Ria Tri Windarti
5.0
(2 Rating)
Ayam goreng khas pasar korea. Biasa disajikan satu ekor.
Advertisement
Langkah 1
Kerat beberapa bagian paha ayam kemudian lumuri dengan garam dan merica. Sisihkan selama 1 jam supaya meresap.
Langkah 2
Campur tepung kentang, tepung terigu, tepung kedelai, telur, soda kue, dan garam.
Langkah 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang agak encer.
Langkah 4
Lumuri ayam dengan adonan bumbu.
Langkah 5
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam setengah matang, angkat.
Langkah 6
Gunting dibeberapa bagian, kemudian goreng kembali sampai matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement