Semur Kuah Komplit

Resep Semur Kuah Komplit

Vindi Fitriana

Vindi Fitriana

5.0

(1 Rating)

Rasa gurih, pedas dan manis menjadi cita rasa sempurna dalam olahan menu semur kuah komplit.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

1/2 potong tahu putih

1 buah kentang ukuran sedang

1 batang serai

2 siung bawang putih

2 buah cabe rawit kecil

Lada secukupnya

Kecap manis secukupnya

Kaldu rasa sapi instan secukupnya

800 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Potong tahu menjadi bentuk kotak, lalu potong kentang memanjang.

Langkah 1

Potong tahu menjadi bentuk kotak, lalu potong kentang memanjang.

Rebus dua butir telur ayam, lalu angkat dan kupas kulitnya.

Langkah 2

Rebus dua butir telur ayam, lalu angkat dan kupas kulitnya.

Haluskan bumbu menggunakan cobek.

Langkah 3

Haluskan bumbu menggunakan cobek.

Goreng tahu dan kentang sampai agak kecokelatan.

Langkah 4

Goreng tahu dan kentang sampai agak kecokelatan.

Goreng dua butir telur sampai kecokelatan.

Langkah 5

Goreng dua butir telur sampai kecokelatan.

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Langkah 6

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan tahu, kentang dan telur yang telah digoreng, lalu aduk sebentar.

Langkah 7

Masukkan tahu, kentang dan telur yang telah digoreng, lalu aduk sebentar.

Masukkan air, serai, kaldu rasa sapi instan dan tambahkan kecap manis secukupnya. Biarkan sampai matang.

Langkah 8

Masukkan air, serai, kaldu rasa sapi instan dan tambahkan kecap manis secukupnya. Biarkan sampai matang.

Semur kuah komplit siap disajikan.

Langkah 9

Semur kuah komplit siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement