Singkong Goreng Bumbu Kunyit

Resep Singkong Goreng Bumbu Kunyit

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan singkong hasil panen dari kebun.

Bahan Utama

1,3 kg singkong

5 siung bawang putih

1/2 sdm kunyit bubuk

1/2 sdm ketumbar

1 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong-potong.

Langkah 1

Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong-potong.

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar.

Langkah 2

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar.

Masukkan singkong ke dalam panci, tambahkan air secukupnya, kemudian rebus hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukkan singkong ke dalam panci, tambahkan air secukupnya, kemudian rebus hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan kunyit bubuk. Rebus kembali hingga singkong empuk dan air menyusut.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan kunyit bubuk. Rebus kembali hingga singkong empuk dan air menyusut.

Matikan api dan biarkan sampai dingin.

Langkah 5

Matikan api dan biarkan sampai dingin.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan singkong goreng hingga matang.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan singkong goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement