Kerik kulit ubi, cuci bersih dan kukus sampai empuk. Angkat.

Langkah 1

Selagi hangat, haluskan ubi sampai lembut. Kemudian masukkan tepung tapioka, garam dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan ubi, pipihkan lalu isi dengan pisang. Bulatkan kembali atau bentuk sesuai selera.

Langkah 3

Setelah selesai dibentuk, gulingkan adonan ke tepung panir sampai merata.

Langkah 4

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng timus sampai matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan topping sesuai selera.

Langkah 5

Timus ubi isi pisang yang manis dan gurih.

Bahan Utama

Cokelat

Garam

Gula

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Timus Ubi Isi Pisang #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukan kaldu ayam, lada bubuk, bawang putih yang sudah dicincang kasar, cabe bubuk dan telur, marinasi selama 30 menit.

Goreng ayam yang sudah dimarinasi kedalam minyak panas menggunakan api sedang.

Tumis bawang bombay, cabe, dan bawang putih menggunakan margarin sampai layu.

Tambahkan saos tomat, saos cabai, air, kaldu ayam, gula, dan kecap.

Langkah 6

Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 7

Angkat sayap ayam pedas manis, sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Masakan favorit keluarga, bisa jadi menu utama, bisa juga untuk dibuat cemilan.

Bumbu Marinasi

Bumbu Tumis

Ayam

Cabe

Kecap Manis

Sayap Ayam Kecap Pedas Manis

Setelah mendidih, masukkan teh dan diamkan hingga warna teh keluar.

Siapkan es batu dan iris jeruk nipisnya, kemudian masukkan ke dalam gelas.

Tuang air teh yang sudah dingin ke dalam gelas dan siap untuk dinikmati.

minuman khas kota saya kota solo yang selalu menyegar kan,,

Jeruk Nipis

es teh kampul

Dalam panci campurkan gula pasir, jelly, air dan pasta cocopandan.

Aduk rata dan masak sampai mendidih. Setelah matang tuang dalam wadah biarkan sampai set.

Larutkan 100gr gula dengan 200ml air panas, aduk rata sampai larut. Sisihkan dan biarkan sampai suhu ruang.

Setelah jelly set. potong dadu, kupas buah jambu kristal. potong dadu dan pisahkan bijinya.

Dalam wadah besar campurkan jelly dan jambu kristal. lalu siram susu evaporasi dan larutan air gula, aduk rata simpan sampai dingin dalam kulkas lalu taburi keju parut dan siap disajikan🥰

Bahan Jelly Pink:

enak,, seger. makasi resepnya, saya modifikasi sesuai selera saya mba 🥰 ijin reshare ya 🙏

Buah

Jambu

Susu

Keju

Pasta

Es Jelly Buah Creamy

Cuci bersih daging ayam, lalu potong sekitar 2-3 cm.

Iris daun bawang sesuai lebar daging ayam.

Campur ayam dengan bumbu marinasi, lalu marinasi selama 40-60 menit.

Tusuk ayam berselang-seling dengan daun bawang.

Panggang yakitori hingga matang dan olesi dengan bumbu olesan yang sudah dibuat.

Taburi dengan bahan taburan, kemudian sajikan.

Nah kali ini buat sate ayam ala streetfood Jepang. Recook resep mbak Hana Arnien. Untuk resep mbak hana pakai daging ayam bagian paha, kalau saya pakai daging ayam bagian dada

Bahan Marinasi

Bahan olesan

Bahan Taburan

Daun Bawang

Lada

Saus Sambal

Chicken Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bumbu halus, serai dan kayu manis sampai harum dan tanak.

Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, masak sampai ayam empuk.

Tambahkan santan, garap, gula, penyedap, masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Jinten

Kemiri

Kunyit

Pala

Kare Ayam

Campur gula, bubuk jelly dan bubuk agar-agar.

Aduk hingga rata, kemudian masak hingga mendidih.

Potong-potong mangga kemudian tata pada cetakan puding.

Tuang puding sedikit demi sedikit di atas mangga, lakukan hingga habis, tunggu hingga set lalu sajikan.

Cara menikmati mangga selain di jus dan dimakan langsung, aku kreasikan menjadi puding yang nikmat, cuaca yang ekstrim bawaannya mau makan yang seger-seger 🤭

#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Mangga

Puding Mangga Susu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang gagang anggur laut, cuci hingga bersih dari kotoran dan pasir laut lalu bilas dengan menggunakan air matang.

Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih di atas cobek.

Ulek hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.

Tambahkan gula pasir, air jeruk nipis, kaldu bubuk/masako, dan santan, aduk rata sambil tes rasa.

Masukkan anggur laut lalu aduk rata dan siap disajikan.

Cocok sebagai teman makan ikan bakar atau ikan goreng.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Acar Santan Anggur Laut #JagoMasakMinggu1

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang kepok lalu belah menjadi 2 bagian.

Siapkan gula dan garam, beri air secukupnya, aduk hingga larut.

Tambahkan tepung terigu, beri air secukupnya. Aduk adonan hingga menjadi pasta.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung terigu.

Baluri pisang dengan tepung panir sambil pisang ditekan-tekan agar tepung panir menempel dengan kuat.

Goreng pisang dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.

Sajikan pisang selagi hangat. Bisa ditambahkan toping sesuai selera.

Camilan ini cocok buat menemani waktu santaimu.

Tepung

Terigu

Roti

Pisang Goreng Kriuk

Masukkan gula pasir, margarin, baking powder, dan semua tepung.

Tuang air perlahan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

Potong-potong pisang lalu masukkan ke dalam adonan, balur rata.

Goreng pisang dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Pisang Goreng Kriuk Tahan Lama siap disajikan.

Cemilan kesukaan untuk berbuka puasa. Manisnya pas dan kriuk juga pisangnya, cocok sambil ngeteh anget.

Pisang Goreng Kriuk Tahan Lama #JagoMasak2022

Iris halus kol kemudian cuci bersih bersamaan dengan tauge.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, margarin dan bawang putih, aduk rata.

Tuang air es sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan kol, tauge dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan satu sendok makan adonan ote-ote dan goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Ketumbar

Margarin

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ote-Ote Crispy Kol Tauge

Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan bumbu lumur, diamkan beberapa saat hingga bumbu menyerap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan garing, tiriskan.

Siapkan jahe, kencur, kemiri, dan bawang, sangrai sebentar.

Siapkan cobek, masukan bumbu yang sudah di sangrai dan cabai rawit merah.

Ulek bumbu hingga halus, kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah itu tuangkan di atas ikan goreng, siap di sajikan.

Rempah kencur dan jahe membuat rasa semakin enak.

Cabe Merah Besar

Jahe

Kencur

Cobek Ikan Nila

Giling sebentar daging ayam dan daging sapi menggunakan chopper, lalu masukkan semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu dan tapioka.

Masukkan adonan daging ke dalam wadah berisi tepung terigu dan tapioka.

Masukkan potongan daun bawang, lalu aduk rata.

Ambil secukupnya adonan menggunakan bantuan dua garpu.

Masukkan adonan ke dalam air panas yang sudah mendidih. Setelah mengapung, angkat.

Tiriskan di dalam pengukus, lalu kukus selama 25 menit atau sampai pentol matang sempurna. Sajikan dengan saus sesuai selera!

Bikin pentol kriwil nostalgia buatan umi. Eh, gak taunya si umi malah suka dibikinin dan katanya enak jadi ketagihan si pemilik resepnya sendiri .... 🤣
Cocok dijadikan ide menu Idul Adha nanti.

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Sapi

Pentol Kriwil #KurCepBulanIni

Untuk Dough : Larutkan dalam wadah gula pasir,ragi instan dan air hangat. Tunggu sampai berbuih tanda ragi sudah aktif dan siap digunakan. Siapkan wadah lain, masukan tepung terigu dan larutan ragi. Aduk rata

Setelah rata, tambahkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis. Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan kain bersih yaa

Untuk saos : Rebus tomat di air mendidih sampai matang/kulitnya retak. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin blender tomat sampai halus. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukan tomat halus, gula, garam, saos tomat, oregano dan merica bubuk. Aduk rata sampai mengental dan tes rasa. Angkat dan dinginkan

Untuk toping : Siapkan pan dan lelehkan margarin. Tumis smoked beef dan jamur sampai harum lalu taburi garam dan merica. Tumis sampai jamur layu

Setelah adonan mengembang, uleni lagi selama 2 menit. Kemudian bentuk sesuai selera, tusuk-tusuk garpu dan olesi dengan saos pizza tadi

Tata topping smoked beef, jamur dan parutan keju quick melt lalu oven 15 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing

Setelah matang, angkat lalu potong-potong dan sajikan selagi hangat

Pizza spesial untuk orang yang spesial juga. Resep ini lengkap dengan cara pembuatan saos khusus untuk pizza. Sengaja aku bikin saosnya ga pedes, soalnya anak kecilku ikut makan nih. Cari aman dimasa pandemi sekarang, jadi kepingin pizza lebih aman bikin sendiri. Karena bikinan sendiri pun tak kalah enak dari pizza yang dijual diluaran sana. Yukk langsung cek resepnya

Resep Sayur Sop Putih Telur Magicom #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sop Putih Telur Magicom #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis