Sambal Bajak

Step 1

Siapkan bahan-bahan bumbu.

Step 2

Bersihkan dan potong-potong agar lebih cepat matang.

Step 3

Goreng sampai kecoklatan, kemudian haluskan semua bahan.

Step 4

Masukkan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan. Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

Step 5

Aduk terus sampai matang dan warna merah sambel keluar. Angkat dan sambel bajak siap disajikan.