Enggar Nugraheni Putri
5.0
(2 Rating)
Kesukaan anak-anak, dicocol dengan saus tomat enak banget. Alternatif ketika anak susah makan nasi
Oven
Advertisement
Langkah 1
Mixer semua bahan (kecuali mentega), masukkan susu cair sedikit demi sedikit, mixer hingga setengah kalis
Langkah 2
Tambahkan mentega dan garam, mixer hingga tercampur rata
Langkah 3
Uleni hingga adonan kalis elastis, dapat menggunakan mixer atau menggunakan tangan
Langkah 4
Diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian (@50 gram)
Langkah 5
Pipihkan adonan sepanjang sosis, letakkan sosis dipinggir adonan
Langkah 6
Gulung adonan hingga sosis terbungkus rapi, kemudian potong adonan jangan sampai putus
Langkah 7
Buka tiap potongan ke kiri dan ke kanan secara bergantian, lakukan step yang sama hingga adonan habis
Langkah 8
Biarkan adonan kembali mengembang hingga 2 kali lipat, olesi dengan kuning telur
Langkah 9
Panggang roti dengan suhu 170°C selama 15 menit atau sesuai oven masing-masing
Langkah 10
Keluarkan dari oven, segera olesi dengan susu cair agar roti mengkilat, sajikan dengan saus tomat atau sambal
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement