Roti Manis Sobek #JagoMasakMinggu3Pe

Resep Roti Manis Sobek #JagoMasakMinggu3Pe

Depay Kitchen

Depay Kitchen

5.0

(14 Rating)

Isi dengan kesukaan anak², coklat is the best.

Bahan Utama

125g tepung terigu protein tinggi

10g susu bubuk

25g gula pasir

1sdt ragi instan

½sdt garam

Secukupnya DCC, untuk filling

Alat & Perlengkapan

Loyang

Cara Membuat

Campur dan diaduk rata tepung terigu, gula pasir, ragi instant dan susu bubuk. Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai ½kalis.

Langkah 1

Campur dan diaduk rata tepung terigu, gula pasir, ragi instant dan susu bubuk. Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai ½kalis.

Tambahkan mentega putih dan garam lalu uleni kembali hingga kalis elastis.

Langkah 2

Tambahkan mentega putih dan garam lalu uleni kembali hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan. Istirahatkan 15 menit, tutup serbet atau kain bersih.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan. Istirahatkan 15 menit, tutup serbet atau kain bersih.

Lalu pipihkan dan beri isian dan ditutup kembali. Taruh dalam loyang d20cm yg sdh di semir margarin.

Langkah 4

Lalu pipihkan dan beri isian dan ditutup kembali. Taruh dalam loyang d20cm yg sdh di semir margarin.

Istirahatkan hingga adonan roti mengembang 2x lipatnya. Semir permukaan roti dengan susu cair lalu panggang dgn suhu 180°C selama 25-30menit atau sampai golden brown.

Langkah 5

Istirahatkan hingga adonan roti mengembang 2x lipatnya. Semir permukaan roti dengan susu cair lalu panggang dgn suhu 180°C selama 25-30menit atau sampai golden brown.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement