sampai setengah kalis.

Langkah 1

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur, lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit, jangan semuanya. Cukup sampai setengah kalis.

Masukkan margarin lalu uleni sampai benar-benar kalis.

Langkah 2

Masukkan margarin lalu uleni sampai benar-benar kalis.

Proofing selama 1-1.5 jam atau sampai mengembang dua kali lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih.

Langkah 3

Proofing selama 1-1.5 jam atau sampai mengembang dua kali lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih.

Setelah mengembang bagi adonan jadi 7 atau sesuai selera, bulatkan lalu diamkan lagi selama 10 menit.

Langkah 4

Setelah mengembang bagi adonan jadi 7 atau sesuai selera, bulatkan lalu diamkan lagi selama 10 menit.

Ambil 1 bulatan adonan bentuk air mata lalu gilas, isi dengan potongan pisang dan mesis coklat.

Langkah 5

Ambil 1 bulatan adonan bentuk air mata lalu gilas, isi dengan potongan pisang dan mesis coklat.

Lalu gulung, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Lalu gulung, lakukan sampai adonan habis.

Panggang pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Panggang pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, angkat panas-panas langsung dioles dengan mentega, sajikan.

Langkah 8

Jika sudah matang, angkat panas-panas langsung dioles dengan mentega, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement