Sate Ayam Manis

Step 1

Iris tipis cabe, bawang, tomat, beri kecap dan tes rasa.

Step 2

Cuci bersih ayam di air mengalir, potong memanjang atau dadu, tiriskan. Campurkan bumbu halus ke irisan ayam, biarkan meresap minimal 30 menit atau bisa juga didiamkan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya, tutup wadahnya dan masukkan ke kulkas.

Step 3

Cuci bersih lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil diolesi campuran margarin dan kecap manis dan bolak balik satenya, sampai matangnya merata.⁣

Step 4

Panaskan kompor dengan api kecil. Panggang sate hingga matang merata. Jika punya telfon bisa juga. Kalau gak punya bisa pakai saringan dandanan.

Step 5

Sate siap dihidangkan.