Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri olesan mentega bakar dan bolak balik.

Langkah 4

Olesi dengan saus barbeque dan bolak balik sampai semua sisi matang sempurna.

Langkah 5

Bahan Utama

Mentega

Kecap Manis

Saus Barbeque Otak Otak Bakar

Masukkan wortel dan beri sedikit air, masak hingga setengah matang, tambahankan gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Langkah 6

Langkah 7

 Bahan Bumbu Halus 

Bakso

Bawang Putih

Wortel

Capcay Bakso Ikan

Kukus kacang ijo kupas hingga empuk. Kirakira 15-20 menit.

Selagi panas pindahkan ke dalam chopper, tambahkan santan. Chopper hingga halus.

Kemudian salin ke atas wajan anti lengket. Tambakan air dan daun pandan, masak dengan api kecil.

Jika sudah mulai mendidih, masukkan gula pasir, garam, serta vanili.

Masak terus hingga mengental sambil terus diaduk agar tidak gosong, masak hingga pasta bisa dipulung. Matikan api, biarkan dingin.

Jika sudah dingin, pindahkan pasta kacang ijo kupas ke dalam wadah bertutup rapat. Pasta kacang ijo kupas siap digunakan.

Langkah 8

Cocok untuk isian onde-onde, bakpia, bakpao, dll. Silahkan di coba yaa sobat yummy.

Daun Pandan

Gula

Kacang

Pasta Kacang Ijo Kupas

Cuci bersih ikan tuna, potong jadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan tuna goreng, masak hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit.

Koreksi rasanya, setelah sesuai selera bisa langsung dihidangkan.

Untuk bekal tinggal ditambah nasi putih, tumis kangkung dan minuman prebiotik atau bisa diganti buah sesuai selera aja yaa.

Lauk untuk bekal makan siang, tinggal tambah nasi, sayur tumis kangkung dan minuman prebiotik/ buah, beress.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Tuna Sarden

Cuci bersih dada ayam yang sudah di fillet lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng kemudian haluskan.

Kemudian masukkan irisan wortel, daun prei, garam, gula pasir, merica bubuk, saos tiram dan minyak wijen, aduk rata.

Kemudian masukkan bihun yang sudah direbus dan dipotong sesuai selera, aduk sampai rata.

Kemudian rebus bakso hingga mengapung. Setelah mengapung, angkat dan sisihkan.

Kemudian buat bahan kuahnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan tulang ayam dan masukkan air. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk kemudian masak hingga matang.

Kemudian racik baksonya ke dalam mangkok dan siram dengan kuahnya.

Bakso rasanya enak krenyes-krenyes karena ada bihunnya. Pokoknya enak!

Bahan Kuah :

Ayam

Bihun

Daun Bawang

Saus Tiram

Seledri

Bakso Lohoa

Tambahkan air, kecap asin, kaldu dan garam.

Panaskan pengukusan, masukkan nasi aron tadi. Kukus selama 25 menit hingga matang.

Setelah matang beri taburan bawang goreng di atas nasi. Nasi Ayam Hainan siap disajikan.

Gurih dan lezat. Lebih enak menggunakan ayam kampung.

Nasi Ayam Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Potong dadu kecil-kecil daging sapi, beri perasan jeruk nipis. Diamkan ±15menit, bilas bersih.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh geprek dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu, masak dengan api kecil. (Jangan langsung tambah air, nanti dari dagingnya akan mengeluarkan air). Masak sampai air yg dikeluarkan daging surut.

Setelah air daging surut, tambahkan air dan kecap manis, aduk rata. Masak menggunakan api kecil. Masak sampai air surut.

Koreksi rasa. Jika daging masih keras boleh tambahkan air lagi, dan masak kembali sampai surut. Siap disajikan ❤️

Jeruk

Garam

Sapi Garo Rica

Rendam kerupuk mentah dengan air selama 30 menit-1 jam.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabai. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Terakhir, tambahkan kerupuk yang sudah direndam. Masak sebentar, sajikan.

Awal mulanya ada seblak itu topingnya cuma kerupuk dan gak pakai kuah, sekarang udah banyak macemnya buat toping seblak. Kangen seblak jadul, akhirnya aku bikin ini dirumah.

Cabe

Kencur

Telur

Seblak Kerupuk

Didihkan air dalam panci, beri garam. Rebus pokcoy selama 3 menit. Angkat dan tiriskan. Rendam dalam air dingin.

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih sampai harum dan berubah warna.

Tuang kocokan telurnya, orak arik merata.

Tuang secukupnya air, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan, kecap asin, dan saus tiram. Aduk dan koreksi rasa.

Masukkan larutan maizenanya, aduk cepat merata.

Tata pokcoy di atas piring saji, siram dengan tumisan bawangnya. Sajikan.

Menu sarapan diet yang menyehatkan. Telur bisa diganti dengan ayam, daging, atau ikan.

Bahan Bumbu :

Kecap Asin

Lada

Sawi

Tepung Maizena

Pokcoy Siram Telur Saus Tiram

wanti herdiani

pisang aroma #JagoMasakMinggu3Periode3

Donat Kentang Empuk

Tahu Isi Oncom (Comhu) #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur gula, air dan rosemary, rebus hingga gula larut dan air berubah warna

Tambahkan durian dan simpel sirup rosemary

Beri es cream, susu kental manis dan coklat, sajikan

Halal

No Alcohol

No Diet

Buah Naga

Cokelat

Durian

Es Batu

Es Krim

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Rosemary

Semangka

Sop Buah Ice Cream #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan biji selesih kedalam gelas dan aduk rata.

Selasih

Markisa Squash

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Masukan wortel, sosis,jagung dan daun bawang masak sampai matang beri sedikit air, lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan saus tiram, koreksi rasa

Lalu tambahkan telur yang sudah di kocok aduk sampai telur matang

masukan bahan isian kedalam kulit lumpia, bentuk segitig

lakukan pengisian sampai habis, lalu sisihkan

Temen nge teh ato bisa juga buat lauk makan...

Jagung

Sosis

Martabak sosis telur

Masukkan mangga, pisang dan yogurt ke dalam gelas blender.

Perpaduan buah manis dan asam yang enak menyegarkan.

Alat & Perlengkapan

Manggis

Pisang

Susu

Smoothies Pisang Mangga #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih ikan, lalu goreng hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, dan cabe rawit menggunakan ulekan.

Setelah ikan digoreng, pisahkan daging ikan dari tulangnya, lalu suwir-suwir dagingnya.

Tumis bumbu halus yang sudah diulek sebelumnya sampai harum.

Masukkan daging ikan suwir ke dalam bumbu yang sudah ditumis, lalu aduk sebentar hingga tercampur rata.

Tambahkan mie, lalu beri garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk rata.

Jangan lupa untuk koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan pindahkan mie ke dalam piring, lalu beri topping potongan sosis.

Kemiri

Mie Ikan Laut Pedas

<p>Siapa bilang kalau mau masak enak itu harus mahal? Buat Sobat Yummy yang anak kos ataupun moms yang lagi menghemat tapi tetap ingin makan enak, ada kabar gembira nih! Ternyata, banyak banget resep sederhana yang rasanya bisa diadu sama masakan resto tapi tetap ramah di dompet. Mulai dari lauk bergizi sampai camilan gurih, semuanya bisa kamu buat sendiri di rumah tanpa bikin kantong kering. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasar atau warung terdekat, dengan proses yang juga nggak ribet. Yuk, intip lima resep anti boncos yang siap bikin jatuh cinta sama dapur sendiri!</p><h2>1. Telur Tumis Bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/5e4b9399726bb2119d236fbdad406723.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Telur Tumis Bawang oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Sajian sederhana ini selalu jadi andalan ketika waktu dan bahan masakan sedang terbatas. Perpaduan aroma bawang merah dan bawang putih yang ditumis hingga harum bersama cabai, lalu dicampur dengan kocokan telur, ga pernah salah deh! Hidangan ini menghasilkan rasa gurih dan menggugah selera. Meski cuma pakai bahan dapur sehari-hari dan sangat minimalis, rasanya tetap bikin nagih dan cocok disantap bareng nasi hangat. Cocok banget jadi menu andalan anak kos yang ingin makan enak tanpa ribet!</p><h2>2. Ayam Kukus Suwir Sambal Matah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/1ca7929c8f1c33f014717d38c7d7a7c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Ayam Kukus Suwir Sambal Matah oleh Ummu Alfard (https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kukus-s</a></span></div><p>Menu simpel tapi kaya rasa yang cocok banget buat kamu yang pengen makan enak tanpa ribet. Ayam yang dikukus hingga empuk disuwir halus, lalu dipadukan dengan sambal matah segar khas Bali yang pedas, wangi, dan menggugah selera. Aromanya pun harum berkat irisan bawang merah, serai, dan perasan jeruk nipis yang khas. Rasanya pedas, segar, dan gurih dalam satu suapan. Cocok disantap bareng nasi hangat bikin makan siang atau malam makin semangat tanpa perlu banyak minyak!</p><h2>3. Sambal Kerupuk Kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/18464e591f8138047442101772fc17a5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sambal Kerupuk Kulit oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Sajian pedas dipadukan chewy-nya kerupuk kulit yang telah terendam dengan sambal merah yang gurih dan nendang. Cita rasa khas dari cabai, bawang, dan rempah-rempah yang ditumis sempurna menyatu dengan tekstur kenyal-garing dari kerupuk kulit, menghasilkan sensasi makan yang bikin ketagihan. Cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat atau pelengkap. Simpel, pedas, dan pastinya bikin nambah nasi terus!</p><h2>4. Tahu Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/c315f3e549d113f3ff5a9f8544465056.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tahu Telur oleh Nurwanida (https://www.yummy.co.id/resep/tahu-telur-32)</a></span></div><p>Sajian sederhana, namun kaya rasa yang memadukan tahu goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam, diselimuti telur kocok lalu digoreng hingga keemasan. Disajikan dengan siraman saus kacang yang gurih-manis, dilengkapi tauge dan kerupuk untuk menambah tekstur dan kesegaran. Cocok disantap hangat sebagai menu makan siang atau malam, tahu telur selalu jadi <em>comfort food</em> favorit banyak orang karena praktis, terjangkau, dan nikmat di setiap gigitan.</p><h2>5. Sarden Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/c5bffe04649de2a1b2bbb5268a32fd7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sarden Tahu oleh Amalia Saras (https://www.yummy.co.id/resep/sarden-tahu-1)</a></span></div><p>Perpaduan sederhana namun menggugah selera antara tahu yang lembut dengan sarden yang kaya rasa. Tumisan ini mengandalkan bumbu-bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat yang bikin kuahnya makin nendang. Tahu yang menyerap bumbu sarden dengan sempurna, menciptakan tekstur yang juicy dan gurih di setiap suapan. Cocok disantap hangat bersama nasi putih praktis, hemat, dan tetap lezat!</p><p>Nah, itu dia lima resep hemat yang bisa kamu andalkan untuk menu sehari-hari. Buktikan sendiri kalau masak enak itu nggak harus mahal dan ribet! Jangan lupa pantengin terus artikel dan resep lainnya di Website melalui <a href="https://www.yummy.co.id/">link ini</a> maupun Yummy App untuk inspirasi masakan seru setiap harinya. Happy cooking, Sobat Yummy!</p>

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci bersih semua bahan lalu potong-potong.

Tutup bagian bawah blender lalu jus sampai halus, siap disajikan.

Jangan lupa setiap pagi konsumsi jus sebelum sarapan, agar tubuh sehat, bugar dan semakin fresh.

Jeruk Nipis

Nanas

Jus Sehat Anti-inflamasi

Campurkan semua bahan kecuali roti dan topping.

Masukan selembar roti, kemudian balurkan campuran tadi hingga merata di kedua sisi.

Panaskan butter, panggang roti hingga kecoklatan di kedua sisi, terakhir sajikan dengan taburan kacang-kacangan, atau topping lain seperti berry, keju, dan lainnya sesuai selera.

Ini salah satu menu sarapan favorit, karena selain simpel bikinnya rasanya juga enak dan mewah, serasa sedang sarapan di hotel-hotel bintang lima.

Resep Sate Jamur Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Jamur Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis