Erna
5.0
(1 Rating)
Enak bangets disajikan dengan nasi hangat.
200 gr ikan tongkol
1 butir kuning telur
4 sdm bumbu dasar bali sederhana
1 sdm garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt cabe bubuk
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt terasi bubuk
4 sdm gula merah sisir
160 gr kelapa muda parut
Advertisement
Langkah 1
Belah 2 tongkol, kerok dagingnya dengan garpu kemudian ulek sebentar agar lebih halus.
Langkah 2
Campurkan tongkol dengan kelapa, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan sisa bahan lainnya, aduk rata dan test rasa.
Langkah 4
Bentuk bulat pipih adonan dan letakkan di atas teflon yang sudah dipanaskan.
Langkah 5
Panggang dengan api kecil hingga kedua sisi matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement