Sayur Lombok Ijo #INDONESIAKAYA

Resep Sayur Lombok Ijo #INDONESIAKAYA

Nitalia CS

Nitalia CS

4.0

(2 Rating)

Resep sayur cabai hijau.

Bahan Utama

1/2 papan tempe

10 buah cabai hijau besar

2 buah cabai merah keriting

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

500 ml santan

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Potong kecil-kecil tempe, sisihkan.

Langkah 1

Potong kecil-kecil tempe, sisihkan.

Iris menyerong cabai hijau dan cabai keriting

Langkah 2

Iris menyerong cabai hijau dan cabai keriting

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas.

Langkah 3

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan cabai hijau dan cabai keriting, tumis hingga layu.

Langkah 5

Masukkan cabai hijau dan cabai keriting, tumis hingga layu.

Masukkan tempe, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan tempe, aduk rata.

Masukkan santan, masak hingga mendidih kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan santan, masak hingga mendidih kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait