Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Rasa gurih, pedas dan manis menjadi cita rasa sempurna dalam olahan menu semur kuah komplit.
2 butir telur ayam
1/2 potong tahu putih
1 buah kentang ukuran sedang
1 batang serai
2 siung bawang putih
2 buah cabe rawit kecil
Lada secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kaldu rasa sapi instan secukupnya
800 ml air
Advertisement
Langkah 1
Potong tahu menjadi bentuk kotak, lalu potong kentang memanjang.
Langkah 2
Rebus dua butir telur ayam, lalu angkat dan kupas kulitnya.
Langkah 3
Haluskan bumbu menggunakan cobek.
Langkah 4
Goreng tahu dan kentang sampai agak kecokelatan.
Langkah 5
Goreng dua butir telur sampai kecokelatan.
Langkah 6
Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.
Langkah 7
Masukkan tahu, kentang dan telur yang telah digoreng, lalu aduk sebentar.
Langkah 8
Masukkan air, serai, kaldu rasa sapi instan dan tambahkan kecap manis secukupnya. Biarkan sampai matang.
Langkah 9
Semur kuah komplit siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement