Masukkan tepung tapioka,tepung terigu,garam dan irisan daun bawang aduk rata lalu siram dgn air panas (mendididih) aduk dengan spatula hati-hati panas bila dirasa sudah tidak panas boleh di aduk dengan tangan hingga kalis

Langkah 1

Bentuk bulatan sesuai selera lalu rebus diatas air mendidih hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih dan kencur.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun jeruk.

Langkah 4

Setelah bumbu wangi masukan air tunggu hingga mendidih lalu masukan cilok dan kaldu bubuk masak hingga kuah mengental dan cilok bumbu seblak siap untuk disajikan.

Langkah 5

Alternatif kalo lagi malas bikin bumbu kacang ciloknya di bumbu seblak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kencur

Tepung Tapioka

Cilok Bumbu Seblak #JagoMasakMinggu10Periode2

Petik bayam satu persatu kemudian cuci bersih.

Iris-iris tomat buang isinya, iris tipis cabai, bawang merah dan bawang putih.

Setelah air mendidih, masukkan bayam dan beri garam, lada serta merica bubuk.

Kemudian masukkan irisan tomat, tunggu hingga agak layu kemudian masukkan dalam mangkuk.

Langkah 6

Goreng bawang hingga kering untuk taburan diatasnya.

Langkah 7

Lauk kuah sayur dimakan bersama dengan nasi hangat.

Pelengkap

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Tomat

Sayur Asem Bayam #JajanDiRumah

Arina Khoirunnisa

Bread Egg Tart ala Webtoon Check

Tunggu sampai sari teh keluar dan pekat, lalu tambahkan gula pasir.

Masukkan buah ke dalam air teh, siap disajikan.

Anggur

Melon

Teh Buah

Siapkan gelas saji, masukkan kelapa muda dan melon.

Tambahkan potongan jeruk nipis, selasih dan es batu lalu sajikan.

Es Batu

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Selasih

Es Kuwut #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang, cabe besar, dan daun bawang sampai layu.

Beri garam, gula, kaldu jamur, dan kecap asin lalu aduk merata.

Lagi ada nasi sisa jadilah menu nasi goreng!

Bahan bumbu

Ayam

Kubis

Nasi

Tauge

Telur

Nasi Goreng Ayam Telur Tauge Kubis

Lelehkan margarin dengan api sedang hingga mencair, sisihkan.

Dalam wadah, masukan telur, gula, vanili, dan SP.

Kocok dengan mixer hingga kental berjejak

Turunkan speed ke paling rendah, masukan terigu sedikit demi sedikit hingga rata. Matikan mixer

Masukan margarin, aduk dengan teknik aduk balik (dari bawah ke atas) pastikan tidak ada margarin yang tertinggal di dasar wadah.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Masukan adonan, lalu hentak-hentakkan agar udara yang terjebak bisa keluar.

Panggang di dalam oven yang sudah dipreheat (dipanaskan) sebelumnya pada suhu 160° api atas bawah (saya pakai orang) selama 45 menit. Keluarkan bolu dari oven biarkan hingga suhu ruang, lalu potong-potong. Bolu siap disajikan.

Ketika pulang dari beli telur dan 3 telurnya retak, terpaksa langsung dimanfaatkan biar nggak mubazir, jadilah bolu ini

Hallo Chef.. Salam kenal.. Setor recook bolu jadul 3 telurnya nih chef. Ini aku modif sedikit ya, dengan menambahkan 1/2 ikat daun bayam. Terima kasih inspirasinya chef 🙏 
Ijin reshare resepnya ya chef 🙏


#JagoMasakMaret

Gula

Margarin

Susu

Tepung

Vanilla

Bolu Jadul 3 Telur

Bagi adonan jadi 12 bagian sama besar, bulatkan.

Ambil 1 bagian adonan gilas, beri isian pisang dan coklat, lipat lalu pilin bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Bikin pastel versi manis dengan isian pisang dan selai coklat.

Bahan Isian :

Cokelat

Garam

Pisang

Tepung Terigu

Pastel Pisang Coklat

Panasin minyak di kekenceng gausah banyak2 bun ngirit 🤭

Kalo di rasa minyak udh rada ngebul cemplungin irisan cabe dan kawan2

Optional sih tapi ini saya tambahin minyak dari mie instan biar makin syedep

Kalo si cabe dan kawan2 udah letoy cemplungin irisan daging oseng2 merata

Tambahin air biar ga dehidrasi ya bun segelas aja ya jangan segalon

Kalo udah keluar bunyi blebek blebek itu tandanya di percepat ya bun si buncis cemplungin aduk

Kalo si buncis udah kelihatan glowing cemplungin mie aduk

Baru deh tuangin 1 bungkus saori saos tiram lalu test rasa klo menurut saya ga perlu tambahan msg lain ini udah gurih2 enyoy tinggal tambahin garem sesuai selera tunggu sampai air surut jadi deh,selamat mencoba 😋

Langkah 8

Buat pecinta pedas gurih wajib coba,ide resep berdasarkan stok seadanya di kulkas 🤭

Buncis

Tumis daging sapi merana

Tumis Kacang Panjang Teri Nasi

Es Teh Serai Timun

Ayam Kremes

Ayam Tahu Goreng Kuah Creamy

Ayam Penyet Sambal Tomat

Terong Saus Tiram

Seafood Kuah Pedas

Seblak Bakso

Pakcoy dan Tahu Putih

Oseng pepaya

Mie Godog instant

Bakpao Isi Coklat

Entog

Enthog Ungkep

Tengkleng Enthok #EkstraPoin17an

Empal Entog Segar

Entog Kuah Pedas

Entog Brontak

Entog Serundeng

Entog Betutu

Entog Ingkung

Opor Entog

Entog Kecap Pedas

Semur Entog Keju Panggang #JagoMasakMinggu5Periode3

Langkah yang pertama siapkan semua bahan bakunya.

Kemudian tumis bumbu yang diiris tipis-tipis bawang merah bawang putih bawang bombay dan cabai dan lengkuas, tumis hingga harum.

Kemudian masukkan udang dan air lalu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan sosis lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, minyak wijen dan saos tiram, aduk sampai rata dan masak hingga matang.

Saus Sambal

Sosis

Udang

Tumis Udang dan Sosis Manis

Cuci usus dibawah air mengalir. Selanjutnya dicuci dengan air perasan jeruk nipis, jika tidak ada bisa dengan 1 sdm cuka.

Rebus sebentar dan buang air rebusannya yang pertama lalu direbus lagi dengan menambahkan daun salam dan jahe geprek.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Beri 1 gelas air lalu masukkan usus, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut sambil diaduk sesekali.

Tusuk dengan tusukan sate lalu bakar sebentar.

Sate usus walaupun termasuk makanan yang murah meriah tapi rasanya enak sekali. Dalam resep saya jelaskan tips untuk membersihkan usus ala saya.

Bumbu halus

usus

Jeruk

Cuka

Jahe

Salam

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Sate Usus

Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian sisihkan.

Setelah itu parut singkong, campurkan dengan garam dan vanili bubuk. 
Aduk hingga rata.

Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas.

Kemudian buat lagi adonan jemblem dengan aneka isian lainnya.

Jika sudah selesai dibentuk, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng jemblem dengan api sedang hingga golden brown, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Setelah itu sajikan jemblem aneka rasa di atas piring saji.

Jemblem ini cukup terkenal di surabaya. 
Ada salah satu toko yang terkenal yang khusus menjual jemblem yang isinya beraneka rasa.

Bahan Isian:

Gula Merah

Meses

Singkong

Jemblem Aneka Rasa #JagoMasak2022

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk.

Sisir jagung tipis-tipis. Dalam wadah lain, masukkan terigu dan air, aduk rata.
Tuang terigu dan bumbu halus ke dalam jagung manis lalu aduk rata.

Pecahkan telur, masukkan juga irisan daun bawang, kocok dengan garpu.

Panaskan wajan, beri secukupnya minyak. Tuang setengah bagian adonan omelette .

Beri irisan sosis di atasnya lalu tutup. Masak dengan api kecil supaya matang merata.
Balik sebentar kalau bagian bawah sudah kecoklatan. Angkat kalau sudah matang, goreng sisa adonan.

Jagung

Omelette Jagung Sosis

Kupas ubi, potong kotak-kotak lalu kukus hingga matang.

Masukkan semua bahan kecuali minyak dan taburan.

Bulatkan adonan sekitar 15 gram sampai habis. Simpan adonan di wadah kedap udara. Taruh di dalam kulkas selama 1 jam.

Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Masukkan bola ubi ke minyak dingin. Nyalakan api dengan api kecil.

Setelah mengapung tekan-tekan ubi supaya kopong. Goreng hingga kecoklatan.

Baking Powder

Tepung Maizena

Bola Bola Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas singkong lalu iris tipis menggunakan pisau iris.

Panaskan minyak lalu goreng singkong hingga garing.

Ambil 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai beri garam, kaldu bubuk dan bumbu sate, aduk rata.

Lalu masukan larutan tepung beras aduk hingga rata.

Koreksi rasa, jika sudah mengental matikan kompor.

Tata keripik singkong di atas piring lalu siram dengan kuah sate dan siap disajikan.

Cemilan hemat dan irit, menikmati kuah sate ga harus dengan ketupat dan daging. Dengan keripik singkong pun terasa lebih nikmat 🤤

Halal

Daun Jeruk

Keripik Singkong Kuah Sate

Tumis bawang putih hingga harum dan agak berwarna kecokelatan

Sementara itu didihkan air. Kemudian masukkan tumisan bawang putih

Masak hingga beras menjadi bubur dan matang. Lalu masukkan irisan daun kari

Beri garam, kaldu jamur, saos teriyaki, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan selera. Kemudian angkat, dan siap disajikan

Daun laksa adalah bumbu khas Malaysia, Singapura untuk masakan laksa

Daging

Jamur

Teriyaki

Bubur Nasi Gurih Daun Laksa #JagoMasakMinggu5

Lumatkan kentang, lalu tambahkan teoung terigu, garam dan lada bubuk.

Bagi menjadi 2, lalu pipihkan di atas teflon.

Oles dengan saos tomat, beri topping sosis, unsalted chesee.

Panggang selama 20 menit/ sampai matang dengan api kecil, lalu angkat dan hidangkan.

Pizza kentang, ini bisa jadi alternatif saat susah makan atau yang biasa disebut anak GTM (gerakan tutup mulut).

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook potato pizza nya mba😍
Tapi tadi sausnya aku pake saus bolognese mba. Waah ini bisa banget jadi alternatif makanan bocil sih. Enak banget mba, terimakasih resepnya. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Resep Setup Jambu Biji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Jambu Biji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik